涼拌姬菇
夏天，就是該吃涼拌菜~這道菜不算原創，很早之前吃過，然後就一直這麼做了，現在推薦給大家，夏天吃又清爽又減肥~用料姬菇適量西芹適量胡蘿蔔適量鹽雞精胡椒耗油生抽花椒油辣椒油熟芝麻涼開水涼拌姬菇的做法將姬菇、胡蘿蔔、西...
涼拌真姬菇
美味又簡單～夏日最佳伴侶！用料真姬菇1盒老乾媽油2勺（可按自己口味酌情增減）芝麻油2勺蒸魚豉油適量姜1撮蒜半棵蔥1撮涼拌真姬菇的做法把真姬菇根部洗淨，一根根撕開，過粗的可手撕兩半蔥切段，姜蒜切末待用燒開水，焯熟真姬菇，撈出...
涼拌平菇
用料原材料：平菇三朵小蔥1根蒜3瓣香菜2根調味料：生抽1勺醋半勺白糖小半勺花椒若干粒鹽適量涼拌平菇的做法平菇洗淨，撕成小朵。燒一鍋開水，將平菇焯熟。撈出過涼水。蔥蒜切沫，香菜切小段。平菇攥幹水分，將所有原料及調味料都...
涼拌雙菇
用料鳳尾菇，珍珠菇共350克蒜4瓣香油1/2湯勺香醋2湯勺生抽2湯勺鹽1/2茶匙糖1/3茶匙雞精1/3茶匙白芝麻適量涼拌雙菇的做法鍋中放入適量清水，大火燒開後把兩種菇類放入鍋中，繼續燒開後轉小火，煮4~5分鐘後，瀝乾水備用把蒜頭稍...
涼拌杏鮑菇(涼拌金針菇)
味道口感都很不錯，相當奶思^O^用料杏鮑菇2個幹辣椒1只蒜2瓣香菜1根涼拌杏鮑菇(涼拌金針菇)的做法杏鮑菇切片，鍋中燒水，水開放入杏鮑菇片(金針菇)煮三四分鐘，煮熟後撈出放涼水投涼撈出，杏鮑菇撕成條，放入碗中，放入蒜末，香菜末，...
涼拌菇
酸辣開胃用料雞腿菇2根小米辣，蔥香菜，涼拌菇的做法先用水抄一下放入食鹽味精醬油，小米辣一起拌～最後放入蔥和香菜...
孜然姬菇
用料姬菇500g孜然適量鹽適量澱粉適量雞蛋1個油適量孜然姬菇的做法姬菇洗淨撕成小片。放入孜然、鹽、油、澱粉和雞蛋。攪拌均勻。鍋裏炸至金黃色。撈出食用。...
真姬菇飯
真姬菇，又被稱爲蟹味菇、海鮮菇、玉蕈、斑玉蕈，它不僅有着菌類獨有的香味，還兼具獨特的蟹鮮味，能烹製出滋味非常棒的菜餚，做法也是多種多樣。真姬菇味道比平菇要鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極好，在日本有“香在松茸，味在玉蕈...
涼拌蘑菇
夏天到了，簡單快手的涼拌菜深得我心。用料杏鮑菇2個蟹味菇1小把蒜頭3瓣蠔油1匙生抽1匙香醋1匙豆瓣醬1匙辣椒醬1匙熟白芝麻1把白糖少許鹽一丟丟麻油1匙雞精少許蔥花一小把涼拌蘑菇的做法杏鮑菇對切，和蟹味菇一起電飯鍋蒸...
涼拌百菇
簡單好吃的家常涼菜用料各類🍄任意香油一小勺醋一小勺醬油一小勺麻辣醬/香菇醬一大勺芝麻醬一大勺涼拌百菇的做法自己喜歡的任意菇類洗淨汆燙、涼水過涼/泡一下冰水瀝乾水的🍄門+香油少許+醬油少許+醋少許+麻辣醬/蘑...
涼拌草菇
節日過後清清腸胃的小菜用料草菇半斤萵苣半根鹽少許蠔油少許雞精少許熱油少許蔥花適量涼拌草菇的做法草菇洗淨一切四放入鍋中水中抄熟萵苣去皮洗淨切成適當大小的片狀水中稍微抄一下顏色更漂亮把草菇和萵苣淋幹水分加...
涼拌菇菇
一年前，朋友送的一包花菇，只用了幾個做湯料，放在冰箱總覺得點空間。決定儘快把它吃掉，今天中午拿了幾個出來用水泡着，本來想用於炒肉片，下午看到‘’下廚房‘’裏的涼拌菜很有食慾，立即改變了主意，把它做成涼拌菜。用料花菇5...
姬菇拌菜椒
用料姬菇彩椒胡蘿蔔大蒜頭鹽糖香油姬菇拌菜椒的做法姬菇撕小洗淨滾水焯好，涼白水過涼菜椒，胡蘿蔔洗淨切絲，大蒜切末油燒熱開小火倒入蒜末菜椒胡蘿蔔絲煸炒，關火倒入己焯好水的姬菇，加調料，鹽糖糖香油。(調料可根據自已所需)...
麻辣姬菇
用料姬菇克麻辣香鍋底料一小塊鹽適量麻辣姬菇的做法姬菇洗淨撕成條開水焯2分鐘左右，焯出後過涼起鍋燒油下麻辣香鍋底料一下塊（根據個人口味愛吃辣可多放一點）放一點鹽小貼士("▔㉨▔)好吃是好吃有點上火，吃完多喝水。...
涼拌平菇
涼拌平菇用料：平菇600克，杭椒2根，指天椒4根，蒜末30克，熟白芝麻10克，辣椒麪10克，生抽30克，蠔油20克，陳醋15克，鹽2克，白糖5克，雞粉2克，香油5克，食用油50克，香菜一小把用料平菇600克涼拌平菇的做法涼拌平菇用料：平菇600克，杭椒2根，指天椒4...
涼拌蜇菇
這道涼拌菜特別鮮嫩爽脆，特別適合炎熱的夏季。用料海蜇一小袋海鮮菇半斤胡蘿蔔小半根蔥姜少許涼拌蜇菇的做法袋裝海蜇拆開，用涼開水浸泡十分鐘後放入碗中。海鮮菇洗淨，放入海蜇中。將切細的蔥姜一併放入海蜇中。製做調味...
涼拌香菇
用料香菇很多朵胡蘿蔔半根洋蔥三分之一個辣椒一個西蘭花若干生抽兩勺蒜末若干小辣椒一個糖一勺鹽一勺味精少許白醋一大勺花椒油涼拌香菇的做法西蘭花焯水香菇切片後焯水胡蘿蔔切絲辣椒切絲洋蔥切絲蒜末小辣椒切碎放一...
姬菇炒肉
雨天，一個人獨食的日子在菜場閒晃了一圈後還是決定以清淡爲主。姬菇一整顆，豬肉找店家切好，賣菜的小哥哥送了三顆蔥，於是就想着更新一下許久未進的菜譜。雨水滋潤萬物，天然氣竈上的姬菇翻滾，撒上一把蔥花，真的會讓人開心起來...
糖醋姬菇
疫情期間什麼都是團購，姬菇一買就是5斤，兩小隻剛開始還好，炒肉，做湯都行，後來就不吃了，總不能浪費啊，於是試着做成了糖醋口味的，果然一掃而光！大家也可以試着做做！用料油30克澱粉3勺白糖10克番茄醬2勺鹽少許姬菇250克白芝麻少許...
姬菇炒蛋
年前在某寶購買的姬菇菌棒每天噴噴水姬菇長勢喜人今天採摘了用自己親手培育的姬菇做了這道姬菇炒蛋味道秒殺市場上的同類菇記錄一下建了菜譜用料鴨蛋2只姬菇3朵蔥花隨意食用油隨意鹽隨意生抽少許姬菇炒蛋的做法採摘姬...
涼拌三菇
用料金針菇平菇杏鮑菇適量枸杞黃瓜鹽香油雞精醬油涼拌三菇的做法金針菇、平菇洗淨、杏鮑菇洗淨後切塊所有的蘑菇放入鍋裏蒸8分鐘將適量的鹽、雞精、香油、醬油和蘑菇拌勻，擺盤上桌即可...
清炒姬菇
吃完了才決定傳菜譜，照片當然沒有啦，放個吃完洗乾淨的白盤子吧，哈哈。用料姬菇克蒜瓣油克鹽克生抽適量謝村黃酒適量姜幾片二荊條一條清炒姬菇的做法姬菇洗乾淨，根據姬菇的量決定姜蒜蔥的量。二荊條一條就可以。除了姬菇，配...
真姬菇拌白菜
用料真姬菇一盒大白菜300克胡蘿蔔1/2條香醋2茶匙生抽2茶匙糖半茶匙芝麻油數滴水少許真姬菇拌白菜的做法真姬菇、白菜洗淨。白菜切小段。胡蘿蔔削皮，切條所有材料放入沸水鍋內煮熟，撈起鍋內放入調味汁材料，煮開，澆在菜上即...
菇涼拌瓜
黃瓜和胡蘿蔔都是脆生生的，鮮味和清香並重，那些時時刻刻想要瘦身的妹子，這道菜必須收入到減肥清單中~~用料金針菇300g黃瓜1根胡蘿蔔1根香蔥2根大蒜3瓣生抽1湯匙香醋半湯匙香油半茶匙辣椒油2茶匙雞精半茶匙鹽1茶匙菇涼拌...
涼拌菌菇
夏天跟涼菜是絕配❤️用料香菇6朵鳳尾菇50克金針菇1把辣椒醬1勺生抽3勺陳醋3勺糖1小勺芝麻適量蔥花適量食用油適量青椒1個鹽1勺涼拌菌菇的做法香菇切片，切厚一些，鳳尾菇手撕，金針菇去根洗淨備用。青椒切絲菌菇冷水下鍋煮煮...