大棒骨燉酸菜粉條
我家人真的很喜歡吃（個人口味不一樣我記錄下來）用料大棒骨兩根酸菜500克粉條1把鴨血1塊蔥薑切片八角+紅辣椒3個料酒+鹽適量花椒一點大棒骨燉酸菜粉條的做法大棒骨焯水撈出，洗乾淨酸菜洗乾淨泡一會後沖洗一下即可我閨女喜...
酸菜粉條燉棒骨
小技巧說在前面：有酸菜的菜需要油大，所以你的大骨頭要是比較瘦的話就多放一些油。另外，大骨頭的骨髓中會有骨髓油的。黏黏糊糊的樣子。如果想吃軟軟的酸菜就提前放，多燉一會。用料酸菜1袋大骨頭1000克粉條1把蔥姜適量調味...
酸菜燉大棒骨簡易版
用料非常簡易，因條件有限，酸菜絲買的超市現成的，品質相當一般。這種情況就不要泡水了，願意下鍋前用油炒一下也可以，味道會濃郁一些。骨頭一定要講究品質的，這個沒有地域限制，所以很容易把控，儘量買新鮮的，一定不能有異味。越是...
東北菜【排骨酸菜燉粉條】
作爲一個地道的東北人，最愛的就是東北菜，粗獷，豪放，不拘小節，實惠，正如我們東北人一樣，這道【排骨酸菜燉粉條】也是我們家小貓咪的最愛，雖然她沒有出生在東北，但卻有一天東北人的舌頭，各種燉菜百吃不厭，每次都能吃滿滿一大碗🤣。...
大骨燉棒菜
棒菜，在長江流域都有種植，川渝食之，江浙食之，各地都有各地的特色做法。我母親特別喜歡吃棒菜，我們方言稱之爲“菜菩頭”。一般母親會選取有骨髓的豬腿骨燉制。燉上一兩個小時，骨頭的香氣，骨髓的鮮味和棒菜的甜味就融合在一起...
酸菜粉條燉豬棒骨
初春的腳步，已悄悄地走來，但是在北方，還是給人一種春寒料峭的感覺，天氣忽冷忽熱，元宵節還下了雪，不是有正月十五雪打燈的諺語嗎？預示着今年是個豐收年。初春雖然寒冷，但已是凍人不凍地了，河裏的冰已慢慢融化，放在外面冷凍的食物...
東北酸菜燉大骨頭棒
冬天就愛吃這個了，雖然在上海工作，也買了個大缸子自己積酸菜。一個月的等待後，就是美味的酸菜燉大骨頭棒啦！用料酸菜一顆，豬骨頭棒一根，青蒜苗東北酸菜燉大骨頭棒的做法積了一個月的酸菜。拿一顆出來，洗乾淨。切細，擠掉水。其...
酸菜燉粉條
用料酸菜小半顆紅薯粉條1把蔥1根姜2片八角1個五花肉適量雞精1勺白胡椒粉一點點紅辣椒1個鹽適量血豆腐或者血腸適量酸菜燉粉條的做法酸菜洗淨切成絲，蔥切段，紅辣椒切段，五花肉切片，薑切片起鍋燒油炒五花肉片，把五花肉的油炒...
大棒骨燉酸菜
東北人的最愛，酸酸的賊下飯，一根大棒骨滿足你，我們都要吃肉肉(✪▽✪)用料酸菜1顆大棒骨2根粉條適量凍豆腐適量姜4片八角2個煮肉料八角3個花椒20粒香葉3片小茴香20粒左右桂皮1塊草果1個調味料醬油2勺蠔油3勺料酒2勺鹽適...
大骨棒燉酸菜
用料酸菜300克八角3個姜5片鹽50克蔥2根花椒6粒大骨棒3個蒜五瓣大骨棒燉酸菜的做法大骨棒現在鍋煮一下把水倒掉，因爲有血水。這樣就除掉血水。在把蔥薑蒜花椒大料和大骨棒放鍋裏一起燉，等大骨棒爛糊了在放去酸菜和鹽和胡...
鑄鐵鍋燉酸菜，大骨頭粉條。
東北酸菜燉粉條用料酸菜一包粉條一小把大骨頭一塊蔥姜味達美五香粉鑄鐵鍋燉酸菜，大骨頭粉條。的做法玉米油燒開放入大骨頭炒一下，再放入蔥姜，味極鮮醬油，五香粉炒香。然後倒入酸菜乾炒一會，喜歡吃酸的就多炒一會，酸菜越炒越...
東北酸菜燉排骨粉條
偶爾吃到一次香豆腐裏面的東北酸菜覺得特好吃，就想做做看能跟酸菜搭配的菜用料東北酸菜500克豬小排500克河南禹州粉條一把料酒，生抽，冰糖，鹽蔥，姜，蒜，八角，花椒，幹辣椒東北酸菜燉排骨粉條的做法把排骨提前放到冷水裏面，泡1-2個...
超級贊地道東北燉！酸菜燉大骨棒
從小就吃自家酸菜燉大骨頭！現在也忘不了這個味兒！用料大骨棒4根酸菜地瓜粉大蔥姜鹽大料超級贊地道東北燉！酸菜燉大骨棒的做法將清洗乾淨的大骨棒冷水下鍋加入蔥段薑片三片大料（八角）一個大火燉呀燉！開鍋後繼續燉呀燉大概燉3...
東北菜大骨棒燉酸菜
用料豬大骨棒2根酸菜適量蔥姜、花椒、大料、醬油、鹽適量東北菜大骨棒燉酸菜的做法豬大骨用涼水浸泡，沖泡淨血水水開後下鍋抄一遍，去腥。起鍋燒熱加油，下花椒、大料、爆香下蔥姜爆香下入切好的酸菜，煸炒加入醬油繼續煸炒...
東北酸菜~~排骨粉條燉酸菜
東北酸菜，有多種吃法。炒、燉、火鍋、餡料都是最受歡迎的開胃菜。醃了十多天的酸菜，味兒道口感剛剛好，今冬酸菜開盤兒~~用料酸菜半棵，排骨、粉條、姜蔥、鹽、生抽、雞精。東北酸菜~~排骨粉條燉酸菜的做法取酸菜半棵，用清水...
酸菜燉棒骨
用料酸菜一包粉條一把八角兩個姜三片料酒一勺鹽若干棒骨兩個酸菜燉棒骨的做法棒骨提前用水泡，把血水泡出來，如果時間來不及沒關係，直接從第二步開始。此時把水燒開，水量要多一些，因爲一會兒撇沫的時候會撇出去很多水。把棒...
酸菜燉大骨棒
用料大骨棒1根酸菜適量八角1個香葉2片桂皮1塊姜2-3片花椒適量料酒適量鹽2小勺味素2小勺生抽1勺蠔油1勺酸菜燉大骨棒的做法大骨棒清洗乾淨，➕料酒，焯水準備配料酸菜泡水，清洗幾遍焯水的大骨棒撈出放入電壓力鍋，倒入準備的...
酸菜大骨頭燉粉條
用料酸菜350克豬筒骨300克粉條半把大蔥半根鹽5克八角1個醬油3勺姜5-8片料酒1勺花椒10粒雞精半勺豬油1勺蒜6半小蔥1顆酸菜大骨頭燉粉條的做法把筒骨洗乾淨，再用水泡半小時直到無血水把酸菜切細，洗乾淨後把水捏幹，留用。把...
燉大棒骨
時間：約90-120分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬棒骨1500g大蔥白3段生薑5片八角（大料）2個花椒5g香葉2片桂皮1塊幹辣椒10個料酒45g生抽20g老抽15g蠔油20g綿白糖10g鹽10g燉大棒骨的做法大棒骨放入冷水中，加入15g料酒和三片姜...
酸菜燉大棒骨
用料酸菜500克大棒骨適量八角1個姜4片花椒20粒小米椒2個料酒1勺香葉4片鹽2勺味精2勺生抽1勺蠔油1勺酸菜燉大棒骨的做法備菜:買的袋裝500克的酸菜，大棒骨洗淨，準備兩個小米椒，20粒花椒，四片香葉，四片姜，一個八角。鍋中倒水，將...
東北名菜之一大棒骨燉酸菜
作爲一個東北人，我特別愛吃酸菜，前幾天我看到朋友在朋友圈做了，大棒骨燉酸菜，她的做法和我的做法有所不同，因爲我愛喝湯所以就放了很多的水用料大棒骨一大根酸菜適量蔥一根料酒適量姜一片鹽適量八角一個東北名菜之一大棒骨...
棒骨燉酸菜
發現好多是高壓鍋版的，我發個耗時清燉版的。用料酸菜500克八角2個姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶蓋勺蔥4分之一根鹽4調料勺棒骨5塊棒骨燉酸菜的做法棒骨先焯水，放幾片生薑一些料酒，水開之後撇沫，棒骨放冷水沖洗乾淨。蔥姜...
大骨頭燉酸菜粉條
東北特色菜，啃着大骨頭，吃着酸菜，那叫一個美！用料棒骨一根酸菜一袋約450g東北土豆粉條一小把蒜五瓣大骨頭燉酸菜粉條的做法原諒我今天買的骨頭不對，不過做法一樣。筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。東北酸菜洗好切絲備...
棒骨燉酸菜
老李想吃肉了，今天拉我去沃爾瑪買的棒骨，順便買了一份新鮮三文魚，配上東北大米飯，真香！然後，我倆吃的小肚溜圓，減肥計劃流產。沃爾瑪酸菜只有翠花酸菜，口感比朱老六酸菜差課一丟丟。用料酸菜2袋豬棒骨2塊八角3個姜3片陳皮1片...
大骨棒燉酸菜
家人最愛的一道下飯菜🤗用料酸菜1袋大骨棒兩根蔥1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒鹽少許大骨棒燉酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分鐘洗淨，去除血水，涼水下鍋，焯燙一下、焯水時鍋裏放入少許料酒和大蔥、薑片去腥！水開後撈出骨棒...