香辣肉鬆
自己做的肉鬆，新鮮，放心，用來做蛋糕，麪包，搭配白粥都不錯用料主料：精瘦豬肉500g料酒，蔥，姜，蒜適量配料：生抽30g蠔油20g白糖20g五香粉2g白胡椒粉2g鹽5g辣椒粉6g(不喜辣就不放）玉米油50g香辣肉鬆的做法1.鍋裏放適量水（水量要沒過豬...
香辣雞肉鬆 香辣雞絲月餅
用料雞胸肉500克生抽22克老抽3克鹽5克糖14克五香粉0.5克胡椒粉0.5克辣椒麪16克大料：蔥10克姜4片香葉2片八角1只花椒1克料酒5克香辣雞肉鬆香辣雞絲月餅的做法雞胸肉清洗乾淨，加入大料放入鍋中大火煮爛。煮好的雞胸肉放入...
辣肉鬆蛋糕
爲爸媽打造的低糖辣肉鬆蛋糕用料雞蛋10個牛奶80克低筋麪粉160克細砂糖50克玉米油80克辣肉鬆150克丘比沙拉醬（香甜味）適量辣肉鬆蛋糕的做法蛋白蛋黃分離，30克糖分三次加入蛋白，電動打蛋機打發。打發至提起打蛋機，蛋白能有直...
辣味肉鬆
因爲老公喜歡吃辣鬆麪包，所以決定用麪包機制作辣味肉鬆。用料雞胸肉500g料酒20ml蔥，姜適量肉鬆調料鹽3克生抽15ml花椒10粒辣椒粉10-15g食用油（可以不加）10克糖10-15克老抽10ml辣味肉鬆的做法雞胸肉切10cm塊，入冷水鍋焯水，水...
孜然辣肉鬆-豬肉鬆
最近我家吃肉鬆麪包到了瘋狂地步.自己做的肉鬆好吃又放心..然後我就想着再研究做些更好吃的肉鬆..這貨就出來了...！真的好好吃！不吃辣的也可以不放辣.要給小孩子吃的也可以不放孜然粉！用料豬裏脊肉500克薑片三片料酒二勺...
香辣肉鬆酥（麪包機版）
麪包機做肉鬆簡直就是太方便了，喜歡炒得酥酥的肉鬆，很香，爲了做飯糰特意做了肉鬆酥😎😎😎用料豬瘦肉400克八角2個姜蔥適量生抽20克糖20克辣椒油20克白胡椒粉適量料酒適量水適量魚露5克香辣肉鬆酥（麪包機版）的做法豬瘦肉洗...
肉鬆、辣肉鬆
這是我在我們學校公共衛生學院的食品衛生與營養學的實驗課上學習的。也經過我自己在家的多次實驗，純手打食譜，希望大家喜歡用料1.全瘦肉（豬後腿肉或裏脊肉，豬後腿肉筋膜少，裏脊肉筋膜多，筋膜可以讓菜市場買家給剔除好。豬後...
甜辣肉鬆餅
肉鬆半斤用料油麪200油酥150甜辣肉鬆餅的做法油皮酥皮出爐...
辣肉鬆
記錄方便查找用料裏脊肉（煮好稱重的量）220克玉米油10-12克糖15克鹽2克生抽15-18克自制辣椒油3勺（小孩吃飯的勺子）熟白芝麻適量辣肉鬆的做法裏脊肉去掉筋膜肥肉部分，沖洗下冷水下鍋，加生薑、蔥、八角一個，香葉兩三片，燉40-60分...
辣肉鬆吐司
剛入手了ukoeo5002烤箱，與烤箱磨合中，記錄下用料高筋麪粉250克酵母3克鹽3克糖40克黃油30克牛奶40克水75克蛋液40克奶粉10克沙拉醬適量辣肉鬆適量辣肉鬆吐司的做法所有材料除黃油外放入麪包機桶內，和麪程序15分鐘，加入黃油...
香辣肉鬆鹹牛軋糖（熬糖版）
食材務必提前備好，每一種都用單獨的容器盛出來，不然會手忙腳亂，糖也容易熬過頭╮(╯▽╰)╭溫度計請保證度數準確（重要！！！！😂）辣醬我用的草原阿媽麻辣香鍋醬～個人愛吃軟糖（這個糖偏軟），所以熬糖度數比較低，普通的可以熬到140左右現...
香辣肉鬆卷
香辣肉鬆和鬆軟麪包的結合體用料水105g糖50g鹽2g奶粉15g黃油20g雞蛋1個高筋麪粉250g酵母3g沙拉醬適量肉鬆適量蔥花適量火腿粒適量香辣肉鬆卷的做法將主料的水、糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麪粉、酵母放在麪包桶，用...
辣味雞肉鬆
爲了做肉鬆小貝的準備工作用料雞胸肉500克魚露10克色拉油35克薑片10克蔥段15克細砂糖35克鹽2克生抽20克辣椒粉6克辣味雞肉鬆的做法小美3個5洗肉雞肉，蔥段，薑片，加水沒過肉25分鐘100℃反轉小勺將煮好的雞肉撕碎油加熱至15...
香濃芝士烤辣肉鬆熱狗
在家烤了熱狗麪包胚又不滿足於單調的經典熱狗搭配，所以想出了這個方子！非常好吃，不怕胖的就快跟我一起做起來吧；怕胖的就做完了給身邊的人吃吧！哈哈用料熱狗麪包2個熱狗香腸2個辣肉鬆適量番茄醬適量馬蘇裏拉芝士2片歐芹碎...
香辣肉鬆酥
突然想到王熙鳳，那個陰狠毒辣的女子機關算盡太聰明，反誤了卿卿性命紅樓綺櫳，終是一場空可如果有選擇，誰願做一個鐵骨錚錚的女人生前心碎已無奈，死後空靈多寂寥猙獰的背後，也只是希望得到枕邊人多一分疼惜吧奈何、奈何茜紗窗...
五香辣肉鬆
肉鬆像萬能搭配手，淨吃、夾麪包餡、做蛋糕卷、送粥、圈壽司、佐菜餚…想怎麼吃就怎麼吃。製作簡單，有面包機更方便，沒有炒也可以做。用料精瘦肉250g蔥段數節姜數片五香一把辣椒數條生抽少許鹽少許辣椒麪少許（炒制時放）花生...
自制辣肉鬆
吃膩了原味肉鬆，換個辣肉鬆，超級好吃，吃過再也不想吃原味的了。用料裏脊肉650克生薑5克八角2個花椒適量辣椒油25克玉米油15克生抽10克蠔油20克白糖45克白胡椒粉2克孜然粉4克鹽2克白芝麻10克自制辣肉鬆的做法裏脊肉順着紋...
香辣肉鬆酥，又香又辣好過癮，比蛋黃酥還好吃
金色的餅皮層次分明，酥到掉渣，用料十足的肉鬆餡又香又辣，比蛋黃酥還過癮。用料水油皮中筋麪粉100克豬油30克水45克糖粉10克油酥頂焙良品蛋糕專用粉60克豬油30克內餡肉鬆130克麻辣花生15克辣椒粉1勺韓式辣椒醬30克蛋黃醬8...
香辣小炒肉（新手輕鬆做版）
用料生抽2勺老抽1勺五花肉300克杭椒（或尖椒、青椒）100g鹽一丟丟蒜3瓣香辣小炒肉（新手輕鬆做版）的做法五花肉切片，加入兩勺生抽醃製10分鐘蒜瓣切塊、杭椒切段熱鍋熱油，倒入五花肉炒至變色後盛出熱鍋熱油，加入蒜瓣，然後加入杭椒...
辣肉鬆麪包
外面的麪包配方是一長串的各種添加劑，看得有點怕。爲了孩子健康，龍寶入了烘焙坑，已經有快4年沒買過麪包店的麪包了。現在每週最少做3次烘焙，有時候會做蛋糕或者是小餅乾，多數時候是做麪包，比較方便孩子帶到學校去。孩子最喜...
肉鬆肉鬆 自制肉鬆 噴香噴香
肉鬆蛋糕、肉鬆麪包、肉鬆小貝……烘焙原料，寶寶輔食，肉鬆就是其中一味必不可少的美食材料。市面上買的總感覺不對勁兒，我認爲肉鬆還是自己做的好。雖然口感不比市面上的鬆軟，香味也不濃郁，但絕對真材實料，肉香自然醇美。用...
撒滿肉鬆和香蔥來塊鹹香的點心—香蔥辣鬆蛋糕卷
嫩呼呼的蛋糕卷。我撒了很多的香蔥。烘烤的時候香的不得了。不喜歡的可以省略。撒些芝麻就好用了戚風蛋糕的做法。做起來可簡單了。肉鬆要多撒。撒滿滿的那種。我用了辣鬆。味道更贊哦。28*28烤盤一份用料蛋黃5個砂糖...
香辣香辣的臘肉炒青椒，米博輕鬆搞定
今天給一家子無辣不歡的做了道四人份的臘肉炒青椒，香辣香辣的，超級無敵下飯，真是太過癮了，米飯一掃而光的那種。用料臘肉450克紅辣椒200克姜5克蒜5克大蔥10克油15克生抽5克蠔油5克鹽1小勺水10克料酒5克香辣香辣的臘肉炒青...
香辣松花蛋
用料松花蛋2只香油1勺蔥1根醬油2-3勺蠔油1勺糖鹽一小撮，根據自己口味來辣椒油1勺香辣松花蛋的做法將蛋洗乾淨切好擺盤將調料都放入一個小碗中調和好，我還加了點蒜末，如果喜歡青椒味道的，也可添加一點，或者是小紅米椒將調好...
香辣芝士牛肉鬆餐包
小姐姐最近不愛吃甜品，早餐也要準備個啥，看看有的材料隨便發揮咯，做了香辣芝士牛肉鬆餐包，剛出爐就嚐了一個，撕開餐包特開心，牛肉鬆隨着馬蘇裏拉芝士的拉絲又帶有香蔥味道那可香了……每口都能有拉絲很滿足，記憶力比較差，還是...