壹金盤/雪花酥
屢次調試這款雪花酥，終於即有顏值，孩子還愛吃，家人也喜歡，而且正好一金盤的量，這配比給鼓匯出來了，，，，，，，，，，用料棉花糖350克烘焙餅乾250克黃油100克烘焙奶粉100克整顆巴旦木80克南瓜子仁50克熟瓜子仁50克熟花生仁50克無花果40克乾草...
金瓜算盤子
廣東妹子第一次煮客家算盤子。味道挺不錯的喜歡算盤子的朋友不要錯過哦😚用料金瓜泥500g木薯粉150g糯米粉150g醃料醬清適量胡椒粉適量麻油適量調味料糖少許鹽少許醬清適量胡椒粉少許材料蒜蓉一大匙蔥頭8粒香菇5朵黑木...
金盤小餐包
做了幾次，找到了最適合自己的方子和溫度，記錄一下。用料高筋麪粉350克全脂牛奶180-190克酵母3.5克蛋液50克以上爲中種麪糰糖40克鹽4克黃油35克以上爲主麪糰椰蓉50克黃油30克蛋液30克冰糖粉或糖25克奶粉10克以上爲8只椰...
餃子皮盤金絲兒（盤絲餅)
這幾天經常看大家做盤絲餅，家裏買的餃子皮包餃子，餘下點餃子皮，擀一擀，切一切，盤一盤，煎一煎，香噴噴金燦燦的金絲兒就好了，分享一下我最快手簡單的方法。用料餃子皮適量蔥末適量鹽花生油餃子皮盤金絲兒（盤絲餅)的做法包餃子經...
三菜壹湯
所謂詩和遠方很奢侈，有的只是一日三餐，雖然是粗茶淡飯，只要碗裏滿滿，人生就不會覺得空虛，請趁熱服用……食物跟愛一樣溫柔，征服家人的胃和心是義務，也是勞動，嚴寒酷暑在廚房熱血沸騰的操勞，看着他們吃完後，抹抹油嘴兒是最真實的...
壹人食
.一個人時該吃什麼.百無聊賴啊，如果睡着可以騙過肚子那等他們回來我是不是可以窈窕用料都是自己愛吃的壹人食的做法少油少鹽簡單煮...
魷魚黃金盤
絕搭魷魚洋蔥加上香菇的濃郁夾於餅內口感極強用料麪粉牛奶一盒魷魚依量洋蔥半個香菇兩個西紅柿1/4個燒烤汁蠔油汁魷魚黃金盤的做法切成丁狀麪粉用牛奶糅至細膩狀麪糰取小球狀碾成圓片狀加入燒烤汁蠔油煎炒即可將魷魚...
2018年2月-壹壹早餐合集
這個月搬出來自己住了，厭倦了公司飯堂早餐千年不變的菜式，擼起袖子好好做早餐。總覺得，早餐吃的飽飽的，一天下來的精神也會特別好。早起十分鐘對我這種手腳拖拉星人而言不能好好吃一頓早餐的，但我願意早起半小時，早起一小時...
虎皮肉鬆蛋糕卷（金盤一盤）
虎皮蛋糕卷就是在普通的蛋糕卷外面加了一層虎皮，看起來複雜，操作起來並不多費多少事，但是卻能給人一種很厲害的感覺有沒有，所以，你要不要也試試看？當然，還要考慮一下多出來的6個蛋清要做什麼纔不浪費。用料虎皮部分：蛋黃6個糖...
黃瓜金魚(蔬菜盤飾/蔬菜擺盤/果蔬擺盤/果蔬盤飾)
孩子學校要進行小巧手大賽，讓孩子在家練好擺盤，爲了助孩子一臂之力(嘿嘿，其實是好久沒鼓搗手癢了)哈哈哈ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)。本來想做一個水果花邊，怎奈手殘出不來效果，意外發現切出的片片很有魚尾的感覺，於是動手改做金魚。用...
快樂壹佰芬
記錄每一作品。分享每一個喜悅用料親情壹輩子友情壹輩子愛情壹輩子快樂壹佰芬的做法各種愛...
壹周食記
認真工作，好好吃飯，堅持健身。用料早餐午餐晚餐壹周食記的做法記錄...
麥片•壹
早飯又是妥妥的麥片，今天加了一款不一樣的配菜，洋蔥果然是相當提味，就差一點培根，記得要在炒洋蔥的時候放黑胡椒，配上媽媽牌蘿蔔醃菜，簡直美味。想做麥片的N種做法。用料麥片適量雞蛋1個西紅柿一個洋蔥半個熟黑芝麻適量黑胡...
金色水果盤
老公就買了這幾種水果如果有其他的也可以添加些顏色多好看今天也是自己生日祝願我女兒身體健健康康一家人幸福美滿。用料香蕉一個芒果一個龍眼8個臍橙一個金色水果盤的做法香蕉切斜刀芒果切粒臍橙就普通切法親還可以...
提拉米蘇～壹點壹客烘培課程版～
借用部門黑金卡的名額，體驗了一次壹點壹客的烘培課程，記錄下～提拉米蘇是十分經典的意大利甜品，不需要烤制，操作起來很簡單，但是有3個要素：浸泡過咖啡&酒液的手指餅乾或餅底，馬斯卡彭芝士，表面的可可粉。這次壹點壹客版本的...
黃金瓜擺盤
黃金瓜用料黃金瓜香蕉1根黃金瓜擺盤的做法香蕉剝皮平放黃金瓜去nang切片倒扣。是不是特無聊？...
2017年6月-壹壹早餐合集
【元氣早餐100天】的第一個小階段6月的半個月堅持下來了！！~16/100加油用料如圖2017年6月-壹壹早餐合集的做法2017-06-15豆沙煎餅+玉米粒+雞蛋+油桃+藍莓酸奶2017-06-16豆沙煎餅+西蘭花+雞胸肉+玉米粒+雞蛋+藍莓酸奶2017...
小五卷金盤
用料雞蛋5個低筋麪粉50克玉米油50克細砂糖50克牛奶50克小五卷金盤的做法後蛋法混合蛋糕糊150度20分鐘，180度熱風5分鐘。...
壹碗白米粥
雖說年味已經越來越淡了，但過年依舊是一件特別高興的事呀，至少有這麼一個小長假，過年你是在家宅呢？還是走親戚呢？還是出去看了看這個世界呢？無論你選擇哪種，不變的就是各種吃吃吃咯…不知道你們是不是跟我一樣，吃多了大魚大肉...
金玉滿盤
玉米粒伴胡蘿蔔粒，黃金搭檔！用料玉米粒適量胡蘿蔔粒適量南瓜片適量鮑魚汁1勺金玉滿盤的做法南瓜切片，鋪盤，形狀可以自己擺，隔水蒸熟玉米粒和胡蘿蔔粒，下鍋燜熟，下鮑魚汁拌勻，裝盤即成。...
老麪包（大金盤一盤）
換算用，大金盤一盤（9個）。全蛋液多放需減少淡奶油用量，換算方法是淡奶油減少的克數乘以35%添加黃油用料老面酵頭高粉210克低粉90克糖24克牛奶192克淡奶油48克耐高糖酵母（如果用安琪需增加1-2g）7克主麪糰高粉210克低粉90克糖...
壹小碗
記錄零食。用料黑椰棗個壹小碗的做法黑椰棗。潮州桔餅。四川桔餅。...
烤盤金針菇
突發奇想的用北陸鍋來一盤金針菇用什麼料呢……無所謂了開火再說用料金針菇200克剁椒2勺蒜4瓣，切成末醬油2勺芹菜1根，切末核桃油5克烤盤金針菇的做法開火後放烤盤，烤盤裏刷油，放入金針菇，倒入醬油，上面放上剁椒，煎至金針菇變...
水煮壹號
世界盡頭的風味。用料阿根廷番茄磚一塊薯仔一個螺絲粉一包紅蘿蔔一個芫荽一紮水煮壹號的做法水煮。食用。小貼士和巴拉圭大嬸分享，風味更佳。...
金盤披薩🍕
用料高筋麪粉340克酵母5克橄欖油（黃油）30克鹽3克糖15克牛奶🥛（水）180克餡料青紅黃椒90g青豆、玉米各20粒鮮蝦26只牛肉丸3粒洋蔥半個紅蘿蔔🥕60g芝士200g金盤披薩🍕的做法準備好食材，紅蘿蔔切塊煮熟，蝦水煮熟後加入鹽、料酒...