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有關可美法的做法步驟和做法圖解
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有關可美法的做法步驟和做法圖解
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巧克力脆脆珠麪包-焙可美法棍模具
10-04
用料蜂蜜10克牛奶15克黃油35克高筋麪粉240克可可粉10克細砂糖40克鮮酵母7克鹽3克淡奶油30克水90克餡黑巧50克淡奶油100克牛奶巧克力100克巧克力脆脆珠適量巧克力脆脆珠麪包-焙可美法棍模具的做法食材準備好,檢查清楚。...
美味冰可可
12-03
用料動物鮮奶油40g牛奶200g黑巧克力60g可可粉2匙白糖適量美味冰可可的做法牛奶、動物鮮奶油倒入鍋中小火加熱,煮至微微沸騰,關火放入黑巧克力、可可粉,攪拌均勻,如需要增加甜味,放適量糖降溫後,放入冰箱冷藏打發動物奶油,擠...
全麥可可圈(小美版)
06-19
按照這個配方也可以做成吐司,吐司的方法參照其它吐司方式~用料高筋麪粉250克全麥麪粉50克可可粉10克冰雞蛋1個(50克左右)冰牛奶90克燕子酵母5克冰黃油20克冰淡奶油60克白砂糖25克鹽少許全麥可可圈(小美版)的做法將牛奶、淡...
可可吐司,美善品不可能失敗版
07-03
用料黃油20克高筋麪粉280克水165克雞蛋液25克酵母3克鹽2克糖40克可可粉20克可可吐司,美善品不可能失敗版的做法除黃油外所有材料混合,時間1分鐘溫度37速度3開始打面。打面完成,麪糰拿手按不是很黏即可。如果比較黏可以考...
美味熱可可Delicious cocoa
05-06
朋友來家裏,當然要準備暖心的熱可可啦,這次真的是對不起,做的時候光顧跟朋友聊天了,忘了拍步驟圖,對不起了,也希望大家繼續支援我😃(新手適合的飲品哦)用料牛奶按自喜好黑巧克力按自喜好愛滿滿的美味熱可可Deliciouscocoa的做...
「昨日的美食」可鹽可甜的可麗餅
08-01
「昨日的美食」第十話,吃醋中的賢二也抵擋不住可麗餅的誘惑~用料餅皮黃油30克低筋麪粉100克白砂糖20克雞蛋2個牛奶250克澆頭洋蔥半個金槍魚罐頭1罐蛋黃醬醬油胡椒粉番茄1個黃瓜1根生菜幾片火腿2片雞蛋2個巧克力50克牛奶...
美味可麗餅
01-16
用料低粉120克鮮奶120克全蛋50克泡打粉1/2小勺細砂糖40克奶酪片火腿片生菜沙拉醬美味可麗餅的做法全蛋用電動打蛋器打發至呈乳白色,加入鮮奶拌勻低粉、泡打粉混合過篩加入糖拌勻將奶酪片和火腿片改刀平底鍋加入微量油,...
美思蜜可
06-19
美思蜜可用料美思蜜可美思蜜可美思蜜可的做法美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可美思蜜可小貼士美思蜜可...
美式可可戚風裸蛋糕
10-20
8寸的用料8寸可可戚風蛋糕坯子1個鐵塔淡奶油500g草莓,藍莓,菠蘿,隨意時令水果都可以適量美式可可戚風裸蛋糕的做法藍莓洗乾淨選擇個頭差不多的草莓,洗淨打發淡奶油將可可戚風切分成3片,取一片放到裱花臺上,按照一層奶油一層...
美味可樂雞翅
04-12
給孩子們的零食用料雞翅中翅10個可樂2.5L瓶姜一小半片蔥兩根鹽一小勺克料酒半碗勺美味可樂雞翅的做法將雞中翅中間用小刀🔪切兩刀,正反面都要,以便等下俺制的時候更好入味,切好放在大碗中,姜、蒜頭、蔥段、料酒、味精、鹽...
小美可可蛋糕(蒸)
06-26
能蒸,咱就儘量少用烤的用料雞蛋4個細砂糖60克椰子油20-30克均可牛奶30克低筋麪粉40克可可粉30克小美可可蛋糕(蒸)的做法主鍋放入蝴蝶棒,糖和4個蛋全蛋打入主鍋,12分鐘/37℃/速度4,緊接着再來4分鐘/無需溫度/速度4打好的樣子...
美味肥美的可可卷
04-04
經過十幾條可可卷的失敗後,終於研究出一個絕對成功的可可卷配方和手法。感覺不記錄下來對不住寄紀。這個配方和手法,做正卷和反捲都很美的哦。用料雞蛋4個(60g/個)可可粉15克低筋麪粉45克細砂糖55g玉米油40g白醋幾滴(7ml)熱...
可頌小美版
04-04
這個方子可以做18個可頌用料牛奶210克雞蛋2個(牛奶加雞蛋共300克)酵母8克糖30克奶粉15克高筋粉350克低筋粉150克黃油30克裹入片狀黃油240克可頌小美版的做法牛奶、糖、蛋、酵母、奶粉混合30秒速度3加入麪粉30秒速度3~6...
美味可口
08-09
很方便也很好吃夠硬滴一道美味用料牛肉生菜蒜辣椒美味可口的做法先把肉放烤箱裏出鍋加菜生菜包菜小貼士喜歡滴可以試試...
可可樂樂可樂雞翅 小美版
11-08
用料雞翅400g清水(用於洗雞翅)1500g沒過雞翅油30克薑片10克生抽15克老抽15克料酒15克可樂300克可可樂樂可樂雞翅小美版的做法1⃣️雞翅兩面用刀劃兩道口子,放入網籃,加入1500g左右水(沒過雞翅)。5分鐘/50度/速度5(555清洗法)2⃣...
小美巧克力可可蛋糕
09-25
用料雞蛋,帶殼60克1個4個玉米油54克水54克糖粉(加入蛋黃糊)21克可可粉(法芙娜)16克巧克力(法芙娜66%黑巧克力)28克低筋粉60克細砂糖(加入蛋清)60克小美巧克力可可蛋糕的做法水,油,糖粉,隔水小火加熱攪拌均勻加入可可粉,攪...
小美可頌
03-09
轉載用料水克小美可頌的做法好好...
杏仁可可核桃露(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)
01-23
難度:容易準備時間:7分鐘總時間:35分鐘產量:2人份用料核桃30克杏仁20克糯米10克可可粉5克冰糖10克水500克杏仁可可核桃露(小美版/美善品TM31/TM5/TM6)的做法將核桃、杏仁、糯米、可可粉、冰糖和水放入主鍋,以25分/100°C/速...
可可司康(小美版/美善品 TM5/TM6)
11-15
難度:容易準備時間:25分鐘總時間:2小時產量:10個用料可可中種麪包用料:酵母粉1茶匙水60克高筋麪粉125克可可粉25克蛋液50克糖5克主麪糰用料:低筋麪粉125克泡打粉1茶匙鹽1/2茶匙糖75克黃油(切丁,冷藏)125克黑巧克力了(可可含量50...
榛果可可脆(媲美香港小熊可可脆哦)
05-31
用料榛子大約三四十個吧(如圖半罐)雞蛋液10g黃油85克低粉100g糖粉50克可可粉10克榛果可可脆(媲美香港小熊可可脆哦)的做法黃油軟化到室溫雞蛋提前1小時拿出來榛果覺得大的,敲碎成小塊黃油加砂糖攪拌均勻,加入雞蛋液。篩入...
小美鹽可頌
04-10
轉載用料水克小美鹽可頌的做法好...
可美的早餐
10-09
爲了家人和孩子的營養均衡,作爲家裏女主人是應該多付出的,所以往後的日子裏,都要更加勤快起來,給家人多加照顧,給家人做盡可能營養全面的早餐~用料食材鍋碗瓢盆可美的早餐的做法早早的起牀擺上熱騰騰的早餐快樂的和家人一起...
可可核桃派(小美版)
02-15
能做2個6寸。用料派皮:黃油60g糖15g可可粉5g低粉145g水45g核桃餡料:核桃200g紅糖50g黃油30g水16g雞蛋35g可可核桃派(小美版)的做法1.派皮材料中,除水外全部放入主鍋,30s/速1-5打勻,加入水30s/速1-6攪拌成團,取出整理成團,密封...
美味可樂餅
10-02
可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音爲koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁...
可可海綿蛋糕 小美
04-22
一直都是原味的,娃提出要求想改變一下口味,於是就嘗試做了可可味的。記錄下改變,方便以後使用。用料低粉60克牛奶20克雞蛋4個細砂糖60克玉米油20克可可粉8克可可海綿蛋糕小美的做法小美主鍋乾燥無水無油,擦上蝴蝶棒,放入四...
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