孜然烤蝦仁

蝦仁，富含蛋白質、鉀、碘、鎂、磷等營養礦物質，香嫩可口，易於消化，減肥塑型的寶寶實力安利哦！

用料  

孜然烤蝦仁的做法  

1. 準備黑胡椒、蠔油、料酒、食用油等調料。

2. 蝦仁去蝦線，清洗後用乾淨的廚房紙去水。

3. 倒入準備的調料，均勻攪拌（戴上一次性手套使勁揉捏按摩）然後醃製30min。

4. 兩張錫箔紙對摺，並鋪好疊放在烤盤上，烤箱需提前預熱:烤箱200度10分鐘（保證烤箱內溫度適宜，蝦仁香嫩可口）。

5. 烤箱加熱到200度，將烤盤小心放進烤箱（注意烤箱溫度過高，容易燙傷自己哦）

6. 新鮮出爐擺盤，撒上黑胡椒哦！

小貼士

最好是選取活蝦作爲原料，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼後的純蝦肉（嘻嘻，爲了方便我是在超市買的蝦仁）😏😏