香椿の肉醬拌麪
吃香椿貌似是迎接春天的儀式感“香椿吐芽四時香”這樹上的蔬菜綠葉紅邊味道獨特而濃烈最適合做成一道特別的料理用料香椿1把麪條份皮蛋1個—————————調料汁—————————食用油克花椒蒜末幹辣椒2個生抽3...
香椿油拌麪
看了蔡瀾先生的香椿油拌麪，留這個菜譜記錄下，沒辦法，記性越來越差啦。用料香椿一小把麪條一人份生抽一大勺菜油15克芝麻碎5克香椿油拌麪的做法香椿面自己留個記錄香椿焯水，去除根部，切碎待用！湯鍋燒水，同時做香椿油，平底鍋倒...
香椿肉醬
香椿是中國人餐桌上最重要的香草之一，個性十足的香味或濃或淡的料理都能輕鬆控場。家家都會做的香椿炒蛋、簡單卻濃郁的香椿拌豆乾、第一次吃就被震驚了的香椿芽炒飯，甚至可以用來打中式的香椿青醬……這次做了這道“香...
無添加香椿醬拌麪
#罐頭小廚#無添加香椿醬拌麪！每年只幾天的香椿季，小廚教你連吃三個月，拌麪拌飯全都配一臉用料香椿150g鹽5克山茶油小半碗麪條1人份蒜泥適量生抽適量香油適量熟芝麻適量清水適量無添加香椿醬拌麪的做法洗淨的香椿150g放入...
【健康餐】香椿醬拌蕎麥麪
夏天吃蕎麥涼麪的時候到啦～清明時節做的一罐香椿醬是時候開封了！用料蕎麥麪一小把油封香椿醬一勺香醋一小勺生抽一小勺烤熟的花生碎（必選）一小勺烤熟的黑芝麻白芝麻（必選）一小勺小米辣（可選）一隻【健康餐】香椿醬拌蕎麥麪的做...
香椿牛肉醬
中國人食用香椿的歷史長達千年，香椿可以說是當之無愧的美食屆的“老網紅”。香椿有着獨特的香氣，即使其擁有“點睛”平淡食材的魔力，但也讓不少人又愛又恨。用料香椿100g牛肉丁100g大蒜少許熟芝麻少許禾然有機豆瓣醬60g...
香椿醬拌麪，附醬料配方。
夏季涼麵的好選擇！香椿醬還可以另外用來拌蔬菜以及肉類哦～用料香椿一把薑一小塊芝麻醬一大勺米醋或果醋一大勺生抽兩小勺辣椒粉若干香油一大勺香椿醬拌麪，附醬料配方。的做法將香椿洗淨乾燥之後，取下葉片。和其他佐料一同...
香椿醬拌麪
用料橄欖橄欖油麪粉鹽香椿香椿醬拌麪的做法將香椿入開水鍋焯燙，用涼水過冷瀝乾，注意不要把香椿燙變黑將香椿放入料理機的杯中，倒入橄欖油加入5克鹽，用料理機打勻即可。將做好的香椿醬和撈好的白麪條拌一拌，美味的香椿醬拌...
香椿牛肉醬
話說現在香椿的價格降下來了，實現“香椿自由”不那麼困難了，於是，香椿牛肉醬也可以愉快的做起來了！這道醬，非常適合用來拌飯（當然，拌麪條也不錯），香椿味兒濃郁，又鮮又滿足。對於喜歡香椿的同學來說，絕對是可以一試的！用料香椿150...
香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋
老公從河南帶回的香椿醬，又辣又鹹，味道很足，用意麪做了拌麪，很好吃。靈感來自西貝的香椿拌麪。用料意麪或者鹼面1把香椿醬適量生抽1勺香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋的做法一定要有這個香椿醬呀，感覺是香椿切碎後加入大量的鹽和...
香椿拌麪（玉米麪）
用料香椿芽，芝麻醬，麪條（我用的玉米麪條），香油，芝麻，鹽，腐乳汁。香椿拌麪（玉米麪）的做法制作麻將汁：純芝麻醬用適量溫水調開成稀糊。攪拌的過程中加入鹽，香油，腐乳汁。香椿芽洗淨，下過焯水。顏色變淺變綠即可。顏色漸漸變綠。焯好的...
香椿拌雞絲『涼拌香椿』
果果很喜歡香椿！早上和果果商量着要拌豆腐，果果回了“嗯～”神情淡淡的！我說香椿還能怎麼吃？要不，拌個雞腿？果果兩眼放光：“聽起來，就能好吃！”這個態度，完全暴露了他食肉的本性！第一次做，味道不錯，不習慣香椿味的我，也愛了！用料原料香...
春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 涼拌香椿 香椿醬
用料一、♥香椿炒雞蛋♥香椿250克雞蛋3個油適量鹽適量二、♥涼拌香椿♥香椿250克油潑辣子適量（根據個人口味）十三香一點點生抽一點點三、♥香椿醬♥香椿250克辣椒麪適量白芝麻50克花生碎70克糖一丟丟花椒麪一點點（不喜歡...
香椿炸醬麪
春天才有的香椿炸醬麪！🍜用料五花肉適量甜麪醬150克黃豆醬340克糖適量雞蛋2個香椿炸醬麪的做法五花肉切丁，用白胡椒麪醬油料酒醃半小時，黃豆醬和甜麪醬放少量水攪拌一下備用；鍋中放油，油熱雞蛋炒熟盛出，再放油煸炒肉丁出油，...
香椿醬拌豆腐(香椿也可)
今年家裏寄來很多香椿，實現了香椿自由，總是香椿炒蛋吃了幾次，就想換個口味，涼拌吃好像更清新爽口用料香椿醬200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油：適量食鹽：適量香椿醬拌豆腐(香椿也可)的做法香椿醬的做法看連結：新鮮香椿開水裏...
香椿芽拌麪
用料香椿1把香油1小勺香蔥2根小芹菜2根鹽5克姜2片蒜2瓣香椿芽拌麪的做法新鮮的香椿芽清洗乾淨洗乾淨的香椿芽熱水焯一分鐘焯過的香椿芽會變得很綠，切碎備用，蔥薑蒜小芹菜切碎，鍋燒熱放油，放入蔥薑蒜爆香，然後放入小芹菜翻...
野蔥香椿醬拌麪
喜歡用合適的方式囤存不同月令的食材，醃野蔥，香椿醬，吃的時候有重返某段時光的奢侈感。用料麪條野蔥香椿醬秋葵洋蔥蝦仁植物油，麻油，鹽野蔥香椿醬拌麪的做法準備食材。我這裏用的野蔥是清明時候鹽醃的。秋葵洗淨，入加了少許...
香椿拌麪
天氣變暖，現在正是頭茬香椿冒芽、賣得最好的時候，此時香椿是泛紅的，春芽長得快，也是吃食的最佳時令。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，...
香椿醬拌麪
香椿可算得上是調味的好幫手了，瞧！做好的香椿醬還有些像做好的韭菜花。不僅營養價值高，香香的味道更是不錯，濃稠的醬汁入口就能感覺到春天的氣息，再搭配牡蠣粉與麪條拌勻，撒上細碎的海苔，做好了之後那種鮮美的味道不要太贊！小...
香椿麻醬麪
老北京最愛的除了炸醬麪就是麻醬麪！香椿當菜碼更是地道不過~濃濃的芝麻醬澆在過完水的麪條上，混着香椿芽這麼一拌，嘿！別提多香了您內👍🏻😁用料純芝麻醬麪條香椿黃瓜香椿麻醬麪的做法芝麻醬用純淨水泄開，不要太稀，按自己的...
香椿拌麪
我最近趁着時節正好，囤了大把大把的香椿，一半留着炒菜涼拌，一半全做成了香椿醬，就防着過了穀雨沒得吃。做好的香椿醬也是用處多多，用來拌麪最有風味。用料香椿1小把面250g水蘿蔔1個白芝麻15g鹽2g香椿拌麪的做法香椿清洗幹...
北方人の麻醬香椿面
春天獨有的味道🍃用料芝麻醬若干鹽若干糖若干醋若干北方人の麻醬香椿面的做法買回來香椿一定要焯水，大概三十秒就可以了，然後用涼水衝一下。（水裏可以稍微放一點鹽）焯好的香椿切成碎，備用。先把芝麻醬泄開，水不要太多，一點一...
香椿拌白肉
又到一年吃香椿的季節用料香椿1把豬肉300克香油1勺辣椒麪1勺白芝麻5克鹽3克生抽1勺白糖3克雞精3克香椿拌白肉的做法帶皮裏脊肉放入冷水中，放入姜，蔥結，胡椒，料酒，水開後煮30分鐘肉瀝出後過一下涼水，切片香椿焯水1分鐘，撈出切...
香椿醬拌麪（Noodles Served with Sauce of Chinese Toon )
我們都只知道香椿醬或者香椿苗炒飯好吃，在好多素食餐廳都有，但是香椿醬拌麪那個香氣更加迷人，簡直就是我們中國的羅勒嘛~1-2人份香椿醬方子看因爲香椿醬裏有鹽，如果口味比較淡的不需要再調味，加點生抽也可以，味道更加鹹鮮~...
香椿芝麻醬拌麪
從小吃到大的一款面，從開春到入夏，每週都要吃兩頓，香椿的鮮香，黃瓜的清香，芝麻的濃香，加上蒜香、醋香、醬香…不用過多的調味料，味道就已經很美了，真的是爽滑過癮，口口滿足！用料芝麻適量芝麻醬兩勺香椿一把黃瓜一根大蒜一頭香菜...