豆沙蔓越莓饅頭
用料麪粉250克紅豆50克蔓越莓20克酵母2克白糖1小湯勺子鮮奶280克冰糖2小湯勺子即食燕麥60克豆沙蔓越莓饅頭的做法麪粉、燕麥、牛奶蔓越莓，用刀切碎豆沙是自制的，用電高壓鍋煮熟紅豆，趁熱加冰糖碎，冰糖融化，紅豆壓成沙，加蔓...
蔓越莓沙
用料蔓越莓果汁半杯草莓適量紅糖適量蔓越莓沙的做法蔓越莓果汁半杯，冰的草莓適量，紅糖適量，一起放到攪拌器裏打勻即可...
懶人饅頭-蔓越莓小方塊饅頭
用料中筋麪粉500g酵母5g細砂糖20g牛奶255g蔓越莓幹適量懶人饅頭-蔓越莓小方塊饅頭的做法把材料倒入和麪機進行和麪（牛奶不要一次性放完，根據麪粉吸水情況加減）和至麪糰表面光滑即可機器切換髮酵功能35度發酵40分鐘左右發...
蔓越莓巧克力小饅頭
這個小饅頭是我爲我家大寶做的，她有些挑食，爲她做飯也是操碎了心，我都是前一天晚上發麪，第二天早起一會給她做，雖然犧牲了一小會睡眠時間，但是大寶很愛吃，吃了挺多的！就值得啦！用料麪粉800克牛奶130克紫薯泥（小半碗）沒稱約（130克）...
酸奶蔓越莓小饅頭~~
酸奶蔓越莓小饅頭~~我吃了後，感覺酸酸甜甜的哈。蔓越莓放得有點多，甜了一點點。用料高筋麪粉200g低筋麪粉30g細砂糖35g鹽2g酵母3g全蛋液35g老酸奶40g牛奶86g黃油20g若干蔓越莓乾和雞蛋液酸奶蔓越莓小饅頭~~的做法把所有...
蔓越莓饅頭
用料稀飯沒稱酵母1.5克蛋糕粉沒稱克發酵後入白糖55克蛋糕粉150克泡打粉2克蔓越莓適克蔓越莓饅頭的做法晚11點才拌，稀飯、酵母、麪粉拌勻室溫發早8點40分麪糊稱重爲290克加入糖55拌勻化開加入蔓越莓，麪粉泡打粉成團揪擺...
減脂全麥蔓越莓饅頭
馬上進入夏天了天氣變暖就懷念運動流汗的感覺疫情的這幾個月大吃大喝睡眠玩手機毫無規律是時候給自己一丟丟機會去改變了開始減脂運動吧在外面買的全麥麪包一看配方各種糖，油等添加感覺自己跑步的卡路里都白搭了立馬買...
蔓越莓餅乾--花捲饅頭
蔓越莓餅乾。用低筋粉和用中筋粉都試過，沒啥區別，甚至於中筋粉做的這一次，因爲打發黃油時間久，做出來還更疏鬆一點。想要餅乾酥鬆，黃油打發久一點，選擇低筋粉，並且讓麪粉過篩。蔓越莓餅乾沒有要求太酥鬆，脆脆硬硬也很好吃。蔓...
奶香南瓜蔓越莓饅頭
第一次嘗試，第一次發下廚房，希望分享自己好吃的美食哈～分享快樂生活～跟大神們學習交流～用料南瓜100克蔓越莓30克中筋麪粉300克酵母3克奶粉35克（適量）糖30克鹽1克奶香南瓜蔓越莓饅頭的做法把糖，麪粉，鹽，奶粉混合。酵母加溫水（偏比...
蔓越莓紅菜頭沙拉配羊奶酪和蔓越莓汁
該菜譜由美國駐華大使館官邸前任行政總廚及餐飲經理邁克·羅朗提供。用料蔓越莓和紅菜頭紅菜頭500g美國冷凍蔓越莓150g白糖50g鹽1g桂皮2g水500g蔓越莓油醋汁美國冷凍蔓越莓80g水40g鮮姜5g花椒麪0.1g鹽7g白糖40g白醋12...
蔓越莓豆渣饅頭
用料豆渣200g麪粉300g酵母6g水200g蔓越莓若干蔓越莓豆渣饅頭的做法用廚師機將過濾後的豆渣及麪粉、水、酵母攪拌均勻面打好以後，靜置在溫暖潮溼背陰處一個小時，等待面發起面發好後，用刀切段，點綴上蔓越莓，在蒸鍋上冷水起蒸...
蔓越莓血糯米饅頭卷
這個饅頭卷用了高比例的血糯米和大米粉配合高筋粉做成，口感是那種糯彈的麪糰沒有加糖，就是用了中間的蔓越莓幹作爲調味，小朋友很喜歡看起來特別像蛋糕吧。中間白色部分特別像奶油，哈哈哈其實白色部分也是麪糰，只不過做了特...
牛奶饅頭 蔓越莓饅頭
一週三寫的菜譜，今天才整理出來，這個速度也是夠可以。而這次三個一起寫，一次性記錄下來；寶寶這麼大第二次給做的饅頭，製作饅頭對於南方的孩子真的是完全不懂，看着簡單又多的各種配方不知從何入手，主要是怕手揉麪團，所以量下的...
越吃越香的黑麥蔓越莓饅頭【低糖】
自從愛在廚房倒騰之後，就基本不喜歡在外面買了。爲了美觀，外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的東西，家有廚師機何不自己動手呢？真的不麻煩，試試吧！用料中筋麪粉500克黑全麥粉250克（如三高人吃可以加量）奶粉70克（需要無糖減...
蔓越莓饅頭
蔓越莓對女性生殖器有很好的保護作用同時口感酸酸甜甜也非常開胃好吃用料蔓越莓30克中筋麪粉250克水120克酵母3克糖15克油5克鹽0.6克蔓越莓饅頭的做法一、主鍋加入水120克、糖15克、酵母3克、油5克，3分鐘/37度/速度3進...
蔓越莓“粉紅兔”饅頭
用料中筋麪粉200克酵母2克牛奶120克糖20克玉米油4克紅曲粉1克可可粉適量蔓越莓適量蔓越莓“粉紅兔”饅頭的做法取出10G牛奶加入酵母靜置5分鐘。按牛奶—酵母—麪粉—糖粉—紅曲粉—玉米油順序，一次性把材料放進麪包機，...
【點心】蔓越莓饅頭
今作此譜，乃爲己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤爲何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。用料中筋麪粉250克水125克±5蔓越莓12粒糖20克玉米油5克酵母2.5克食用紅色素2滴【點...
蔓越莓紅糖開花饅頭
用料全麥粉200克小蘇打1克水210克紅糖60克蘇打克蔓越莓85克酵母4克麪粉200克蔓越莓紅糖開花饅頭的做法紅糖蔓越莓饅頭：按這個順序放入麪包機210克水，60克紅糖，200克麪粉，200克全麥粉，酵母4克，小蘇打1克，蔓越莓85克，麪包機和麪...
蔓越莓饅頭（簡單）
疫情在家無聊，麪食做起來！用料蔓越莓2把溫水適量麪粉適量酵母12克奶粉5勺蔓越莓饅頭（簡單）的做法麪粉，加糖，奶粉攪拌均勻，酵母加入溫水化開，和成麪糰發酵，擀成薄面片，蔓越莓均勻撒上，捲起來捲成這樣分段切成上圖大小二次發酵十分...
全麥南瓜蔓越莓饅頭
給自己做的減肥餐，做成18個等大饅頭。誰說蔓越莓一定要用在麪包餅乾裏面呢？饅頭也可以！用料南瓜250克蔓越莓30克全麥麪粉500克酵母2.5克全麥南瓜蔓越莓饅頭的做法南瓜去皮，切片，蒸20分鐘全麥麪粉、酵母混合，酵母可以直接撒...
蔓越莓核桃紅糖饅頭
有了麪包機🍞，更加喜歡折騰了！用料高筋麪粉500克酵母5克紅糖80克水250剋核桃看個人蔓越莓看個人泡打粉2克蔓越莓核桃紅糖饅頭的做法將紅糖加一點熱水融化，然後加入常溫水，熱水同常溫水總水量是250克，一起攪拌。然後加入耐...
蔓越莓堅果紫薯饅頭
用料熟紫薯150克牛奶200克奶粉50克中筋麪粉500克酵母5克蔓越莓幹80克堅果50克蔓越莓堅果紫薯饅頭的做法準備食材。(這是做南瓜紅棗饅頭的圖片，做紫薯饅頭的時候原料忘記拍照了)蒸熟的紫薯中加入牛奶。放入破壁機打成紫...
蔓越莓、葡萄乾饅頭
去年，從新疆團購了倆個南瓜，對，新疆！吃完把種子留下，春天我播下了幾粒南瓜苗，夏天我收穫了幾個小南瓜🎃，吃了各種南瓜菜譜以後，終於輪到南瓜饅頭！so，什麼蔓越配葡萄乾，都是配角配角…用料黑加侖葡萄乾、蔓越莓隨意牛奶80ml麪粉50...
做-奶香蔓越莓小饅頭
用料麪粉300克牛奶100克熱水50克糖50克鹽2克酵母3克做-奶香蔓越莓小饅頭的做法如圖所示如圖所示蔓越莓切碎撒在上面如圖所示如圖冷水上鍋蒸20-25分鐘...
蔓越莓紅豆玉米饅頭
朋友問我咋做包子，現場視頻教下。因爲沒餡就有啥做啥。用料玉米麪150克中面200克紅豆100克蔓越莓50克白糖20克酵母5克水一碗大概蔓越莓紅豆玉米饅頭的做法面酵母水混合，水慢慢加，揉到不幹不溼發酵後繼續揉，中間紅豆用高壓...