雞蛋剁椒炒麪
炒麪真的是簡單快手的料理了🍲配料沒有限制,自己喜歡吃什麼青菜就加什麼.上海青/包菜/胡蘿蔔/青椒……都🉑用料鹼水面1份雞蛋2個蒜2瓣小蔥1根青菜(上海青)2顆剁椒醬1/2茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙蔥花適量雞蛋剁椒炒麪的...
剁椒雞湯麪
前一晚睡覺前把雞湯燉上，爲了這碗熱乎乎雞湯麪，早起都有動力了。用料雞四分之一隻麪條小把姜小塊食用油適量鹽適量小蔥或蒜葉適量剁椒適量大蒜可用可不用剁椒雞湯麪的做法先把雞剁成大塊，加小塊姜和適量水燉好。把燉好的...
剁椒小炒雞
如果說有一種食材在全球能找出兩三百種做法的話，那一定是雞肉了。簡單經典的做法呢，少不了小炒雞這一種。用料做法都基本一樣，少一點醬油，多一點剁椒。出來的味道就瞬間豐富了好幾個層次。用料三黃雞半隻胡椒粉一勺生抽一...
剁椒炒田雞
用料田雞350克剁椒1湯匙香菜10克鹽1茶匙白糖2茶匙料酒1茶匙味精少許蔥薑蒜適量剁椒炒田雞的做法田雞洗淨，切成塊香菜切段，蔥薑蒜切末起油鍋，把剁椒、蔥薑蒜末放入鍋內爆香再放入田雞，加鹽、白糖、料酒大火翻炒至田雞熟透，...
剁椒炒蛋
在這個讓人留念的城市中，在這個無比熟悉的街道里，匆匆而過的旅途行人，是否還有人記得曾經的我們也曾在此相遇？曾擦肩而過的相逢用料自制剁椒雞蛋，鴨蛋，皆可胡蘿蔔黃瓜丁鹽，蠔油，黑胡椒，蔥薑蒜剁椒炒蛋的做法蛋先滑散待用。今天...
快速🔜剁辣椒炒雞蛋
湖南日常小菜，一分鐘就能完成。用料雞蛋2個剁椒2勺味精10克快速🔜剁辣椒炒雞蛋的做法準備剁辣椒準備雞蛋倒油，炸一下剁辣椒，會使味道更香把雞蛋加進鍋裏翻炒到自己喜歡的熟度，記得加一點味精。出鍋。小貼士①剁辣椒本身有...
剁椒炒雞丁
用料雞全腿剁椒姜蒜小蔥料酒白糖生抽剁椒炒雞丁的做法雞全腿去骨改刀切成小丁鍋裏放上適量清水，加薑片，料酒燒開後，倒入雞丁，再次煮開時撈出雞丁過涼瀝乾水備用熱鍋上油，油熱後下姜蒜末爆鍋，倒入剁椒炒至出香味入雞丁翻炒均...
剁椒蛋炒飯
超級簡單快手的蛋炒飯~~一起來吃吧！用料剁椒2勺鹽1勺雞蛋2個米飯1碗蒜3瓣小蔥2根剁椒蛋炒飯的做法準備好蒜片、剁椒、小蔥。雞蛋打散兩個，放入1勺鹽。攪拌~1.放油。油熱了以後放蔥、蛋液、蒜。把雞蛋炒熟~2.雞蛋熟了以...
剁椒雞蛋麪
上學時太后經常給我做的早餐快手面，酸辣可口，特別開胃，吃完一碗還想再煮一些接着吃；現在常常想念這個味道，就會自己煮來吃。用料雞蛋1個剁椒1勺麪條1份青菜2顆蔥花少許薑末少許蒜末少許生抽2勺陳醋1勺鹽少許糖少許花椒油1/...
肉末雞蛋剁椒炒年糕
用料年糕適量雞蛋2個肉末50克剁椒2勺生抽1勺肉末雞蛋剁椒炒年糕的做法年糕切片，提前泡冷水一晚，或者2個小時。雞蛋打勻準備好，豬肉剁成末放薑絲料酒生抽調勻備好。熱鍋熱油倒入雞蛋液和肉末，8分熟倒入年糕，翻炒5分鐘後加入...
剁椒炒雞胗
今兒給大家介紹的是一道非常快手又香辣下飯的湘菜：剁椒雞胗，只要15分鐘就能搞定，適合上班族或者廚房新手日常製作。這道菜的精髓就在於湘菜的剁椒味道，其實湘菜的辣味是非常豐富且有很多層次的，剁椒屬於鮮辣微酸的一種特殊...
剁椒炒雞蛋
朋友家剁椒炒雞蛋的做法趕緊碼住下次做參考用料剁椒1勺青椒個剁椒炒雞蛋的做法熱鍋熱油，放青紅辣椒各一半，蒜苗根部（白色）爆香蛋液加鹽攪拌均勻，倒入步驟1，加入剩下的蒜苗（蔥綠），翻炒均勻，出鍋前撒一點雞精。...
牛肉醬雞蛋剁椒炒麪
用料雞蛋2個牛肉醬1勺清湯麥心掛麪1把剁椒2勺鹽適量老抽醬油1勺青菜3顆牛肉醬雞蛋剁椒炒麪的做法燒水，先把青菜煮熟，備用。煮麪，煮之前把麪條掰斷，兩節，方便炒和吃。煮熟起鍋。此處翻車了，面有一大半都掉出去了。我一定要換...
剁辣椒雞蛋
用料剁椒1小勺子雞蛋2個剁辣椒雞蛋的做法雞蛋打碎，不要放鹽，有人說雞蛋裏面在放點水炒出來的比較內一些，個人嘗試多少有一點，我覺得可能是放水稀釋雞蛋液減輕雞蛋的腥味。準備一勺剁辣椒油燒熱放入剁辣椒爆炒一下15秒倒入...
剁椒炒雞蛋～流口水
想五分鐘炒個下飯菜，這個絕對是最佳選擇，特別方便～用料雞蛋6個剁椒2勺香菜幾根剁椒炒雞蛋～流口水的做法六個雞蛋打散，我喜歡雞蛋原液，不想加水。兩勺剁椒，買的壇壇香現成的剁椒，口感還可以。鍋內油熱改中小火，滑入蛋液，等底部凝...
剁椒炒雞腿
用料剁椒1勺大蒜2瓣薑蓉2片油適量料酒適量生抽適量生粉適量蠔油適量大蒜苗3根小米椒2個二荊條2個雞腿3只雞珍1個剁椒炒雞腿的做法雞腿雞珍用清水浸泡半小時去血水。剁椒．大蒜苗．姜蒜．小米椒．二荊條蒜切片姜切碎，剩下的切成...
剁椒蛋炒飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料米飯350g食用油5g剁辣椒20g雞蛋2個生抽10g速凍混合蔬菜粒80g食用油10g鹽2g蔥花根據口味添加剁椒蛋炒飯的做法鍋中放油大火燒熱，倒入打散的雞蛋，半熟時倒入米飯炒勻。轉爲中火，...
剁辣椒炒雞
這是跟美食家媽媽👩學做的第一道菜，之前總覺得做菜很難，不會掌握火候，不會掌握調料鹽用量，現在閒暇之時跟着做了十幾年餐飲的媽媽學着做，然後第一道菜做得如此成功，居然覺得做菜也沒那麼難，自己還有點小天賦……哈哈😄用料帶...
剁椒雞蛋
用料雞蛋4個青辣椒1只豆豉剁椒醬2勺蠔油1/2勺白胡椒粉1/4勺料酒1/2勺醋1/5勺青蒜1根蔥薑末適量剁椒雞蛋的做法雞蛋加料酒，蠔油，白胡椒粉，醋攪拌均勻青椒剁碎豆豉剁椒醬（剁椒醬）青蒜切碎鍋內油熱先放剁椒醬爆出香味，下入蔥姜...
剁椒炒雞塊
看了嚮往的生活，饞黃磊做的酸豆角炒雞塊啊！！沒有酸豆角就做個剁椒炒雞塊吧嘻嘻🥳用料雞翅5個生抽2勺料酒2勺白糖一丟丟油（醃肉用）一丟丟剁椒3勺姜1片小蔥3根大蒜3瓣剁椒炒雞塊的做法首先，雞翅剁成一小塊一小塊.剁完之後，用料...
🍳剁椒雞蛋炒生菜🍳
🍳家常菜也可以做出花來！用料雞蛋3個剁椒3勺生菜半顆洋蔥末、蒜、蔥白適量鹽、花椒和姜混合粉、六月鮮輕鹽原汁醬油適量🍳剁椒雞蛋炒生菜🍳的做法生菜洗淨切片；媽媽做好的剁椒；雞蛋打入碗中，放少許鹽打散；鍋中燒油；（小鷹第一...
剁椒炒雞蛋（快手菜）
用料剁椒雞蛋美極鮮醬油剁椒炒雞蛋（快手菜）的做法雞蛋打成蛋液，加入適量剁椒熱鍋旋一朵豬油化開（沒有或者不喜歡豬油的直接食用油，可是口感絕對差一些），油略冒煙，蛋液呲啦一聲倒入，迅速滑散，蛋結塊後淋美極鮮（剁椒鹹，量別太多），關火...
剁椒炒雞蛋
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞蛋2個剁椒醬（紅）35g青椒1個洋蔥15g糖1g植物油15ml鹽一小撮剁椒炒雞蛋的做法碗裏磕兩個雞蛋，加入一點點鹽，用筷子打散。鍋內放入油，放入洋蔥末、剁椒醬，煸炒炒香後，轉大火燒熱，倒入...
剁椒炒雞肉
從小愛吃雞肉，兒時過年家裏總會有這道菜！今年沒回家，自己動手，解解饞！用料雞腿肉適量薑絲適量蔥花適量剁椒適量耗油適量鹽適量醬油一勺剁椒炒雞肉的做法把雞肉切小塊，各種配料切好！鍋裏不放油，倒入雞肉，放適量鹽，幹炒一會倒入油...
剁椒炒雞雜
自制了剁椒醬，就想來盤剁椒雞雜了用料雞雜200g剁椒50g剁椒炒雞雜的做法雞雜洗乾淨切花雞雜加料酒醃製，炒之前把汁倒掉雞肝同上加油燒熱先加雞雜後加雞肝爆炒後乘盤用鍋裏的餘油炒剁椒補剁椒圖剁椒炒香後加入雞雜繼續翻...