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有關韓式炸醬麵的做法步驟和做法圖解
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有關韓式炸醬麵的做法步驟和做法圖解
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韓式炸醬麵
12-11
超愛炸醬麵,這是學了bilibili視頻的簡版,但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜(牛心菜)中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬(一小包250g)1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多...
醬油拌麵
11-29
用料香蔥兩根蠔油少許麵條按自己食量豬油適量蒜頭一瓣料酒少許紅醬油少許鹽少許味精少許白糖少許醬油拌麵的做法麵條煮好,盛入碗裏。剝好蒜頭,香蔥切碎。鍋裏放入豬油,熬熱。蒜頭用刀面拍碎,放入鍋中翻炒。倒入料酒、醬油...
韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐
12-05
韓國大型超市的豆腐一點也不便宜,膠盒包裝的有時高達20元港幣,捱了好一陣貴豆腐後,才發現家附近的街坊小超市,有一些新鮮直送的豆腐販賣,有時是草堂豆腐,有時是江陵豆腐,才賣7元左右,我本來就喜歡粗糙一點的豆腐,味道一樣好。...
韓國醬烤肉
11-19
用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片,用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉,倒入雪碧,浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...
茄汁肉醬義大利麵(波隆納肉醬麵)
11-22
波隆那(義大利語:Bologna)是一座義大利城市,位於北部波河與亞平寧山脈之間,也是艾米利亞-羅馬涅的首府。波隆那也是義大利最發達的城市之一。茄汁肉醬義大利麵則是當地的特色家常菜。用料高湯600公克絞肉600公克橄欖油60公...
花生醬冷麵
11-16
花生醬調成的冷麵醬汁口味獨特,加上冷麵和配料,十分適合在炎熱的夏天享用用料蕎麥麵青瓜蟹柳雞肉腸花生醬花生醬冷麵的做法用沸水把蕎麥麵煮熟,然後用冷水沖一沖麵條把青瓜,蟹柳,雞肉腸切條備用花生醬加適量水,調成喜愛的濃...
🥢突然好想吃的炸醬麵
01-01
我愛吃麵食勝過於米飯小時候婆婆常做的麻醬麵/炸醬麵是我記憶中的好味道在材料不足的狀況下來一款簡易版炸醬麵滿足一下肚子裡的饞蟲也行🐒用料蔥粗絞肉豆乾豆瓣醬甜麵醬糖小黃瓜🥢突然好想吃的炸醬麵的做法材料很簡...
韓式辣醬烤肋排
04-28
用料豬肋排8塊韓式辣椒醬2湯勺料酒2湯勺老抽1湯勺生抽1湯勺蜂蜜2湯勺(不喜歡甜味的可以減少一點,但不可缺少)胡椒粉少許韓式辣醬烤肋排的做法豬肋排洗乾淨用廚紙吸乾水份,放入加厚的密封袋了,加入其他材料。放在冰箱裡醃兩...
韓式海鮮大醬湯
02-19
特別喜歡韓國嘅飲食,特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫蘆半個豆腐一塊洋蔥半隻個大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法將食材切件備用將材料切件備用一...
韓式泡菜冷麵
07-06
用料以下材料:韓式泡菜冷麵的做法123,45,6完成...
【輕·食】臺式炸醬蒟蒻麵
06-24
每次到傳統麵館點菜我一定會點碗炸醬麵胡蘿蔔小黃瓜絲是必備炸醬則千變萬化北偏重口南偏清淡個人最喜歡維力牌做出的炸醬麵每一口都是滿滿的回憶嗯對就是為了吃維力炸醬麵記上生平第一次警告😅(👆最近減肥用了蒟蒻麵普...
海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素Pesc Veg]&放肆沙拉 海鮮
08-12
最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃!所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...
韓式辣拌麵
12-14
用料糖1大匙蒜頭5克醬油2大匙蜂蜜1茶匙味醂2大匙五花肉片300克糖1.5大匙泡菜汁3大匙韓式辣醬2大匙鮪魚罐頭1罐味醂3大匙泡菜30克雞蛋1顆小黃瓜1根麵條400克韓式辣拌麵的做法小黃瓜切絲糖蒜末醬油蜂蜜味醂混合放入豬肉...
韓式醬汁翅根甘梅地瓜
09-12
韓式醬汁翅根,和甘梅地瓜,底下是上好佳蝦片用料雞蛋個鹽克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法醃製裹粉...
韓式辣醬拌麵
02-06
他喜歡吃拌麵就自己弄一個用料韓國辣醬1勺醬油10ml芝麻油5ml番茄醬小許韓國辣椒粉小許幹讚奇鳥冬70G韓式辣醬拌麵的做法先拿出你需要要分量*這種麵不用煮太久不然會太軟很難吃水滾了再把麵下去煮3分鐘再過冷河就可以...
自製雜醬麵
09-26
廚房日記之雜醬麵:在國外很想念我們中華料理的時候就只能學著自己做了,誰讓我是個十足的吃貨…用料薑辣椒蔥糖五花肉豆瓣醬麵自製雜醬麵的做法1.肉絲,薑絲都盡量切薄切細2.待鍋裡的油溫夠了之後開到中小火開始煸肉,一直到...
韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版
01-23
殿堂級傳統韓菜《辣牛肉湯》、《大醬湯》我膽大包天把它們兩個菜混合在一起了!因為寶寶不吃辣,可是我很想念辣牛肉湯,所以試著跟不辣的大醬湯混搭一下。一石二鳥。兩道精華濃縮在一起!正統版本在底部的說明補上。最重要的...
韓式炸醬麵(小美版/美善品 TM5/TM6)
11-06
難度:中等準備時間:20分鐘總時間:1小時40分鐘產量:4人份用料土豆麪條:水550克土豆(去皮,切1釐米丁)100克中筋麪粉200剋日本太白粉35克鹽1茶匙韓式炸醬麪:日本太白粉15克水1300克油50克豬肉(去筋,切1釐米丁)80克韓式春醬60克黑糖60...
青醬意麵
12-09
青醬大抵是最容易的醬料了吧,只要食材準備齊全,全部加入粉碎機,幾秒鐘後,綠油油的醬料就已經好了。用料檸檬汁1勺羅勒1大把松子1把橄欖油2勺蒜2辦白糖1勺細鹽1-2勺青醬意麵的做法準備好意大利麵條,用平底鍋將松子烘烤一下...
簡約炸醬麵
10-11
夏日炎炎經常吃什麼都沒有胃口,偶爾自己做一碗炸醬麵吃~乾淨衛生用料肉,胡蘿蔔洋蔥木耳青椒青瓜生抽老乾媽糖鹽大蒜簡約炸醬麵的做法先將所有材料洗淨,肉可以用新鮮肉碎,我用了自己之前做的紅燒肉直接切碎。其餘所有材料都...
臺式炸醬麵
02-26
用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆乾10塊洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心臺式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生(這個水得倒掉哈)加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬,甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋...
韓式牛肉麵
07-22
以前很愛吃”伽倻”韓式餐廳的牛肉麵在時代廣場的對面環境跟服務也很好但幾年前在海港城開了分店之後環境跟服務直綫下降然後就沒有再去吃所以我就決定煮我家的韓式牛肉麵尤其我趕時間或是想我家boss吃多點蔬菜我就會...
韓式大醬湯
09-09
大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效,即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~(⌒▽⌒)用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯...
美味炸醬麵
08-13
美味炸醬麵用料豬肉,面條黃瓜胡蘿蔔小蔥蒜頭美味炸醬麵的做法先制豬肉炸醬配料...
【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
02-14
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈),其實它的作法很簡單,而且不管冷熱都很好吃喔,想要學習常備菜的你一定不要錯過了。-粉絲專頁:我的新書『在家吃臺菜』:用料馬鈴...
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