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有關自用韓式滷肉的做法步驟和做法圖解
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有關自用韓式滷肉的做法步驟和做法圖解
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自用韓式滷肉
09-01
用料豬肉或牛肉(用裏脊肉或肉眼)750克洋蔥(中)1/2個蔥白2條白蘿蔔(切大塊)170克蒜頭7辮姜三片黑胡椒粒1/2勺醬油7勺糖3勺米酒或味淋3勺昆布(可選)一片約6cm熟雞蛋(可選)3個剝皮自用韓式滷肉的做法肉切2寸小方鍋子加8杯水,放入洋...
韓式滷雞蛋
08-15
最近看到好好多博主做這個雞蛋,做法巨簡單❗️不用太多的大料,食材超簡單❗️建議醃製1夜❗️☀️☀️蛋白Q彈,脆脆的,蛋黃綿軟❗️❗️用料雞蛋7個小米辣2個青椒1個洋蔥半個生抽3勺醬油1勺料酒1勺糖1勺鹽1勺涼白開5勺大蒜3瓣韓式滷雞蛋...
豬肉韓式泡菜炒麪(勿入轉載自用)
08-16
用料作者masa料理abc豬肉韓式泡菜炒麪(勿入轉載自用)的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
自用韓式甜辣炸香菇
09-01
用料幹香菇30g彩椒1/4個澱粉(粟米或土豆)1/4杯油(炸菇用)適量醬料:醬油1湯匙韓式辣醬1湯匙白醋1湯匙玉米糖漿(蜂蜜)2湯匙(1-1.5湯匙)米酒或味淋2湯匙自用韓式甜辣炸香菇的做法香菇泡發約2小時,擠幹水分切一口大小彩椒切小片香菇...
自用韓式小魚乾小菜
09-01
用料小魚乾1杯油2茶匙青辣椒(可選)2條醬油(可換成韓式辣醬)2茶匙(1湯匙)味淋或米酒3湯勺水3茶匙糖2茶匙玉米糖漿或蜜糖2茶匙蒜頭2-3辮切片麻油1茶勺芝麻1茶匙自用韓式小魚乾小菜的做法熱鍋中火下油,加入小魚乾翻炒2-3分鐘關...
【自用】韓式拌飯醬
11-20
來自b站阿婆主:長得像美食博主的女人記性不好,每次都要翻視頻,在這裏做個筆記~阿婆主真的有好多調料配方侵刪用料韓國辣醬勺【自用】韓式拌飯醬的做法按圖攪和...
不用去韓國🇰🇷在家自制韓式大冷麪🍜
09-15
廣州的8月天一點都沒入秋的樣子,每天在30幾度的高溫天氣中度過,🤣週末在家吹着空調突然就很想吃韓式冷麪降降溫,但是怕熱星人又不想出去吃韓料,於是想起了最近入的「海卷」韓式冷麪✨ -一頓操作後發現這個真的是“廚房小...
自用韓式滷土豆
09-01
用料土豆(中)3個胡蘿蔔適量青辣椒(青椒)2-3條(半個)蔥頭(中)1/2個油1/2湯匙滷汁:醬油3湯匙糖2湯匙味淋或米酒1湯匙蒜蓉1茶勺黑胡椒碎一撮水3/4杯烤芝麻1/2茶勺自用韓式滷土豆的做法馬鈴薯切塊(2.5cm)洋蔥,蘿蔔,青椒切小塊取小碗混...
韓式滷蛋
12-10
可辣可甜、簡單易操作用料雞蛋8個鹽1勺一品鮮醬油1勺生抽1勺糖1勺料酒1勺蠔油2勺雞精1勺蔥姜、末適量香菜1根小米辣4個(可加可無)沖天椒2個(可有可無)白芝麻適量韓式滷蛋的做法左邊👈是辣的、右邊👉是孩子不辣的所有菜料...
韓式滷豬蹄
06-11
上次去韓國沒吃上他們的豬蹄,看着一大鍋濃汁裏噗嘟噗嘟的豬蹄,一直好奇和中式做法有啥區別。在油管上看到Maangchi的方子,立馬有慾望試試。其實用料比中式還多點,蘸上醬真是不錯!用料豬前蹄3-4磅韓式滷豬蹄的做法largepig...
不用熬蔥油的臺式滷肉飯(自用記錄)
01-07
自用記錄以前做滷肉飯都要熬蔥油,一不小心還會熬過頭髮苦,簡直崩潰這個方子不用熬蔥油!而且真的好吃😋用料五花肉紅蔥頭蔥蒜白糖醬油五香粉白胡椒粉不用熬蔥油的臺式滷肉飯(自用記錄)的做法五花肉切條紅蔥頭、蔥、蒜切碎待...
「滷肉」適用於肉夾饃和臺式滷肉飯
12-20
某平臺上看到有賣西安潼關的饃,想着在外面店裏吃的脆脆的就很想回家做做,其實超簡單的,而且很方便,不僅能夾饃,拌飯也是一絕!用料五花肉1條香菇4朵姜3片八角3個料酒3勺鮮醬油2勺老抽3勺冰糖1大塊鹽2勺糖3勺紅綠辣椒各2個香...
自制韓式烤肉家庭版韓式烤肉
03-15
用料大蒜8瓣姜8片梨1個豆芽1把蘿蔔1根黃瓜1根辣椒粉100克蝦醬2勺魚露1勺五花肉150克糯米粉60克水500克生菜10片白砂糖120克自制韓式烤肉家庭版韓式烤肉的做法姜蒜打成泥糯米粉加水攪拌均勻,開小火熬到成漿放辣椒粉,辣醬...
韓式拌麪(搬運自用)
03-17
用料黃瓜根韓式拌麪(搬運自用)的做法1...
韓式拌豆芽(搬運自用)
03-17
用料豆芽把韓式拌豆芽(搬運自用)的做法1...
韓式煎五花肉(記錄自用)
04-09
出處:用料五花肉1/2磅蒜泥1/2tsp薑末1/2tsp韓式辣醬1Tbsp蜂蜜1Tbsp醬油1Tbsp麻油1Tbsp熟白芝麻1Tbsp韓式煎五花肉(記錄自用)的做法Marinatetheporkbellywithgarlic,ginger,Koreanhotpepperpaste,honey,soysauce,sesameoi...
韓式炸雞(自用記錄)
05-01
洗淨雞翅,牙籤扎孔。醃製2小時:1勺鹽,白胡椒粉,辣椒粉,生薑片,1盒牛奶。醬汁:番茄醬,韓式辣醬,蜂蜜,蒜末,水。炸制:倒掉牛奶的雞翅里加2雞蛋,1勺麪粉,裹炸雞裹粉,油溫7成熱炸5分鐘,復炸一遍。醬汁燒熱濃稠放雞翅翻拌均勻,裝盤撒芝麻。...
韓式拌飯醬(轉載自用)
03-26
來源:dy攝影師驥彬在京都感覺很好吃的樣子但是翻了半天都沒找到類似的方子,乾脆記一下下次試的時候再進行調整用料韓國辣醬1大勺糖2勺辣椒麪2勺生抽2勺西紅柿丁適量蔥末適量洋蔥末適量蒜末適量香菇丁適量韓式拌飯醬(轉載...
[自用]韓式年糕辣湯醬
12-02
來自韓國吃播sio2021.1.6視頻用料紅辣椒粉7勺糖2.5勺牛肉調味料1勺鹽1.5勺甘蔗調味料0.5勺胡椒一點點低聚糖8勺[自用]韓式年糕辣湯醬的做法紅辣椒粉牛肉調味料低聚糖可能有疑問的調味料↑量是一鍋(南方日常鍋)的量,可以根...
自用滷牛肉
11-27
記錄一下適合自己口味的滷牛肉用料牛腱1500克料酒3勺黃冰糖1大把八角2個香葉5片川白芷1片桂皮1小塊小茴香半小碗底草果1個陳皮一小把生抽5勺老抽2勺生薑5片洋蔥0.5個鹽4勺自用滷牛肉的做法牛腱筷子扎孔泡水,去血水,多換...
韓式滷雞蛋
07-05
用料雞蛋辣椒韓式滷雞蛋的做法雞蛋煮熟,剝好辣椒劃刀,戳孔入味醬料:醬油,料酒,白糖,糖稀,蒜瓣,辣椒,小幹辣椒。放入剝好的雞蛋加入胡椒,平菇,燉入味...
自用(韓式炸雞空氣炸鍋)
06-25
我自己做的比外面的好吃…勺是吃飯用的瓷勺那麼大,這些用了不到一斤的雞。用料水半碗番茄醬5勺韓式辣醬5勺白糖5勺炸雞一斤左右蒜蓉4勺自用(韓式炸雞空氣炸鍋)的做法生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,攪拌勻有炸雞粉也可放點放入牛奶...
自用 臺式滷肉飯
02-26
用料五花肉500克醬油勺米酒勺冰糖克香菇朵洋蔥個糖克薑片自用臺式滷肉飯的做法如圖,糖減一半,不然太甜。先炒出油再放醬油。放香菇更香。南乳放一塊就好。...
韓式炒年糕【自用】
02-09
用料手指年糕30根辣椒粉2勺白糖1勺番茄醬5勺生抽2勺蠔油1勺醬油1勺蒜末洋蔥末韓式炒年糕【自用】的做法所有調料加適量鹽,加入熱水調味起鍋燒油放蒜末洋蔥末,倒入醬汁,小火炒年糕,讓其上色熟透。大火收汁,撒白芝麻。小貼士...
韓式拌飯醬(自用)
02-26
小紅書同款用料韓國辣醬一大勺糖半勺生抽四勺香油一勺芝麻一勺清水一小勺韓式拌飯醬(自用)的做法韓式辣醬(自購了清淨園的)炒香芝麻,混合調料...
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