蔥油麪（清新版）
用料麪條適量蔥葉適量油小半碗老抽10匙生抽1匙糖3匙蠔油1匙蒜適量蔥適量蔥油麪（清新版）的做法準備好所有材料～鍋內放油，待油熱下蒜片，炸至飄出香味，表面金黃，撈出扔掉～轉小火放入蔥葉～將蔥葉炸至顏色變黑，形狀變幹，放入老抽，生抽，...
新版煎餅果子
疫情時期，在家裏宅了十多天，吃了炒菜，吃火鍋，吃完火鍋，整個路邊攤小吃吧！用料麪粉適量玉米麪適量甜麪醬適量水適量鹽適量雞蛋液適量火腿腸1根黑胡椒適量孜然粉適量花生油適量新版煎餅果子的做法制作麪糊，用水加麪粉加玉米麪，...
清新版芒果慕斯蛋糕
用料雀巢淡奶油150克白糖粉55克檸檬汁15克芒果泥230克芒果粒70克奧利奧餅乾（去芯）80克無鹽黃油50克吉利丁片3片（5克）以下鏡面可以選擇做果凍鏡面芒果汁100ml吉利丁片一片（5克）清新版芒果慕斯蛋糕的做法奧利奧去芯去餅乾，放入...
全新版牛排
用料牛排2塊約150g西蘭花3小朵黑胡椒2勺鹽1勺料酒1勺蔥小半根姜四片全新版牛排的做法把牛排錘鬆散把蔥切片姜切小塊把蔥姜和牛排都放進一個小盒在小盒裏面加上料酒一勺鹽一勺黑胡椒粉兩勺醃30~60分鐘把牛排煎熟，西蘭花...
新版冰
好棒的口感！用料抹茶芋圓新版冰的做法用嘴...
小清新版炒土豆條
用料土豆2個青椒一個薰裏脊100g鹽一小勺生抽一大勺孜然一小撮糖少量小清新版炒土豆條的做法土豆、裏脊、青椒切成條狀，熱鍋加油，先下里脊爆出肉香味，下土豆、青椒爆炒，加鹽、糖、生抽調味，最後出鍋前加少量孜然翻炒即可。...
新版土豆燉牛肉
看走眼，本想買塊牛腩燉土豆，結果買了塊牛胸肉。好吧，索性創新一下：加入番茄和洋蔥。沒想到還不錯，酸酸的很下飯，連汁都舔乾淨了。用料牛肉250-300克土豆1個料酒1勺西紅柿1個姜2片洋蔥半隻糖半勺新版土豆燉牛肉的做法半隻洋...
新版小蔥拌豆腐
極易掌握的一道爽口菜，植物蛋白營養豐富。老人、小朋友最愛。用料豆腐1塊小蔥2-3根薄鹽醬油3勺香油1勺醋1勺雞精少許鹽少許糖少許花椒油1小勺小米椒1個新版小蔥拌豆腐的做法將一塊豆腐切開，放在籠屜上蒸10-15分鐘，放涼，備...
姥姥的新版不辣宮保雞丁適合孩子口味
又到了開學季天津好姥姥又開始準備各種孩子下飯又有營養還不會口味過重影響孩子健康的佳餚啦這道新版宮保雞丁好吃又下飯推薦給廚友用料雞胸肉2大塊水澱粉2勺胡蘿蔔半根青椒1個藕1節杏鮑菇1個木耳幾朵雞粉少許姜粉1勺...
新版豆腐火腩飯
豆腐火腩飯男人的最愛用料老豆腐1塊澱粉1勺鹽1勺蔥薑蒜若干生抽2勺糖1勺燒肉4兩胡蘿蔔半根青椒1個黑木耳8片白胡椒粉1勺料酒1勺麪粉200克新版豆腐火腩飯的做法青椒洗淨掰瓣，胡蘿蔔去皮切片，黑木耳洗淨掰瓣，老豆腐切厚片，...
新版鳳梨飯
上週的炒飯，小朋友說不像某次飯店裏吃的一樣。要求我按那次來做。試了一把，還不錯。也不難。用料菠蘿個糯米克胡蘿蔔丁克午餐肉100克新版鳳梨飯的做法鳳梨個，本人是盒馬買的，15.9一個，我覺得挺便宜，有個兩到三斤。只需三分...
小清新版糟三樣中的兩樣
入口清新，回味滿口用料毛豆250克蝦15只香糟滷1瓶香葉3片大料1顆蔥姜若干糖桂花150克糖30克料酒2勺鹽2克小清新版糟三樣中的兩樣的做法毛豆洗淨，剪個小口方便入味大蝦洗淨，剪掉鬚鬚毛豆煮熟，大蝦清水下鍋，放入蔥姜料酒，煮熟...
新版乾隆娃娃菜
之前在外面店裏吃到覺得太好吃了，剛好今天朋友過來吃飯做了時間太趕沒有單獨拍照，那就發個整圖把！一定要試試非常好吃的一會空盤，我吃都沒有吃到兩口。用料芝麻醬3大勺白糖2勺陳醋3勺娃娃菜2顆生抽1勺香油2勺老抽半勺芝麻...
小清新版土豆泥
對於一個烹飪經驗很少的我來說，這個土豆泥可以一次就成功，而且味道口感都很不錯，食材簡單，家裏隨手可得。所以大膽獻醜，送給同樣喜歡土豆的朋友們。用料土豆1個約120克鹹味黃油10克牛奶10毫升蠔油1小勺澱粉2小勺雞精半小勺...
新版金黃豆角
普通涼拌豆角吃膩了，偶然發現這種製作方法好看又好吃😋必須和大家一起分享下。用料雞蛋黃1個豆角150-200克生抽適量醋適量鹽5-8克糖3-5克蒜泥2勺香油適量新版金黃豆角的做法1-豆角洗乾淨切段，控幹水分。2-放入一個蛋黃，...
超級下飯菜～辣白菜炒（烤）五花肉～翻新版
五花肉香，辣白菜脆爽真是一對好搭檔權當辣白菜炒五花肉的翻新版本吧用料辣白菜適量五花肉適量鹽，料酒，生抽適量超級下飯菜～辣白菜炒（烤）五花肉～翻新版的做法五花肉切薄片一般是直接下鍋煎出油脂我突然想出一個新方法，把肉平鋪...
草莓牛奶，牛奶的小清新版
草莓牛奶，小清新們的愛，早上來一杯好心情一整天，草莓君真是怎麼拍都好看用料牛奶200ml新鮮草莓10粒草莓牛奶，牛奶的小清新版的做法取2粒草莓切丁備用牛奶加剩下的草莓放入料理機，打30秒杯子中倒入打好的牛奶，最後放上草莓丁...
滷雞腿（清新版）
前幾天下班前JD上買了一盒泰森的雞腿，就是爲了湊滿減的。回家路上琢磨該怎麼吃呢，滷吧！搜了下廚房的菜譜，搜了幾個腦子過了幾遍，到家之後就開始動手啦。我一般不喜歡照搬食譜，喜歡跟着感覺走，自己做加減，這次的改良版滷雞腿我...
清新版奶油霜❤️
適用於抹面包的奶油霜用料淡奶油150g糖粉20g黃油適量（10～15）牛奶適量清新版奶油霜❤️的做法將所有材料混合打發奶油至油水分離（剛開始爲豆腐渣狀，繼續打）（大概就是有些黃色固體+白色液體）小貼士此奶油比較適合抹法棍類的麪包，不...
韓式紫菜包飯(新版)
我是從韓國人&韓國視頻網站學習做法/經過自己多次韓餐廳品嚐&自己做總結的菜譜。大部分羣友面臨的問題是:1.卷卷鬆/切完散花/口感不緊實2.味道不豐富(只是米飯夾蔬菜味)3.剩餘卷隔夜米飯回生不好吃煎紫菜包飯...
免油炸新版螞蟻上樹
之前看別人的菜譜很多都是把粉絲油炸後以吸入湯汁，個人覺得吃素菜爲的就是健康還是少油的好，而且日常家庭中爲了一道菜用很多油來炸也不現實。這個菜譜的好處就是免炸用辣椒油讓粉絲油亮嫩滑，肉末別有風味，而且絕對零風險...
小清新版紙杯蛋糕
家侄女最愛的紙杯蛋糕，每次去玩，心心念唸的就是杯杯蛋糕！今天就和大家分享一下杯杯蛋糕的做法！每次聚會上，端出一盤美麗的紙杯蛋糕，小朋友們的最愛呢！現在，來學習怎樣在家裏做出美味可口的紙杯蛋糕吧！用料雞蛋2只糖23g油10g牛...
涼拌豆芽黃瓜（清新版）
夏天最喜歡的就是涼拌菜了，比起加辣子辣油，我更喜歡吃口味清爽些的涼拌菜，從冰箱裏拿出來冰冰涼，沒有重口味負擔，配粥飯或者加在拌麪裏，最適合夏日啦！用料黃瓜1根黃豆芽1盒蒜頭5瓣香油很多鹽適量生抽一點點涼拌豆芽黃瓜（清新...
小清新版蒜香小龍蝦
最近倆孩子期末考試，每天一堆作業，爸爸忙着輔導功課也辛苦，於是趁週末給他們做頓好吃的小龍蝦，又幹淨又健康又能解他們的饞。做法也簡單的…用料小龍蝦2斤生抽4勺姜數片鹽少許啤酒小半瓶蒜數瓣紫蘇數片幹辣椒1個香菜幾根...
小清新版清淡脆爽西芹炒蝦仁🦐🦐🦐
用料蝦仁10只西芹4根澱粉2勺生抽4勺雞精1勺小清新版清淡脆爽西芹炒蝦仁🦐🦐🦐的做法買回來的凍蝦仁，先用冷水浸泡解凍解凍後的蝦仁，加澱粉2勺，生抽1勺，先把蝦仁醃製一下西芹掰下來3根，然後去掉裏外的老皮，這樣才能得到最脆...