油爆豆腐
好吃、營養、簡單、老少皆宜用料豆腐雞蛋一個蒜末油爆豆腐的做法滷水豆腐切塊，雞蛋打散成蛋液，豆腐塊沾蛋液放平底鍋炸，炸焦黃取出。熱鍋熱油下蔥末、炸好的豆腐塊爆炒，放糖、鹽，這道菜甜口的好吃，可以稍微多放一點糖，最後臨...
油亮亮還爆汁的豆腐泡/油豆腐塞肉
豆腐泡又叫油豆腐，豆腐泡塞肉比直接和紅燒肉一起燉好吃多啦！豆腐泡吸收了滿滿的湯汁，咬一口會爆汁哦！用料油豆腐10-12個豬肉80克紅薯澱粉4克生抽2勺老抽3勺鹽2克玉米油15克糖2克油亮亮還爆汁的豆腐泡/油豆腐塞肉的做法①8...
爆裂豆腐
用料嫩豆腐一塊米水適量雞精一小勺鹽適量味極鮮一小勺肉沫適量泰式辣醬一羹匙豆瓣醬一小勺蔥蒜切末爆裂豆腐的做法把嫩豆腐用米水泡二十分鐘，這時準備其他材料把砂鍋預熱，放油，熱鍋後放蔥蒜末炒出香味，放肉沫，炒至變色後，加...
蔥爆臭豆腐
我爸挺愛這菜的，挺長時間沒吃了。今天去買菜買了一袋，我們這賣的臭豆腐一袋是十塊(:３っ)∋用料臭豆腐10塊大蔥一根姜蒜適量辣椒糖鹽生抽適量水澱粉蔥爆臭豆腐的做法臭豆腐洗乾淨每塊從中間一分爲二，瀝乾水分蔥薑蒜辣椒洗...
香爆五花肉油豆腐辣椒
用料五花肉幾片油豆腐十個左右辣椒3個大蒜三瓣生抽2勺鹽隨意料酒1勺蠔油1勺香爆五花肉油豆腐辣椒的做法忘記拍照片了，大家將就一下看吧五花肉切片，辣椒切片，油豆腐切片，大蒜拍碎鍋裏燒熱然後放五花肉進去炒，煎成金黃，最好把...
蔥爆豆腐
用料豆腐1塊大蔥2根雞蛋1個蒜2瓣豆瓣醬少許白糖少許蔥爆豆腐的做法雞蛋打散，豆腐切小塊沾雞蛋液煎至兩面金黃調料汁，少許鹽，少許雞精，半飯勺豆瓣醬，一小勺糖，兩飯勺生抽，一飯勺醋先把蔥段和蒜放入鍋中炒香翻炒一會兒加入豆腐...
醬爆豆腐
跟婆婆學的一道菜～簡單～超級下飯用料豆腐1塊豆瓣醬2勺花生油20克肉沫20克（可以不加）醬爆豆腐的做法豆腐～豆瓣醬豆腐切成1.5釐米見方的小塊兒寬油下鍋～小心因爲豆腐很多水會容易崩囧油熱倒入豆腐～馬上蓋上蓋子保護自己～四面煎...
🍤爆汁油豆腐～🍟
🍧天熱不想吃飯～左思右想一鍋爆汁油豆腐🍳🍳用料油豆腐十五個鹽一勺老抽1勺蠔油1勺小米椒2個糖一勺娃娃菜半顆豆芽一把🍤爆汁油豆腐～🍟的做法小米椒，青椒爆香放入味極鮮，蠔油，食用鹽，油豆腐翻炒娃娃菜放入加入豆芽悶五分鐘...
好吃到爆的蔥油豆腐絲
在飯店吃飯的時候，店長教我的。此款豆腐絲刺激您的味覺，稍帶辣味，好吃到爆了用料蔥一小段青辣椒一個豆腐皮一張鹽一小勺味極鮮兩勺味精½小勺好吃到爆的蔥油豆腐絲的做法準備好豆腐皮將豆腐皮切絲將豆腐絲炒熟青辣椒切絲...
生酮爆漿臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）
生酮飲食知道臭豆腐之後，就是一頓狂喜～在南京旅遊吃了一次芝士臭豆腐味道簡直難以忘懷用料臭豆腐6塊芝士你喜歡生酮爆漿臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）的做法臭豆腐切小口，裏面塞芝士，什麼芝士都可以我用了芝士片，馬蘇...
鮮嫩爆汁的油豆腐塞肉
某人最愛油豆腐，看到朋友圈有人吃，立馬買肉回來讓我試做用料油豆腐9個豬肉250克雞蛋1個澱粉3勺姜5片料酒1勺鹽適量生抽1勺（調餡用）五香粉少許小米椒1個小蔥3根香油1勺生抽2勺（紅燒用）老抽1勺（紅燒用）蠔油1勺（紅燒用）鮮嫩爆汁的...
爆燒豆腐
用料豆腐1塊大蔥1根耗油適量醬油適量爆燒豆腐的做法油多，大火放一半蔥花，放入豆腐豆腐煎兩面金黃放入耗油，醬油，剩餘的蔥花炒勻即可...
爆漿豆腐
爆漿豆腐，買了吃過，很棒的。回來就搜方子，也參考了下廚房很多朋友做過的經驗，今天也買了一小塊老豆腐，來小試一下😁用料老豆腐1塊（260克）鹽5克小蘇打粉4克冷水沒過豆腐塊爆漿豆腐的做法豆腐切塊（厚度約1.2cm），用加了鹽和小蘇打...
爆汁油豆腐/油豆泡
無敵簡單，一看就會！用料油豆腐12個芹菜2根青尖椒1個蒜4瓣小米辣2個生抽2勺老抽0.5勺蠔油1勺糖0.5勺鹽適量雞精0.5勺蔥1根香菜1根爆汁油豆腐/油豆泡的做法如圖準備材料水開，下油豆腐燙10-20秒，撈出擠幹水分，備用⚠️沒洗，所以...
爆汁油豆腐
這道菜好吃，省時又省力。快速上手！關鍵是，吃到嘴巴里會爆汁哦！快來試一下，廚房小白也可以輕鬆上手。用料油豆腐一包（20個左右）生抽2勺（家裏吃飯用的小湯勺）老抽1勺蠔油1勺鹽2克（看感覺）大蒜1頭（喜歡的可以多放）小米辣2個爆汁油豆腐...
油爆豆腐皮
嘿嘿😁把豆腐皮吃出薯片的感覺！還是燒烤味道的🤣我這一天天的淨琢磨怎麼吃了…關於這個名字…做法類似於油炸，又不是完全油炸那種，所以我想了半天起個名字，😂就叫油爆豆腐皮吧！🤣實在不知道該咋說了…就醬紫吧😁槓精們勿擾...
爆漿小豆腐
用料貴州小豆腐40-50塊貴州辣椒麪1勺爆漿小豆腐的做法用一點點油、小火輕輕烤至兩面金黃，大概一分鐘，看到中間開始鼓起翻漿就可以吃了。搭配小豆腐的靈魂——貴州烙鍋辣椒麪！...
蔥爆豆腐
你吃過蔥爆羊肉，那吃過蔥爆豆腐嗎？簡單易學美味！用料滷水北豆腐1塊蔥白4顆生抽2勺醋半小勺糖1小勺澱粉1勺味精少許蔥爆豆腐的做法豆腐改刀切片（0.3釐米左右，太厚不好炸，太薄容易碎），泡在鹽水裏備用。蔥白切滾刀塊，備用。平底鍋...
宮爆豆腐
用料北豆腐1塊胡蘿蔔50g花生米50g黃瓜50g幹辣椒4個花椒20粒宮爆豆腐的做法豆腐切丁黃瓜切丁胡蘿蔔切丁花生米炸熟豆腐加澱粉裹勻備用油溫加熱到170度，炸豆腐、豆腐炸完後將胡蘿蔔、黃瓜、過油備用花椒、辣椒爆香依次放...
爆豆腐
用料豆腐塊鹽克蔥花克蠔油勺醬油勺糖圓白菜木耳爆豆腐的做法爆豆腐塊豆腐打小方塊用油煎一下泡幾塊木耳洗淨園白菜用水泡泡洗淨，手撕小塊鍋裏放油熱了，放蔥花，放園白菜，炒炒而後放木耳炒，放少量白糖，鹽，耗油放點，放醬油炒兩下...
宮爆豆腐
哈哈，別人是宮保雞丁，我是宮爆豆腐用料豆腐芥菜花生米青紅椒澱粉醬油，耗油，鹽蔥，蒜宮爆豆腐的做法豆腐切小方塊，煎炸至兩邊成黃色，撈出備用花生米炒致酥脆撈出備用芥菜把葉去掉，然後切粒，青紅椒切粒，蔥切成蔥花，蒜切粒鍋裡放油燒...
火爆豆腐
總有那麼幾天嘴巴無味，想吃垃圾食品，自己動手用營養豐富的豆腐做一道滿足自己味蕾的食物，一看這名就知道啦😜香爆、辣爆、好吃到爆，可以根據自己口味把平時愛吃的各種辣醬搭配在一起。用料豆腐一塊花生油生抽蠔油辣椒醬火...
爆汁豆腐
用空氣炸鍋做更方便哦用料生抽1勺蒜4瓣熱油2勺鹽1勺蔥花若干蠔油1勺小米椒1個豆腐1塊老抽1勺姜若干爆汁豆腐的做法豆腐洗淨擦乾水分切方塊放入空氣炸鍋200度15分鐘翻面調料：蔥薑蒜末生抽蠔油糖醋鹽小米辣適量油燒熱爆...
宮爆魚豆腐
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料主料魚豆腐225g輔料蒜1瓣蔥花1g幹辣椒2個食用油4g調味汁糖9g澱粉4g醋10g生抽6g老抽2g水100ml宮爆魚豆腐的做法準備一個乾淨的碗，將糖、澱粉、醋、生抽、老抽和水混合在一起攪...
烤爆漿豆腐
雲南石屏豆腐，不管怎麼做都好吃用料石屏豆腐辣椒麪油烤爆漿豆腐的做法石屏豆腐用小蘇打水泡一晚，撈出用廚房紙吸乾，放在鋪好紙的烤盤中，要稍微有點間隔，烤完會嘭起來。拿個小刷子，每個豆腐上刷一層油，少一點就行。烤箱150度...