肉糜蛋餅
用料雞蛋2個麪粉一小杯豬肉末一小碗鹽小半勺小蔥一根蒜半頭澱粉三大勺醬油一勺香油一勺糖一小勺姜水小半碗肉糜蛋餅的做法將所有調料和肉糜混合均勻小火入油鍋慢慢煎至雙面金黃。小貼士塗抹番茄醬食用、口味更佳...
肉糜茄子餅
疫情期間，和家人一起自制摸索，完成小吃茄子餅。emmm....保證又簡單，又好吃喲！一起來試試吧！整得好，歡迎互動交流心得❤️用料茄子1個雞蛋1個豬肉300克麪粉500克水150克蝦皮50克韭菜適量食用油適量鹽適量肉糜茄子餅的做法拿到...
印度肉糜腸（肉糜餅）
去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波，結果味道還不錯，特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3，胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋蔥1/4個或1/6個香菜適量（個人愛好）雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉...
肉糜燉蛋
老婆突然提出想吃丈母孃燒的肉糜燉蛋，Y先生義不容辭地接下“重任”，於是一場糾結於媽媽原味和新版原創哪個好吃之間的爭論開始了……用料雞蛋兩個豬肉末適量料酒一勺醬油一勺鹽適量肉糜燉蛋的做法肉糜洗淨去血水，準備好...
肉糜蒸雞蛋
這是一款祖傳的美食噢。南方墾丁家庭應該都會做噢用料雞蛋豬肉鹽鮮醬油食用油薑汁肉糜蒸雞蛋的做法首先把肉糜加入少許薑汁去腥味。根據自己口味放入鹽鮮醬油調味我們家是不用味精雞精什麼的所以會放一點點鮮醬油不放...
雞蛋肉糜卷
快手版用料雞蛋3個豬肉餡約500克料酒1勺五香粉1小勺蠔油1勺生抽1勺玉米澱粉5克蔥姜水20克雞蛋肉糜卷的做法3個雞蛋打散可以攤3張蛋餅。把上述調料倒入肉餡加入約20克蔥姜水攪打均勻。把肉餡分爲三份均勻的攤在蛋餅上，...
肉糜雞蛋羹
一直把雞蛋蒸的很老，像馬蜂窩似的。不好看又難吃，這次過年去婆家偷學了一道菜，超級下飯，好吃簡單美味用料雞蛋2個肉糜少量蒜泥少許香菜一根蔥花少許生抽少許鹽少許肉糜雞蛋羹的做法兩個雞蛋攪拌均勻，不放任何調味料。想要...
鹹蛋肉糜
三人量用料豬肉100g蝦仁50g鹹蛋1個料酒1勺鹹蛋肉糜的做法豬肉和蝦仁用絞肉機絞成肉糜倒入鮮雞蛋清和料酒，攪拌均勻放入整個鹹鴨蛋黃。蒸18分鐘，出鍋，開飯。...
蝦仁肉糜餅
老公喜歡吃蝦，每次都用鮮蝦剝成蝦仁給他做各種好吃的，這次加了肉糜，如果只是蝦仁，我家這個大胃王我真是做不來。用料蝦仁500g肉糜200g蝦仁肉糜餅的做法活蝦剝蝦仁所有食材胡蘿蔔杏鮑菇切絲，小蔥切碎，杏鮑菇和胡蘿蔔焯水。蝦...
肉糜燉鴨蛋
小時候經常牙齦疼，母親就會做一份肉糜燉蛋，肉沫自己剁的，鴨蛋挑新鮮，吃完第二天立馬舒服很多。從小就不愛吃濃油赤醬，這樣清燉的蛋餅，肉味湯汁清香，清火、美味，家裏老人小朋友都適合來一份，特別推薦哦！用料鴨蛋1個梅花肉200克生...
肉糜千層餅
老公和孩子總是喜歡去外面吃千層餅，外面的肉好不好，油好不好，真是讓人擔憂。所以動手做一下。用料麪粉2杯鹽少許水180ml肉糜250g鹽少許糖少許生抽少許老抽少許麻油少許蔥少許料酒少許肉糜千層餅的做法麪粉，水，鹽放一起揉成...
牛肉糜燉蛋
寶寶愛吃牛肉和雞蛋用料雞蛋2個牛肉150克料酒1勺生抽1勺水少許牛肉糜燉蛋的做法肉糜加料酒醃製片刻打兩個雞蛋，加生抽攪拌均勻水開後隔水蒸15分鐘左右...
乾貝肉糜燉蛋
滑嫩的蛋羹是簡單快手又美味的家常菜，深受小朋友喜歡。今天分享一道普通燉蛋的升級版。蛋羹鋪上一層乾貝肉沫醬粒，快手而鮮美，一勺挖下去，軟嫩的蛋羹配上鮮美的乾貝肉醬粒，特別下飯！用料前腿肉100g乾貝10g雞蛋2個小蔥1根老...
肉糜米飯餅
用料肉糜一團米飯雞蛋一個生蔥花料酒鹽醬油海苔肉糜米飯餅的做法準備材料：肉糜一團，加大約跟肉糜等量的米飯，再加一個生雞蛋。如果是給大人或者大孩子吃的話，可以加點兒蔥花，料酒，鹽，醬油等調味。另外，我這裏用的是火雞肉糜，不...
千層肉糜餅
微博上看到的，記錄下來嘗試一下用料肉沫400g洋蔥90g生抽2勺黑胡椒適量鹽3g老抽半勺香油半勺蠔油2勺蔥姜水60g中筋麪粉250g溫水140g食用油10g鹽2g千層肉糜餅的做法肉糜里加入3g鹽攪拌均勻，分多次倒入蔥姜水攪拌均勻，加入...
鹹蛋蒸肉糜
用料豬肉餡1碗鹹鴨蛋1個（鹹雞蛋也可）豆腐1塊料酒生抽鹽糖香油蔥姜鹹蛋蒸肉糜的做法蔥姜剁碎後，加入肉餡中，加入半勺料酒、一勺生抽、一點點鹽、半小勺糖，適量香油，攪拌均勻後醃製10分鐘將豆腐捏碎放入肉餡中和肉餡一起順一...
皮蛋炒肉糜
小紅書學來的……超級下飯用料肉糜50克蒜3瓣生抽適量皮蛋2個青椒1個榨菜半包油適量皮蛋炒肉糜的做法準備食材皮蛋下油鍋搗碎，盛出備用倒入肉沫炒香，倒入青椒一起翻炒，再加入蒜末倒入皮蛋，加少許生抽，榨菜調味，即可出鍋...
肉糜爆蛋
包餃子剩了一點點肉不知道怎麼吃，那就攤個雞蛋餅吧o(∩_∩)o。。。用料肉碎雞蛋2個蔥料酒鹽油肉糜爆蛋的做法肉碎打進雞蛋加料酒、鹽、蔥花打散。油鍋燒熱，倒入蛋液，小火煎至，小心翻面，煎到兩面金黃，即可。小貼士還可以加入...
肉糜蒸蛋
肉餅是一道極其簡單易做的菜，豬肉剁碎調味，拌上梅菜、香菇或者豆豉之類，上火蒸成質地鬆軟的肉餅。要是再加上雞蛋一起蒸，蛋黃的油脂和肉末交融，更是下飯好菜！作爲一道快手家常菜，肉糜蒸蛋入味快，做起來快手，還不容易上火，我在家...
肉糜蝦皮餅
寶寶的早飯困擾了很久，昨天做茄子餅的時候突發奇想，今早給寶寶做了一頓，寶寶吃了不少，第一次做，寶寶很給面子用料蝦皮5克雞蛋2-3個麪粉100克油適量清水適量豬肉30克茄子30克雞腿菇30克豆腐乾10克鹽少量澱粉少許肉糜蝦皮餅...
肉糜燉蛋（肉餅燉蛋）
蛋真的是全能料理~用料雞蛋3個熟鹹鴨蛋黃2個（可選）肉糜蔥姜鹽味精生抽可選料酒麻油肉糜燉蛋（肉餅燉蛋）的做法將肉糜放入蒸碗中放入姜蔥，倒入適量鹽、味精、料酒，拌勻將一個生雞蛋打勻倒入肉中，蛋和肉拌勻將兩外兩個生雞蛋敲...
菠菜肉糜雞蛋餅 寶寶版低鹽
寶寶最近愛自己吃飯了，又不愛穿圍兜，乾脆多做餅給她自己拿着吃用料小草雞蛋2個豬肉30g只是大概估算，其實就是一小坨，提前打碎冷凍起來的澱粉兩勺菠菜一小把鹽少許，按寶寶口味來橄欖油幾滴就好菠菜肉糜雞蛋餅寶寶版低鹽的做...
肉糜蒸蛋
用料五花肉100克鴨蛋1個料酒1勺生抽1勺蔥花適量生粉少許鹽少許肉糜蒸蛋的做法7分精3分油剁碎。肉糜+料酒+生粉+鹽攪拌均勻，中間打入鴨蛋。蒸熟的時候+生抽+蔥花就完成了👏...
杏鮑菇肉糜燉蛋 / 肉餅子燉蛋
上了張生肉的狀態，因爲看上去比較美的說～杏鮑菇的加入減少了肉的食用量，而且還能提鮮增加湯汁，可謂改良傳統的關鍵所在。製作時間：10分鐘蒸制時間：20分鐘-30分鐘用料肉糜杏鮑菇雞蛋蔥姜料酒六月鮮醬油白胡椒粉杏鮑菇肉糜燉...
肉糜蒸蛋羹
美味營養豐富易消化～寶寶也可以吃哦！味道特別好～口感特別嫩用料雞蛋2個溫水適量肉末適量肉糜蒸蛋羹的做法肉末選三肥七瘦的口感最佳，剁碎備用肉末里加一丟丟鹽，胡椒粉，牛肉粉，澱粉，蔥花，花生油，芝麻油，順時針攪拌均勻肉糜拌勻後...