超嫩滷雞腿
用料雞腿500克李錦記滷水汁200毫升花椒料酒超嫩滷雞腿的做法生鮮雞腿冷水入鍋，放入花椒料酒，煮開水開後，撈出來，淨水下面衝乾淨李錦記滷水汁，按照1:4，（注意，它的說明寫的1:3，但是實際1:4的味道會好些）入鍋，煮開放入雞腿，大火再次...
超級美味！滷雞腿！
吃食是一種幸福。極致的美食，總是藏在恰當的季節裏，不早不晚地出現。用料大雞腿2只薑片7大片蔥1根八角4小個花椒2大勺香葉8片桂皮1塊幹辣椒2個鹽2-3小勺生抽2大勺老抽3大勺料酒2大勺蠔油1大勺冰糖7塊白糖2大勺超級美味！...
無油烤雞腿超嫩超入味
心血來潮烤了兩隻雞腿🍗很好吃，自我記錄一下～用料雞腿2只生抽2勺料酒2勺老抽1勺黑胡椒適量蔥薑蒜粉適量辣椒麪適量鹽適量無油烤雞腿超嫩超入味的做法提前一晚上在雞腿上割幾道口子，用以上調料醃製好，裝進密實袋放冰箱冷藏...
滷雞腿滷菜
用料琵琶腿1個雞全翅1個冰糖3-4顆姜適量八角適量蠔油2勺料酒2勺花椒適量老抽適量生抽適量青菜豆皮隨意啤酒1瓶滷雞腿滷菜的做法雞腿雞翅，料酒+蠔油+鹽+老抽+生抽，醃半小時入味雞肉放入鍋中大火炸3分鐘，撈出。豆皮和素雞...
滷雞腿
一鍋滷，太簡單了，又超級好吃用料雞腿5個雞蛋5個牛肉等老抽4勺左右生抽小半碗蠔油6勺冰糖20克鹽適量八角5個花椒小抓薑片5片香葉5片桂皮一塊滷雞腿的做法冷水煮出浮沫，撈出來洗乾淨。把香料無油炒一遍。炒香料，再放油冰糖...
簡單食材也可以超美味超滑嫩的～滷雞腿飯
手拿大雞腿粗魯的啃着，鮮香滑嫩，有木有滿足到？？用料雞腿6個蔥一根姜五片幹辣椒2個香葉2-3片花椒一小把老抽1.5湯匙生抽也可以味極鮮代替2湯匙蠔油1湯匙陳醋2湯匙香油1湯匙冰糖適量鹽根據口輕口重來放米飯適量簡單食材也可...
滷鴨腿/滷牛肉/滷雞腿
懶人超簡單肉譜用料料酒一大勺醬油一大勺乾料八角4個茴香一小抖桂皮1塊花椒30粒幹辣椒6個（根據辣椒辣度酌情添加）香葉6片生薑一小塊（拍裂）冰糖中塊一個鴨腿兩大個滷鴨腿/滷牛肉/滷雞腿的做法鴨腿冷水入鍋，大火，焯水除去浮沫...
香嫩滷雞腿（薩索雞）
滷好的帶骨雞腿香嫩味美,只要掌握幾個要點,悶煮20分鐘,就能輕鬆完成這道豪華的便當菜喔~^^用料薩索雞腿2只鵪鶉蛋，雲豆各150g米酒半杯青蔥3支砂糖2大勺醬油半杯滷味包1份12g香嫩滷雞腿（薩索雞）的做法雲豆洗淨,挑掉外型不...
蒜香煎雞腿（超嫩）
用料雞腿3只蒜半個黑胡椒適量澱粉適量鹽適量蒜香煎雞腿（超嫩）的做法大蒜，半個切蒜末。雞腿去骨，放鹽，澱粉，生抽，黑胡椒醃製加蒜末醃製10-20分鐘就可以了兩面煎黃，先煎肉的那邊再煎皮的那邊加大半碗水蓋上蓋子，中火燜。悶一會了...
家常滷菜(超好吃，可以滷雞腿，滷雞爪，滷蛋，滷鴨心)
我是一個肉食動物，每天不吃肉肉就感覺餓得慌。外面買一點點就幾十塊錢，買點材料自己做吃的放心，價格也不貴.用料雞腿6只香葉3.4片幹辣椒4個桂皮2塊八角1個花椒一小把雞蛋4個鴨心10只生薑半個蒜5瓣茴香一點大蔥半根生抽4...
超好吃的滷雞腿🍗滷雞蛋🥚
今天用東菱小食鍋做個滷雞腿🍗滷雞蛋🥚配上米飯🍚超級超級好吃😋滷肉湯拌麪條也是一絕用料雞蛋4個雞腿4只老抽4勺生抽4勺鹽適量香葉4片薑片適量幹辣椒5個桂皮3小塊料酒適量超好吃的滷雞腿🍗滷雞蛋🥚的做法雞腿清洗幹...
滷水滷雞腿
這是一篇非常不合格的菜譜，做這一隻雞真的把家裏有的調料都放進去了。因爲自己懶，又想吃肉。尤其是減肥的時候早上起來就想吃炸雞的程度。正好家裏有隻雞炸起來太麻煩，就想着滷着來。幸福到冒泡用料整雞1只生抽勺老抽適...
滷雞腿滷雞蛋超市滷料版
用料雞蛋6個琵琶腿3只蠔油1勺老抽1勺生抽1勺薑片4-5片冰糖3塊鹽少量料酒2勺幹辣椒3個滷雞腿滷雞蛋超市滷料版的做法超市買來的雞腿表面劃刀，放入4-5片姜，兩勺料酒，冷水下鍋至水開，將雞腿取出，沖洗掉表面浮沫。滷料是超市買...
嫩嫩炒雞腿
用料雞腿6只生抽3勺砂糖2勺黃油融化能鋪滿鍋底玉米粒罐頭那種半罐（可加可不加）嫩嫩炒雞腿的做法鍋預熱，加黃油融化倒入玉米粒炒熱雞腿切塊（3cm左右邊長）倒入鍋中，翻炒至稍稍有點變白，但還能看到鮮肉肉色（1分鐘以內）加入醬油、...
嫩滷雞肝
夏天好像是喝啤酒和各種豪放擼串的季節，下酒小菜就特別值得研究了。滷雞肝的背後還有呵護眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之後，還能對小眼睛好一點，哈哈！留着好好的眼神兒，記錄我的下廚房之旅，當然還有...........（某某的盛世...
滷雞腿滷蛋
用料雞腿4只雞蛋5只八角3個桂皮1條香葉2片辣椒3個茴香少許蔥姜滷雞腿滷蛋的做法準備調料雞蛋煮熟剝殼，雞蛋煮的時間可以稍微久一點，水開之後煮十分鐘。土豆切片雞腿冷水下鍋放入薑片蔥和料酒焯熟去腥，撈出過涼水。鍋內少...
簡單超嫩滑的雞翅雞腿
上週末去超市發現了雞翅（帶小雞腿的），樂壞了我，趕緊的買一盒！今天寶貝們終於去幼兒園了，自由時間，我又嘗試點新食法，給大小寶貝們改善一下生活🤪用料雞腿+雞翅5只鹽1小勺（勺子大小見視頻）胡椒粉少半勺生抽1勺（勺子大小見視頻）玉米...
鮮嫩香滑的滷雞蛋滷雞腿
想吃雞腿，烤的又髒烤箱，做滷雞腿，順便還能滷雞蛋，棒棒噠麼麼噠用料雞腿3只雞蛋10個老抽半碗生抽3勺姜4片桂皮1塊八角2個香葉4片花椒一小把辣椒若干大蔥2根啤酒1瓶鹽3克鮮嫩香滑的滷雞蛋滷雞腿的做法1.雞蛋10個，洗淨，冷水下...
滷雞腿（又嫩又好吃）
很嫩，很喜歡吃，買的太貴，只好自己做，沒想到做的還不錯，愛遼愛遼😍😍用料雞腿6只薑片適量料酒適量蔥頭適量花椒適量八角適量幹辣椒適量老抽適量生抽適量冰糖適量蠔油適量鹽適量滷雞腿（又嫩又好吃）的做法準備6個琵琶腿🍗，劃兩刀...
超嫩黃燜雞（雞腿肉版）
🍗下飯神奇【黃燜雞】上大學的時候，外賣超喜歡點黃燜雞，便宜又大碗，一個菜就可以下好幾碗飯。up改良成家庭清淡版，不油膩。用的雞腿肉，更鮮嫩。爽滑，Q彈😊用料雞腿肉300克芸豆適量幹香菇8朵薑片2片大蒜2瓣蔥結1個生抽15毫升...
滷嫩雞肉
用料嫩雞肉幾小塊料酒1小勺肉桂少許黑胡椒少許迷迭草1小點滷嫩雞肉的做法取一小塊嫩雞肉加黑胡椒加肉桂加迷迭香1小撮澆點料酒把要烤的食物用紙包起來準備開啟烤好的食物用香酒滴入嫩雞肉準備用餐小貼士無...
超嫩超下飯【黃燜雞腿肉】
第二次做了。廚房小白也能做的很好吃呢～弟弟一直以來胃口一般，但這兩回都吃了兩碗飯……Yummy!炒的時候，感覺雞腿肉剛下油鍋時，那個肉真的特別Q彈，好減壓，好誘人，嘻嘻。用料雞腿8只生抽1勺料酒1勺老抽1勺薑片4片蒜片10片鹽2g...
又香又嫩滷雞腿
香嫩入味，居家必備ɿ😏ɾ用料雞腿4只雞中翅8只燉雞肉料包1包老抽3勺生抽5勺料酒2勺冰糖5粒白醋2勺香醋2勺蠔油4勺鹽少許姜3片蔥1段又香又嫩滷雞腿的做法準備燉肉料包，蔥姜，喜歡吃辣的備點兒幹辣椒，冰糖5.6粒講蠔油生抽老...
滷雞腿（滷料包、超簡單）
第一次做，在下廚房看了幾個菜譜，結合自己有的材料，調整了一下。比外面糖水店的好吃。用料雞腿4只蠔油2勺料酒1勺雞蛋4只薑片10片蒜瓣（拍扁）5瓣小蔥1根紅燒醬油3勺冰糖1小把鹽適量王守義滷料包1小包（6克）滷雞腿（滷料包、超簡單...
香滷嫩雞腿
用料雞腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3個老抽1.5勺（液體指湯勺，15毫升）鮮醬油2勺醋0.5勺蠔油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g（相當於鹽勺一勺）辣椒粉8g蔥段5根（炒雞腿時用）香葉3片（非必須）桂皮2塊（非必須）香滷嫩雞腿的做法調醬料：加入上述的所...