甜酒丸子
溫中益氣、補氣養顏、活血行經。用料糯米酒（甜酒）200克（1碗）紅糖10-15克（根據自己用量）枸杞適量雞蛋1只水150克（1碗）小丸子20粒（根據自己用量）甜酒丸子的做法準備好材料甜酒和水的比例大概是1:1如果希望酒味濃郁一點就少點水在...
玫瑰甜酒丨養顏、美容助睡眠
《紅樓夢》裏也提到過玫瑰露，這玫瑰露清涼可口，且色澤豔麗，有“胭脂一般的汁子”，還被下人們當作“西洋葡萄酒”，據說喝了能治熱病，在當時是一種非常珍貴的飲料。用料墨紅玫瑰花瓣100克高度白酒500ML冰糖100克枸杞一把（5克左...
【酒香漸濃】無花果百利甜酒乳酪蛋糕
送給爸爸的生日蛋糕。百利甜酒和乳酪的組合，成熟風味，乳酪蛋糕體中加入香醇絲滑的百利甜酒，聞着也醉人。品嚐的時候，最先感受到的時乳酪蛋糕的綿密滋味，繼續品嚐百利甜酒的酒味逐漸展開，後味明顯，表面裝飾百利甜酒奶油霜，甜美...
甜酒稀（蛋酒小丸子）
上大學以前，每年暑假都會去阿姨家過。在阿姨家，可以看錶哥玩遊戲（是的，我的樂趣是看，自己比較笨，而表哥玩遊戲很厲害），而阿姨總會買很多好吃的放在家裏，還會做很多新奇小食，酒釀丸子（阿姨稱爲甜酒稀）、糖漬楊梅、牙籤牛肉。夏日裏...
烤培根甜酒雪梨【山姆廚房】
又是產梨的季節，吃起來！香甜的雪梨搭上微鹹的培根，烤著吃，美味又洋氣！這道顏值高高的宴客前菜，食材易取，作法簡易快手，微帶點酒香的小食，很能襯託餐桌的氣氛。飽含甜香汁液的雪梨和培根的微鹹滋味互搭，意外地好吃！謝謝你喜歡這道...
木瓜百利甜酒冰淇淋
用料木瓜半隻百利甜酒3大茶匙牛奶200克鮮奶油250克蛋黃4只細砂糖80克香草粉1/4小茶匙木瓜百利甜酒冰淇淋的做法蛋黃裏中入砂糖，用蛋抽子不停攪拌打發，至砂糖全部溶解，糖蛋液變稠併發白牛奶倒入小奶鍋裏，用大火煮至微微沸...
玫瑰甜酒
湖南的甜酒就是酒釀啊、醪糟啊用料酒釀玫瑰花乾片糖黃酒雞蛋玫瑰甜酒的做法1人份。一碗水倒到鍋裏，水燒開，下小塊片糖1個雞蛋打均勻加1勺黃酒片糖融化後，加2勺甜酒，甜酒不要下早了，煮久了就酸了把鍋裏的水，用筷子攪動，攪動起...
暖冬湯圓甜酒
用料雞蛋一個湯圓11個甜酒少許暖冬湯圓甜酒的做法冷水燒開加入湯圓不時小鏟推鍋底以免粘鍋湯圓漂浮加甜酒和雞蛋...
百利甜酒烤蘋果
❤百利甜酒❤是純淨愛爾蘭奶油與上等佳釀威士忌的完美組合。新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、各種天然香料、巧克力和愛爾蘭精釀烈酒，百利酒透過獨特的釀造工藝技術，既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感，又...
雞蛋餈粑衝甜酒
簡單方便的早餐之一！來自姑媽的廚房！用料雞蛋一顆餈粑一塊甜酒兩勺糖適量雞蛋餈粑衝甜酒的做法燒開水。根據餈粑多少來定，一塊餈粑一碗水既可。水燒開後，將餈粑洗淨後掰成小塊放入水瓢中。甜酒！餈粑燒開變軟後，加入兩勺甜酒...
獼猴桃甜酒
四顆新鮮獼猴桃，一粒檸檬，一小碗冰糖，一瓶牛欄山白酒，要等十多天就可以釀成獼猴桃甜酒。牛欄山二鍋頭是中古君的朋友特意從北京帶過來的，中古君還沒捨得喝，一下子用掉了大半瓶，簡直要心疼了。用料獼猴桃4顆檸檬1個冰糖20g白...
咖啡甜酒小餅乾(無黃油)
我經常用蛋白做脆餅，所以時不時的就剩下幾個蛋黃。有時候懶得打發黃油做酥餅，於是就用現有的材料自由發揮了。這一款餅乾我加入了聖雷米甜酒，其實加百利甜之類的利口酒都可以。咖啡粉我是用的UCC的純咖啡粉，加入了適量糖...
釀甜酒
好吃又養生用料糯米4斤酒餅半個釀甜酒的做法糯米洗乾淨，放電飯鍋煮，跟平時煮米飯一樣就可以了。煮好放涼，將酒餅壓碎備用糯米放涼有點暖，不燙手就可以加酒餅了。根據“米＋酒餅＋米”的順序擺到在容器裏。即一層米＋一層酒餅＋一...
最簡單的百利甜酒巧克力慕斯
三種材料，一隻打蛋器，快手搞定，細品濃郁的酒香，纏綿的絲滑，嗯，微醺~配方可做6寸活底模一個用料淡奶油200g黑巧克力（推薦50%左右）150g百利甜酒60ml手指餅乾適量牛奶（蘸手指餅用）少量最簡單的百利甜酒巧克力慕斯的做法巧克力掰碎，...
荷包蛋甜酒
外婆釀的酒麴，美味的甜米酒，再打上一個荷包蛋，南方人最愛的甜味，直觸味蕾的甜蜜。用料甜米酒適量雞蛋1個白砂糖1勺荷包蛋甜酒的做法首先水燒開，打入雞蛋一個，至荷包蛋。倒入米酒，加熱2～3分鐘。進碗，甜甜的，回味無窮。小貼士荷包...
甜酒燕麥西米露
非常適用於學生寢室哦！！宿舍美食～用料西米50克（這是我一個人的量哦，可根據自己的喜好來決定用量）冰糖10克到20克（根據自己的口味放哦）燕麥根據心情來～隨意啦甜酒跟上面一樣，看個人哦～甜酒燕麥西米露的做法將西米和水一起放入鍋中...
甜酒雨花石湯圓
傳說“”雨花石湯圓”是一款創新南京名點，它的構思十分奇特，在湯圓的糯米皮中加入可可粉，使包起來的湯圓呈現條理清晰的雨花石石紋。但爲了使它顏色更豐富，還加入了抹茶粉、紫薯粉、南瓜，讓不同的顏色交叉纏繞，純手工搓成一...
藍莓糯米酒。女生晚安小甜酒
⚠️注意：蒸糯米的鍋子要洗乾淨確保無油。釀酒所有要用到的工具，都要用開水燙過確保無油無生水。用料白糯米250克藍莓125克安琪甜酒麴1克涼開水125～150克藍莓糯米酒。女生晚安小甜酒的做法糯米洗去表面的澱粉，放冰箱冷藏浸...
甜酒漬蜜橙脆皮巧克力軟曲奇
冬季橙子氾濫，那就切來做好看的餅乾吧～日本最近有一款超火的橙皮軟曲奇，價格也是很美麗…關鍵人家還是限定版，那就自己做一個咯，低成本高顏值。此方可以做8-9片曲奇～喜歡麼？味道的話，沒有特別的好吃，也只是很好看，如果想做的是...
雞蛋甜酒糟
曾經，我在超市看到的時候還覺得新奇：這是什麼玩意？等有一次我媽煮給我吃以後我覺得真好吃！Tag:甜食吃多會膩最好半盒一次Note:對女性身體健康有益（我持懷疑態度）用料雞蛋一個甜酒糟400g雞蛋甜酒糟的做法材料把甜酒整份倒入...
暖身暖心的 白葡萄甜酒燜羊肉
用的是宜家買的白葡萄甜酒不好喝就用來做菜了～用料羊肉白葡萄甜酒蔥薑蒜八角桂皮花椒幹辣椒紅棗一兩顆油冰糖醬油鹽豆瓣醬白菜胡蘿蔔暖身暖心的白葡萄甜酒燜羊肉的做法羊肉切塊兒過沸水濾幹鍋中熱油下蔥薑蒜花椒幹辣椒...
東菱麪包機之香糯甜酒
甜酒，又稱江米酒、糯米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，深受人們喜愛。甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補...
酒釀（月子米酒 甜酒）超詳細製作方法
很多朋友問我酒釀的製作方法，記錄在此，希望對大家有用。酒釀的好處多多。具有益氣生津、活血止痛、暖胃的功效。酒釀中的天然荷爾蒙亦能起到豐胸、美容等功效。哈哈哈。用料糯米（大米也可以）500克蜜蜂酒麴5克密封容器1個...
百利甜酒芝士凍餅
食譜由COOKFUNSTUDIO提供。在一個網站上看到這款簡單易做的的百利甜酒芝士凍餅，非常適合喜歡芝士和百利甜酒的人士食用，好香濃!用料卡夫忌廉芝士200克白砂糖40克甜奶油（植物性鮮奶油）40克可可粉適量百利甜酒2湯匙魚膠粉2...
百利甜酒混入香草冰激凌
突發奇想的創作用料香草冰激凌球2只百利甜酒30毫升杏仁片少許蔓越莓幹少許百利甜酒混入香草冰激凌的做法倒一杯30毫升百利甜酒挖出2只香草冰激凌球放入杯裏。在冰激凌球上撒上些杏仁片和蔓越莓幹。最後澆入30毫升的百...