熗菜
用料花生米克芹菜菜花胡蘿蔔花椒，蔥，姜熗菜的做法花生米泡軟倆小時，煮熟芹菜，菜花，胡蘿蔔過水焯一下控幹潑花椒油：油＋香油燒熱，花椒蔥姜嗆油醬油，鹽，香油，拌...
熗春菜
非常下飯的一道菜，，，小時候在農村，家裏有種菜，每天都是吃菜園子的菜，家中來客了或者過節，媽媽纔會上街買肉，，，平常媽媽做的每道青菜都非常好吃，特意問了問她，記下這道菜譜。用料春菜400g鹽5克（適量）生抽0.5勺大蒜4瓣熗春菜的做法1....
熗波菜
用料生抽、糖、香醋熗波菜的做法首先將粉條泡半小時（這樣便於縮短時間）然後將菠菜、粉條逐步在熱水中焯好放涼，用手將菠菜擠干與粉條一起在容器內。將大蒜、紅辣椒切好和花椒一起放在上面油燒熱潑在大蒜、紅辣椒上面加上...
熗圓生菜
用料圓生菜300克醋8克蠔油10克白糖25克生抽50克雞精1克蒜4瓣幹辣椒10個油適量熗圓生菜的做法先將除油、辣椒、大蒜以外的調料放入碗中混合均勻備用。鍋中放油，倒入辣椒碎，大蒜炸香關火。將炸好的辣椒大蒜油倒入調好的調...
熗炒花菜
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料菜花400g幹辣椒5個花椒1g蒜4瓣生抽10g香醋1g食用油15g糖1g鹽2g熗炒花菜的做法花菜掰成小塊，洗淨後用鹽水浸泡10分鐘。鍋中倒油，小火炒香蒜末、幹辣椒、花椒。放入花菜，中火翻炒...
熗拌韭菜
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熗菜花
菜花是一種很受人民歡迎的蔬菜味道鮮美，營養也很高，維生素C含量非常豐富，平均營養價值超出其他蔬菜。用料菜花一個小米椒二個花椒適量蒸魚汁油適量鹽適量花生油適量熗菜花的做法1.菜花掰成小朵洗淨，鍋裏放水水開後放入菜...
熗兒菜
此菜形，味清爽，口感爽脆，鮮香。保持兒菜的原有風味和營養，酒桌，家常，均爲良品。盛器宜用方形盤，純白。用料兒菜鹽、味精、糖、生抽、素油，適量花椒5~6粒，幹川椒1只，去籽剪成細絲大蔥絲或香蔥粒少許熗兒菜的做法水適量（約50ml）加入...
熗花菜
花菜屬於比較有營養蔬菜，一般幹鍋花菜比較受歡迎，多年前創新了一個新吃法，總會讓家人想念。用料花菜1顆幹辣椒2個生薑2片糖適量鹽適量熗花菜的做法所需食材準備好炒鍋加熱，一直加熱到鍋冒青煙放入花菜乾熗一直幹熗到花菜...
熗涼菜
用料花椒粒鹽克胡麻油熗涼菜的做法花椒，海帶，尖椒鹽胡麻油，熟的到到的熟的到到的下鍋哇炒一下下鍋下鍋...
熗包菜
用料包菜個幹辣椒或小米椒2只生抽1勺鹽少許蔥薑蒜少許小米椒兩個雞精少許或糖少許也可以醋少許熗包菜的做法包菜切絲，放入盆中，加入鹽，醬油，雞精，少許醋。熱鍋底油，放入蔥薑蒜，對半切好的小米椒，炒香，大火，放入包菜，爆炒斷生，大概...
熗拌菜
前兩天看王牌對王牌，有個遊戲題目叫做“熗拌菜”，好多明星都沒吃過不知道。我一聽，這不就是我從小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#嗎？簡單，快手，爽口，山西人吃麪必備！用料胡蘿蔔土豆黃瓜豆腐乾薑末幹辣椒花椒★醬汁：生抽老陳醋香油鹽...
熗白菜
酸辣可口，喝酒下飯都挺好吃的用料大白菜1顆小米椒3個鹽、味精、醋、熗白菜的做法白菜洗淨切好，拿兩勺鹽揉搓一下用盤子壓一下，10幾分鐘讓白菜拜倒就可以了拜倒的白菜那水沖洗瀝水，把水份瀝走，鍋裏倒少許油，小米椒，蔥薑蒜放鍋...
熗蓮菜
用料蓮藕蒜幹辣椒白醋鹽糖雞精熗蓮菜的做法蓮藕切薄片洗乾淨泡涼水中待用蓮菜片涼水下鍋加少許白醋鹽待鍋開1分鐘後撈出用涼水清洗加入鹽雞精糖白醋調拌油鍋燒熱下花椒粒炸出香味撈出將燒紅的油潑在蒜沫幹辣椒上攪拌...
熗芹菜
最喜歡的一道菜，也是我家聚會必備菜，簡單好吃。用的食材比較豐富，可根據家裏的食材進行調整，少幾張多幾樣都沒關係，我先按照家裏現有的食材做了一道，其中火腿絲也可以用燒雞撕成絲替代，家裏有胡蘿蔔切成絲放進去也很好。用料...
熗生菜
昨天家庭火鍋剩下來的生菜，我倆想了想，還是做一個熗生菜吧～儼然成了餐桌上的一道風景線。用料生菜兩顆幹辣椒4個蒜6瓣糖5克麻油半勺白醋5滴保寧醋3勺花椒6粒鹽少許生抽半勺熗生菜的做法生菜洗一洗，裝小籃子，顏值真高～扯一扯...
熗炒包菜
也算是方便菜，而且是素食，沒放肉，不過味道很足，下飯也可。用料包菜半個花椒8粒蒜3瓣幹辣椒5個生抽1勺鹽適量糖少許五香粉半勺熗炒包菜的做法包菜一個，從頂部對半切開。如圖放置，切一公分細條。清水淘洗幾遍。準備花椒粒，幹辣...
【熗拌菜】
熗拌菜，可以用各種青菜，拌出自己喜歡的菜餚用料海帶絲，小青辣椒、乾紅辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、鹽各適量【熗拌菜】的做法【熗拌海帶絲】*把泡好的海帶，清洗乾淨切細絲，鍋內放水燒開，加一點糖，把海帶絲焯水，過涼瀝乾備用*把瀝...
【熗菜花】
用料花菜300克花生油10克食鹽1克味精2克花椒3克【熗菜花】的做法1.將花椒放入燒熱的油鍋中炸出香味，撈出花椒不要，其油留用。2.將菜花掰成小朵，擇洗乾淨，放入沸水鍋人焯一下，用冷開水浸涼，撈出，瀝乾水分，加入精鹽，醃製10分鐘，瀝...
熗炒漢菜
小時候最喜歡用漢菜湯泡飯吃，紅色的飯簡直是顏值擔當😀用料漢菜500g蒜2瓣幹辣椒2個鹽少許原味鮮少許菜籽油2勺熗炒漢菜的做法油熱後下蒜和幹辣椒炒香大火下漢菜快速翻炒，加鹽和原味鮮，起鍋！...
熗香菜
下廚房好像沒有，分享給大家。酸酸甜甜，土豆條脆脆的，簡單快手，自己特別喜歡吃。土豆和香菜的比例可以根據自己的喜好來。用料香菜土豆白糖白醋鹽辣椒油熗香菜的做法土豆切絲，不要太粗和太細，油炸，瀝乾油備用。香菜洗淨，切成段...
熗拌蓮菜
蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。用料藕一節幹...
熗菜——熗土豆絲/熗豆芽~
熗菜可以很混搭很隨意，最常見的熗三絲各個地方食材也會有所不同。我就分享兩個我常做的🌰吧用料土豆2個豆芽500g花椒/麻椒20粒幹辣椒2個蔥花適量蒜適量鹽1.5小勺海鮮醬油/淡口醬油適量（約一羹匙）圓蔥半個胡蘿蔔1根熗菜—...
熗菠菜
補血：能用於鼻出血、腸出血，能供給人體多種營養物質。有解熱毒，通血脈，利腸胃的作用。用料菠菜300克鹽1/3勺蔥1/3根蒜2瓣雞精少許熗菠菜的做法鍋內放水燒開，將菠菜放入過一下水，即可撈出盛入盤中。菠菜上面放入蔥、蒜、鹽、...
熗炒生菜
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料圓生菜1個植物油適量花椒1g幹辣椒2個蒜2瓣生薑2片鹽3g糖5g蠔油8g醋10g熗炒生菜的做法將蒜和薑切片。生菜切去根部，將葉片一片片分開，將比較大的葉片撕成小片，清洗乾淨後充分...