☁︎生椰拿鐵蛋糕卷―咖啡奶凍｜微甜不膩
碎碎念：巨巨巨巨好吃，口感多層次，微甜不膩，卡仕達奶油椰香十足，奶凍duangduang苦香苦香，蛋糕溼潤鬆軟，這個組合絕絕子吖✌︎用料咖啡奶凍速溶咖啡粉6克椰漿50克牛奶130克糖3克吉利丁片8克椰漿卡仕達醬雞蛋35克牛奶70克椰漿70克...
咖啡奶油蛋糕三明治，超柔軟細膩，濃郁咖啡味甜而不膩
咖啡液溶入到蛋糕中，做成甜而不膩的甜品，濃郁的咖啡味加上奶油的奶香味，味道真的是yyds，‼️快來試試吧用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油50克無糖咖啡液50克細砂糖60克淡奶油200克糖(加淡奶油打發)20克海鹽1克咖啡奶油蛋糕三...
生椰拿鐵蛋糕☕咖啡控的滿足
好開心~自己總結研究出來這個方子，做一次就成功，生椰拿鐵搭配真棒，夾層奶油加入了脆啵啵，口感更豐富，味道，是我恨不得一次多做一個分享給身邊的咖啡控的那個味道，滿足~模具：6寸蛋糕模難易度：操作不難❤️用料——蛋糕胚雞蛋3個速...
拿鐵咖啡奧利奧蛋糕卷
咖啡控摯愛。用料蛋黃4個玉米油45克牛奶55克雀巢絲滑拿鐵咖啡粉一包低筋麪粉55克蛋白4個細砂糖55克朗姆酒5ml淡奶油（卷餡）225克砂糖（卷餡）20克奧利奧餅乾碎適量拿鐵咖啡奧利奧蛋糕卷的做法1·蛋白加幾滴檸檬汁，分次加糖打...
生椰拿鐵凍芝士蛋糕
分享一個咖啡控愛的蛋糕做法簡單很適合夏天的風味我全程用料理機做超級快做了一個交錯的大理石紋理以下材料做一個6寸。生椰拿鐵凍芝士材料：消化餅乾100g杏仁粉10g椰子油40g咖啡粉2g鹽1g奶油奶酪250g淡奶油180g椰漿120...
不用咖啡機做一杯生椰拿鐵
生椰拿鐵，一款網紅咖啡，突然全世界都在說生椰拿鐵好好喝yyds，難道只有我每次看到都售罄嗎？什麼時候纔有機會念出那句：一杯生椰拿鐵，加冰少糖。用料冰塊15塊厚椰乳200ml牛奶50ml咖啡100ml不用咖啡機做一杯生椰拿鐵的做法空杯...
「生椰拿鐵鴛鴦」焦糖咖啡×紅茶×生椰蛋糕罐子，濃郁奶茶與生椰拿鐵風味
之前買了一罐椰子油做麪包，最近嘗試着用它來做戚風蛋糕，與厚椰乳搭配起來，得到了一個有淡淡椰香的戚風蛋糕，但不是很滿意，後續又在配方上進行了調整，用椰子粉替換了部分低粉，椰子的香氣瞬間提升了許多。喝着自制的生椰拿鐵，忽...
生椰拿鐵咖啡
一杯咖啡☕️，可以提神一天（加入椰子汁簡直就是咖啡裏的靈魂）用料冰塊適量塊咖啡28克濃縮咖啡液椰汁適量克生椰拿鐵咖啡的做法開啟椰子汁磨咖啡粉、沒有手衝咖啡機、可以直接買咖啡泡咖啡壓一下粉哈放一下水、扣上咖啡機，出...
超軟熟卷不裂❗️生椰拿鐵蛋糕卷
香濃咖啡搭配椰子獨特的香味，太般配了！絕對CP！用料蛋糕體：雞蛋5個速溶咖啡粉13克可可粉5克熱水50克玉米油50克低筋麪粉60克細砂糖40克檸檬汁幾滴奶油餡：淡奶油180克Kara椰漿粉12克煉乳18克超軟熟卷不裂❗️生椰拿鐵蛋糕卷的...
拿鐵咖啡奶凍
存檔用料二合一咖啡一條30克甜奶粉25克溫水120克0卡代糖5克吉利丁片5克拿鐵咖啡奶凍的做法吉利丁片冷水泡軟熱水放入糖攪拌融化繼續加入咖啡攪拌均勻放至溫熱加入奶粉攪拌均勻將泡軟的吉利丁片瀝乾水分，放入拿鐵咖啡中...
『拿鐵咖啡奧利奧蛋糕卷』
作爲一名咖啡精，遇到咖啡口味的甜品實在開心！！三能黃金烤烤盤，28*28cm用料蛋黃4個玉米油45g牛奶+咖啡酒50g+5ml速溶黑咖啡粉4g低筋麪粉55g蛋白4個細砂糖55g淡奶油（卷餡）225g細砂糖（卷餡）20g奧利奧餅乾碎適量咖啡力嬌酒kahlua5...
生椰拿鐵凍
用料特侖蘇牛奶三盒750克水媽媽椰漿兩盒400ml藍岸咖啡粉兩袋32克舒可曼細砂糖10克展藝白涼粉一袋50克水250克生椰拿鐵凍的做法圖上這些東西可以按上述配方使用也可以自己憑喜好隨意組合。比如奶：水：白涼粉：糖是100：20：5：2也...
一杯拿鐵不加奶—純素堅果奶咖啡拿鐵
最近春困，早上若不喝杯咖啡或者泡點茶，晚間想看點書簡直辦不到。早晨用破壁機打了550ML堅果奶當早餐，喝掉一杯，還剩下一些，剛好可以來杯不一樣的咖啡拿鐵。堅果奶是混合堅果+純淨水打成的，不加一滴奶，適合純素食主義者代替牛...
生椰拿鐵咖啡蛋糕卷（正卷）
咖啡蛋糕搭配生椰拿鐵奶油，那是一個絕佳組合，蛋糕烤制過程中滿屋瀰漫着濃濃的咖啡香味，這款蛋糕卷再配上一杯椰雲咖啡，純香濃厚的下午茶時光別提有多美！快跟着做起來吧！用料咖啡蛋糕胚玉米油50克細砂糖50克雞蛋（60克左右）5個...
生椰拿鐵*咖啡奶酥麪包
生椰拿鐵飲品紅了那麼久，是有道理的，因爲椰子香和咖啡搭一起真的非常贊今天這款麪包是自己某天喝咖啡的時候想着，要麼做一款生椰拿鐵面包，一定非常絕事實證明，真的非常美味，喜歡喝咖啡的要試試。用料高筋麪粉260克牛奶190克...
微波爐版咖啡牛奶／拿鐵
用料牛奶克咖啡粉克微波爐版咖啡牛奶／拿鐵的做法倒入2／3杯冷牛奶，微波爐加熱2分鐘倒入2勺咖啡粉再倒入1／3杯冷牛奶，微波爐加熱1分鐘加熱完了攪拌均勻就可以喝啦～小貼士牛奶可以換成奶粉衝咖啡用量可以自己調整至喜歡的量...
生椰拿鐵旋風蛋糕卷
今年風靡的生椰拿鐵，咖啡可以有，蛋糕也必須可以有。用料黑咖啡粉（三頓半）6克雞蛋4個厚椰乳50克厚椰乳（溶咖啡粉）15克玉米油40克蛋糕粉60克白砂糖(蛋白)50克白砂糖10克檸檬汁若干滴椰漿150-200克生椰拿鐵旋風蛋糕卷的做法全...
甜而不膩-咖啡蛋糕卷
秋天顏色是焦糖色～用料蛋黃+咖啡液部分分離好的蛋黃4個美式咖啡液85克玉米油58克低筋麪粉85克蛋清打發部分分離好的蛋清4個檸檬汁3-4滴白砂糖65克甜而不膩-咖啡蛋糕卷的做法咖啡液冷卻；加玉米油；充分打到乳化；麪粉過篩加...
拿鐵咖啡蛋糕卷☕️香得你家彷彿就是咖啡廳
咖啡星人👀最近又重新愛上做蛋糕哈哈哈！烘烤過程全家一股咖啡味☕️太饞了！這款蛋糕我已經連着連着擼了倆禮拜了，恨不得每天早餐都想吃！可見是有多愛！*關於糖油*配方的糖油量已經超級少了✅·吃起來應該是微微甜的味道~蛋糕...
無油低卡咖啡拿鐵蛋糕卷
一直嘗試低卡的配方，在享受甜點的時候減少罪惡感。用咖啡液和牛奶代替油，用龍舌蘭糖漿代替砂糖，升糖指數更低，卡路里更低。絲毫不影響成品效果。蛋糕卷細膩溼潤，配上淡奶油很有拿鐵的風味，若再撒上可可粉，就多了份提拉米蘇的...
咖啡控必做！生椰拿鐵慕斯蛋糕！
生椰拿鐵慕斯蛋糕（此配方可做1個4寸，適用於學廚wk9311慕斯圈）用料餅底：奧利奧餅乾碎50克黃油20克慕斯：淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克熱水25克椰漿40克咖啡控必做！生椰拿鐵慕斯蛋糕！的做法首先製作餅...
№7：生椰拿鐵，100杯咖啡計劃
100杯咖啡計劃久等了！！今年夏天超級流行的生椰拿鐵，小法也嘗試了很多次~其實我都用市售的厚椰乳來做，菲諾據說是luckincoffee專用的厚椰乳，和意式濃縮加在一起就可以喝了，濃淡隨意哈哈但現在很多人都在做的是真·生椰拿鐵了...
生椰🥥拿鐵☕️蛋糕卷
☕️咖啡與🥥椰子這對CP真是絕配，做成蛋糕卷超級好吃，同事吃了都讓我原地開店。綿軟的咖啡蛋糕卷配上椰子香緹奶油，奶油中間還夾了q彈的椰子奶凍，口感十分豐富，好吃到原地轉圈，簡直要把碟子舔光的節奏，一定要收藏起來呀‼️用料...
拿鐵咖啡戚風（拿鐵咖啡奧利奧蛋糕）自用
顧客要求做拿鐵咖啡奧利奧的生日蛋糕，然後之前是看別人的方子做的卷卷，然後就自己改動了一下。這是經過改動再拼湊一起的方子，方便自己檢視的。以下是一個8寸的戚風量。圖下次補用料黑咖啡粉8克咖啡酒5ml蛋黃4個細砂糖A2...
愛上喝咖啡的“生椰拿鐵”
這段時間很火的生椰拿鐵，試了一下驚喜到了！用料意式濃縮30ml冰塊適量椰漿或椰汁檸檬裝飾愛上喝咖啡的“生椰拿鐵”的做法椰漿倒入7分滿，加入冰塊至8分滿，倒入意式濃縮檸檬切片裝飾，香草裝飾。是不是超級簡單開喝吧！...