孜然食譜

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孜然烤蝦

孜然烤蝦的做法步驟圖,孜然烤蝦怎麼做好吃

自從凱度S3空氣炸烤箱抱回家,無華是各種擺弄着吃,這不,參考着烤箱自帶的50道智能選單,一鍵啓動,烤了孜然烤蝦,低脂少鹽,比傳統油炸更健康。

用料  

適量
適量
適量
孜然粉 適量
生抽
十三香
橄欖油

孜然烤蝦的做法  

  1. 網購的蝦取出解凍。

    孜然烤蝦的做法步驟圖,孜然烤蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 放盆裏,添水,放入海氏果蔬清洗機的外置消毒模組,殺菌消毒去除蝦的有害殘留,讓每一口都吃的安心!

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  3. 程序結束,撈出蝦淘洗乾淨。

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  4. 蝦用牙籤在背部挑出蝦線,擠一下蝦頭裏面的髒東西,剪去蝦鬚蝦腳等。

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  5. 放蔥薑蒜,生抽,料酒,鹽,十三香,孜然粉等拌勻,醃半小時入味。

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  6. 倒入適量橄欖油拌勻(防止水分散失)。

    孜然烤蝦的做法步驟圖,孜然烤蝦怎麼做好吃 第7張
  7. 預熱空氣炸烤箱。烤盤上鋪錫紙,把蝦擺放在烤盤上。

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  8. 把烤盤放入空氣炸烤箱底層。

    孜然烤蝦的做法步驟圖,孜然烤蝦怎麼做好吃 第9張
  9. 選擇自動選單P-20,空氣炸模式,200°烤10分鐘即可。

    孜然烤蝦的做法步驟圖,孜然烤蝦怎麼做好吃 第10張
  10. 程序結束,蜂鳴提示。

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  11. 無需翻面,不烤焦不夾生,色澤均勻,肉質飽滿,鮮嫩美味

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  12. 成品。

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  13. 鮮嫩美味的孜然烤蝦。

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  14. 成品。

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  15. 成品。

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  16. 成品。

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小貼士

蝦提前醃製一下好入味。

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