寒冬暖粒粒燒肉煲
氣溫驟降，寒冬來一個暖笠笠得煲仔菜，配上一碗白米飯，聽着也流口水！用料燒肉250克薑片，蒜片，香菜，辣椒圈適量土豆2個洋蔥1個糖，蠔油，鹽，生粉，料酒適量寒冬暖粒粒燒肉煲的做法土豆切小塊，香菜切段，洋蔥切塊，準備好所有材料土豆切塊，煎...
寒冬暖暖，花椒肉桂蘋果紅酒
大雪冬至期間，是一年中最寒冷的時候，也是最需要溫陽去溼的時候，來一杯花椒肉桂紅酒燉蘋果，全身暖暖的，手腳很溫熱。用料紅酒150毫升花椒5粒丁香5粒肉桂2根冰糖50克水150克檸檬汁一大勺寒冬暖暖，花椒肉桂蘋果紅酒的做法蘋果...
數九寒冬暖心暖胃菜——吉祥豆腐鮮蝦煲
這道吉祥豆腐鮮蝦煲，吃到嘴裏第一口就會瞬間被點燃味蕾，這正是冬天裏最讓人期待的暖心暖胃的菜品。細膩的豆腐，配以鮮美的大蝦，還有嫩黃的白果、誘人的臘腸，不同的食材經過燉煮之後味道相融合，反而讓它有了些醇厚的口感，在這...
肉粒土豆煲
一個人生活，姐姐經常教我各種菜譜，這個肉粒土豆煲超級下飯又好吃。第一次上傳菜譜，沒有每次都拍照，見諒～用料土豆2個雞胸肉適量蒜1瓣蔥1根醬油1勺姜3片鹽適量辣椒1只花椒幾粒肉粒土豆煲的做法雞肉、土豆都切成丁，雞肉用料酒...
暖粒粒羊肉煲
用料羊肉1000克甘蔗2節紅蘿蔔5-6根馬蹄10-15個生薑100克蒜頭1只腐乳5塊南乳2塊海鮮醬2勺柱候醬2勺花生醬2勺蠔油1勺廣東白酒1小碗當歸3片暖粒粒羊肉煲的做法羊肉洗乾淨。用生薑料酒出血水。把生薑。蒜頭爆香後，乾煸羊...
蒜燒牛肉粒
用料牛肉400克雞蛋1個油適量蒜頭一隻生抽2勺澱粉2勺老抽1勺黃油15克蠔油1勺蒜燒牛肉粒的做法一顆蒜頭生抽兩勺，料酒一勺，食用油一勺，雞蛋一個，澱粉兩勺，黑胡椒粉若干。醃製一個小時。先把蒜頭油炸一下盛出待用，鍋內留少許油...
秋冬暖粒粒的蘿蔔燜牛腩
閨蜜快遞過來的連州半風乾牛腩，天氣冷最適合拿來燜蘿蔔了，一鍋下來既有湯喝又有下飯菜，兩全其美哈！（新鮮牛腩同樣做法哈）嘻嘻秋冬吃暖粒粒的。用料蘿蔔1根柱候醬3勺牛腩1000克姜10片大蒜2瓣鹽半勺糖1勺醬油1勺蠔油半勺陳皮3...
家常版鹹肉粒燒冬瓜
之前鹹肉炒過大蒜感覺味道不錯，今天買了塊冬瓜本來準備清炒，想起來還有塊鹹肉就拿出來切切一塊炒了，就是這麼隨性😁😁哈哈用料冬瓜500克老抽小半勺勺鹽1克生抽半勺小蔥2根根鹹肉丁100克蒜2瓣家常版鹹肉粒燒冬瓜的做法鹹...
叉燒牛肉粒
喜歡吃牛肉，喜歡吃叉燒，喜歡吃叉燒味道的牛肉～比炒牛肉費勁兒一點點，比做叉燒肉省事兒很多，放了玉米粒豐富口感，同時…還能減少蛋白質的攝入。用料牛裏脊300克蠔油1勺蒜4瓣糖3克生抽1勺料酒1勺鹽1克醬油1勺黑胡椒1勺青菜、...
暖冬羊肉煲
暖冬必備的佳餚—羊肉煲用料羊肉克薑片料酒勺土燒啤酒鹽生抽當歸黨蔘枸杞白蘿蔔暖冬羊肉煲的做法羊肉洗淨，和冷水一起下鍋焯水。水開撈起瀝乾。茶油下鍋燒熱，下羊肉煸炒。加入少量土燒、少量料酒、生薑、鹽煸炒。炒香後...
粒粒暖心鮮果熱飲——橙子水
都說橙子水很好喝🍊是真的嗎試過才知道每一顆果粒滲透的鮮甜加上檸檬汁的酸酸酸甜甜暖暖很治癒用料橙子1個冰糖4顆（自己口味調節）檸檬汁/白醋2克（自己口味調節）純淨水1杯粒粒暖心鮮果熱飲——橙子水的做法把橙子的頭尾部...
粒粒皆香電飯煲扁豆燜肉飯
開啟米桶沒有白米了，只好選擇了三色糙米，這是爲什麼米飯一抹黑。用料扁豆20幾個醬油1勺生抽2勺鹽2克糖少許蠔油撒成一個小圓圈五花肉400g三色糙米2米蓋子粒粒皆香電飯煲扁豆燜肉飯的做法三色糙米浸泡數小時，白米的話就簡...
廣式煲仔飯【暖粒粒，香噴噴】
今天做超級超級好吃的廣式煲仔飯！記得小時候，廣州的不少街頭巷尾，都會有那麼一兩家煲仔飯，煲仔飯的飯焦香、臘味香、豉汁排骨香、滑蛋牛肉裏面的陳皮香，都是超級誘人的！煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃食起來既能有...
暖粒粒粉耙耙的板栗燒排骨
一道菜道出板栗酥鬆軟糯的祕密用料排骨500克板栗300克姜適量八角2個桂皮1塊黃冰糖3塊幹辣椒3個醬油適量蠔油適量鹽適量料酒適量暖粒粒粉耙耙的板栗燒排骨的做法第一步，準備好上圖所有食材，洗乾淨排骨備用。第二步，將排骨...
暖粒粒蓋飯（番茄土豆牛肉快手午餐）
嘗試將土豆、番茄、牛肉都切粒，讓它們更好入味！用料牛肉（切粒）番茄（切粒）土豆（切粒）暖粒粒蓋飯（番茄土豆牛肉快手午餐）的做法選首搭配今日心情的歌，今天是CharliePuth《YourName》：）將番茄、土豆、牛肉切粒，牛肉要用生粉、鹽、米酒...
廣東豬腳姜•冬日進補暖粒粒
無豬腳姜的冬天是不完整的廣東的冬天，就是街頭小巷彌散的豬腳姜香味豬腳姜也是我們這裏坐月子必吃的，很補哦！昨天和我bill去散步，一路的豬腳姜味把我倆饞得立馬去買材料開煲～昨晚饞了他一晚，今天回來進門第一件事就是問豬腳...
寒冬暖胃暖心-自制胡蘿蔔牛雜煲
這個冬天，還是比較冷，在家來一煲熱騰騰的牛雜煲非常暖心暖胃，姐姐們，吃完晚上可以睡個好覺啦用料牛雜肉1000克胡蘿蔔2根香料包1個柱候醬2勺海鮮醬1勺冰糖30克鹽適量薑片5片料酒2勺蔥1根寒冬暖胃暖心-自制胡蘿蔔牛雜煲的做...
寒冬暖暖，花椒羊肉面
花椒，是漢代《神農本草經》中的上品之藥，可以溫陽引火下行。青花椒，能疏通擴張血管，從而降低血壓。大寒冬至，正是吃花椒生薑羊肉溫陽去溼的好時機，來一碗，全身暖暖的，手腳溫熱不怕冷。用料胡蘿蔔1根羊肉300克生薑50克青花椒10...
冬日暖飲45℃果粒橙
冬天吃水果總覺得肚子冰冰涼但是那麼好吃的水果怎麼能夠錯過呢特別維C還能預防感冒😷那就把涼水果變身暖果汁🍹吧簡單好喝而且暖❤️暖胃用料橙子🍊2個（我用的愛媛，皮薄渣少）純淨水200ml冬日暖飲45℃果粒橙的做法把橙子剝...
紅燒牛肉粒
用料牛肉粒500克洋蔥半個胡蘿蔔1根老抽1勺鹽適量花生油適量蔥段2段薑片5片紅燒牛肉粒的做法牛肉粒過水後，放高壓鍋放蔥段，薑片。開鍋後小火15分鐘。備用胡蘿蔔切丁，圓蔥切丁。鍋裏放油，炒圓蔥丁，半熟後放胡蘿蔔丁，炒3分鐘後...
紅燒羊肉粒--暖胃又暖心
紅燒羊肉粒絕對的美味用料羊肉500g色拉油糖老抽鹽適量小紅椒蒜香菜少量紅燒羊肉粒--暖胃又暖心的做法將羊肉白水煮熟至9成熟後切成小粒狀色拉油倒入涼鍋內小火加熱加入一小勺糖，等色變黃後倒入已經煮到9成熟的羊肉粒放...
粒粒冬瓜羹
用料冬瓜薏米，芡實，百合瑤柱，海米，花菇雲南火腿薑片粒粒冬瓜羹的做法薏米，芡實，百合清洗後浸泡半個小時。瑤柱，海米清洗後待用。花菇用溫開水加澱粉泡軟後清洗乾淨，切粒狀。雲南火腿稍泡片刻，以降低鹹味，後也切粒狀。上面所有材...
寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯
今天是近年最冷的除夕,能暖笠笠的煲仔飯就最好不過了。用料排骨300克蒜蓉豆豉醬1湯匙黃豆醬1湯匙粟粉1湯匙米2杯芋頭隨個人喜好臘腸2條蔥1根寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯的做法預先將排骨洗淨加入蒜蓉豆豉醬,黃豆醬和粟粉...
暖粒粒的泡菜豆腐鍋，適合寒冬的菜餚！
用料泡菜250克豆腐1塊金針菇半把肥牛片200克鹽少許生抽1勺麻油1勺暖粒粒的泡菜豆腐鍋，適合寒冬的菜餚！的做法1、泡菜用剪刀剪成小塊備用，尤其是葉子的部分，豆腐切小片（不用太薄），金針菇洗淨切去根部，分拆成小小捆，肥牛片買現成...
寒冬暖胃 | 酒香紅燒肉
用料主料三線五花肉1000克香料蔥段薑片調料冰糖50克紅酒100毫升酒釀50克食用油鹽寒冬暖胃|酒香紅燒肉的做法準備50克冰糖放入乾淨的不粘鍋中，開中小火慢慢加熱使其融化。家裏沒有冰糖了，所以我自己用的白砂糖。待糖水變...