祕製青筍醬菜的製作過程，喝酒、拌麪、夾饃，美的很~
用料醬筍大肉豆腐蔥姜祕製青筍醬菜的製作過程，喝酒、拌麪、夾饃，美的很~的做法具體制作過程剪視頻...
潼關肉夾饃(不用發麪的肉夾饃）
潼關肉夾饃，不用發麪的肉夾饃。酥脆鮮香，是我吃過最好吃的肉夾饃。用料麪餅用料中筋麪粉600g鹽1小勺油適量蘇打粉2小勺豬油適量臘汁肉用料糖3-4勺醬油小半碗桂皮一塊幹辣椒6-10個香葉5片八角3個草果2個（用刀拍鬆）花椒10幾...
肉夾饃（饃夾肉🤔）
用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用溫水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點（不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脫離開就成功了）鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃（饃夾肉🤔）的做法面先發成...
扶風臊子肉（拌麪，炒菜，夾饃）
這個在陝西寶雞一帶幾乎是家家不可少的東西，但各個地方的有所不同，今天我做的扶風臊子肉，就是扶風一口香必不可少的一部分。我們家現在不能離開的東西，因爲它太香了用料五花肉（肋條肉）500g開水適量生抽，老抽適量姜，辣椒適量醋...
肉夾饃～饃
用料普通麪粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...
肉臊子，可夾饃可拌麪
總在平臺上學藝，今天也分享一道偷師媽媽的一道菜，得到我家小饞貓的認可~用料醬油勺大料適量蒜適量蔥1根豬肉500克香葉適量老抽1勺料酒1勺火鍋料少許花椒適量乾紅辣椒3個肉臊子，可夾饃可拌麪的做法如圖準備好所有原材料，豬...
萬能炸醬！拌麪拌飯夾饃饃都很nice
用料幹黃醬黃豆醬甜麪醬各一袋子五花肉350克冰糖15克醬油1勺蔥半根洋蔥四分之一白酒3勺萬能炸醬！拌麪拌飯夾饃饃都很nice的做法準備醬！我是家裏沒有幹黃醬，其他都有！三種醬的比例1:1:1先把幹黃醬用酒解開(這裏酒可以用水，...
肉夾饃🥙發麪小白饃
💗請結合主頁肉夾饃🥙小燉肉兒菜譜一起看哦這饃和滷肉也太搭了吧燉肉的時間做饃剛好做起來還算是挺方便的只是揉麪可能會費些力氣我寫的步驟比較詳細請別害怕耐心看下去🌟大致步驟：揉好發酵40分鐘再揉醒10分鐘排氣分小...
肉夾饃的饃
最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足～家庭簡易版僅供參考，和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法溫水將酵母和白糖化開倒入麪粉中，加涼水和麪，面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...
饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）
想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麪粉加...
肉夾饃白饃
用料麪粉500克酵母4克溫水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大，然後排氣每個80克左右，做餅步驟省略鍋裏不放油兩面小火烙2分鐘，就好了夾入滷肉，任何喜歡的菜好吃，多餘的放冷凍儲存，想吃拿個熱一下，和剛...
快手青椒醬，拌麪拌米粉夾饃一絕
今天早上突然想念長沙的米粉了，每家粉店超級誘人的是免費加的剁辣椒，尤其是剁青椒，用青椒做個快手青椒醬來代替。用料青椒200克鹽2克糖1克花椒粉1克淺色醬油5克醋3克植物油50克炒熟白芝麻適量快手青椒醬，拌麪拌米粉夾饃一...
雞蛋怎麼做～拌麪拌飯夾饃真的絕絕子
今天分享一款巨下飯的雞蛋萬能醬。香辣過癮，拌麪，拌飯，蘸蔬菜都老好吃了！做法也很簡單，牆裂推薦你們試試……用料雞蛋3個線椒2個肉末100克蔥1根雞蛋怎麼做～拌麪拌飯夾饃真的絕絕子的做法碗中加入兩勺豆瓣醬+一勺黃豆醬+三勺...
蘑菇醬～拌麪夾饃兩相宜
家裏有一袋精準扶貧的農產品……幹平菇，還有沒吃完的重慶小面調料，思來想去，做了這道蘑菇醬🌮用料幹平菇（可用幹香菇代替）200克重慶小面調料200克蒜（可用1個洋蔥代替）10頭白糖適量雞精適量花椒粉適量肉沫隨自己喜好蘑菇醬～拌...
肉沫豆角蓋飯（拌麪夾饃）
一道菜可以搭配好幾種主食，太下飯了。用料豆角半斤豬肉半斤小米椒幾個大蒜倆瓣蔥花少許姜一片老抽醬油有無均可生抽適量鹽適量料酒適量雞精適量澱粉有無均可油適量肉沫豆角蓋飯（拌麪夾饃）的做法蔥薑蒜小米椒切好備用。豬...
夾饃醬麻醬拌麪
比較喜歡美食的我最近在減肥，所以把自己想吃的都做給家人吃，雖然我們是北方人但全家都喜歡吃麪，今天天氣不錯正好適合吃拌麪，挺簡單的，有喜歡的可以自己試試看。用料雞蛋1個（煎蛋）香菜或者西芹葉一小把（點綴）鹼水面條一小把（看...
白吉饃（發麪肉夾饃）
肉夾饃我就吃過外面的不超過兩次因爲麪點研究的越來越多，也就膽兒肥了試着研究下發面的肉夾饃。這款饃有點像饅頭的感覺👧微甜方子是兩個。因爲我餡料放的多。一個人吃兩個真的好撐😹😹😹，另外最下面有我的烘焙羣，喜歡美...
青椒豆豉醬/夾饃拌麪🍜拌飯醬/萬用醬
豆豉光用來涼拌很難吃完，剛好家裏有青椒，做個醬，消耗青椒用料青椒5個豆豉200克炒熟白芝麻20克植物油150克鹽2克花椒粉1克十三香1克糖2克青椒豆豉醬/夾饃拌麪🍜拌飯醬/萬用醬的做法青椒去籽切丁準備好豆豉熱鍋起油放青椒...
肉夾饃的饃
肉夾饃真是大學的味道啊，以前大學對面就有好幾個肉夾饃，味道真是百吃不厭，但是長大了，工作了，吃起來怎麼幹乾的，硬硬的？難道是回憶殺？好吧，我自己來做。。。PS：圖片上的是我趕時間，沒有醒發的很到位，但是工藝我都寫清楚了，大家跟着...
肉臊子（可夾饃可拌麪）
假期臨近結束，爲了後續做飯偷懶方便做點肉臊子留存備用😁用料前腿肉500克五香粉2勺蔥半根桂皮1塊八角1個醬油2勺鹽5克辣椒麪6勺香葉3片香醋250ml食用油250ml肉臊子（可夾饃可拌麪）的做法用五花肉最好，奈何我是中午突發奇想...
青紅辣椒醬/微辣辣醬/拌麪拌粉夾饃醬
老家拿來很多無公害🌶️一時吃不了，就拿來做醬，因爲不喜歡太鹹就做油封醬，辣椒被炸幹後可以儲存蠻久。今天想到用青紅椒見面，鮮幹椒匯合的方式，效果不錯，柔和香辣。用料青辣椒/紅辣椒750克植物油（菜籽油優先）750克辣椒麪（微辣）50...
肉夾饃（臘汁肉）夾饃、拌麪神器，手撕豬肉堡必備
用料前腿肉1000克冰糖50克鹽適量姜一塊八角、桂皮各四塊花椒、香葉各一把草果2個陳皮、甘草、砂仁、小茴香、丁香、白芷、山奈、肉桂、胡椒豆、黨蔘等各一小撮（如果沒有可以不用）肉夾饃（臘汁肉）夾饃、拌麪神器，手撕豬肉堡...
肉夾饃白饃
昨晚上做了薑母鴨，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒悶悶，就成了肉夾饃的餡，薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克溫水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰，揉成團的過程我是用水把...
肉夾饃麪糰
是一個稍硬光滑的麪糰。用料麪粉250克水113克酵母2克肉夾饃麪糰的做法放進麪包機揉麪18分鐘爲了早上節省時間我是晚上和麪，放進冰箱慢發酵一晚，其實也沒發起來多少😓70克一個麪糰做了5個饃，比較薄的放在平底鍋不加油烙。...
自制發麪肉夾饃or饃夾肉or燒餅夾肉😄
家裏有一個酷愛麪食的小朋友，老母親只能苦心鑽研各種花樣，正好昨晚做的紅燒肉，今天用發麪的燒餅做餅坯，味道很好吃，全家人每個人吃了兩個，撐到爆了😄前面幾部發麪步驟忘記拍照了，是在網上找的圖哦，用料麪粉300克酵母克溫水160...