煮熟就行的快手綠豆糕
電飯鍋煮熟就行，超級快手，材料用量也剛好，不甜不膩。配方可以做30g*15個用料去皮綠豆200克水400-450克（見步驟）麥芽糖/水飴25克細砂糖60克黃油50克煮熟就行的快手綠豆糕的做法綠豆洗3-4次，直到水不再渾濁洗乾淨的綠豆變成了...
快手水光肌饅頭#有手就行系列#
團購饅頭是不可能團到的，有面粉有酵母就自己做吧。家裏小孩吃的話可以加15g奶粉，也可以把水換成140g牛奶用料普通麪粉250克水125克糖10克乾酵母（鮮酵母）2克（6克）快手水光肌饅頭#有手就行系列#的做法所有原料混合揉成麪糰。...
綠豆糕（快手免炒版）
每一年端午都做，從普通綠豆到脫皮綠豆，傳統麻油、新式黃油……這次的做法，最快速，因爲沒有炒豆沙的環節，成品也非常好吃。這次用的木糖醇，是給糖尿病的婆婆做的，不用木糖醇，換成等量的白糖就好。用料去皮綠豆300克麻油100~200...
綠豆糕（快手零失敗）
用料脫皮綠豆250克黃油40克玉米油40克綿白糖50克麥芽糖50克蔓越莓幹若干綠豆糕（快手零失敗）的做法脫皮綠豆浸泡一夜，程度到手指一捻即碎即可。浸泡好的綠豆放入開水鍋中焯水兩三分鐘去除豆腥味。焯好水的綠豆用流動的水...
快手煮年糕
吃火鍋打包回來的年糕和金針菇用料年糕隨意青菜或各種葉子菜隨意鹽嘗味逐漸增加水隨意排骨或牛尾骨三四塊就可以(沒有可以不放)黃酒醋等隨意蝦米隨意花椒粉或胡椒粉隨意蔥花隨意快手煮年糕的做法放水煮排骨，放入各種調...
快手翠綠10分鐘微波爐煮毛豆
夏天，大家喜歡吃點毛豆花生，煮毛豆需要人看着，需要燒水，還容易煮得過於軟爛。這個方法既節省燃氣，又把人工解脫出來，乾淨快捷，不用刷鍋。一個玻璃保鮮飯盒就搞定了。用料毛豆適量鹽適量根據自己口味花椒適量根據自己口味熱水...
有手就行的馬芬蛋糕
用料玉米油90克牛奶100克低筋麪粉（蛋糕粉）150克泡打粉5克細砂糖30克雞蛋2個有手就行的馬芬蛋糕的做法打玉米油，細砂糖，低筋麪粉，牛奶，和雞蛋倒入大盆中攪拌（現在就可以預熱烤箱了：170度20分鐘）攪拌好以後再篩入低筋麪粉和泡打...
土豆炒飯（有手就行）
本炒飯創造於一位封控已久的工科博士之手用料土豆1個米飯1500粒蝦仁50克紅腸5cm臘腸2cm尖椒1個小米辣1個生抽鹽老抽土豆炒飯（有手就行）的做法尖椒、紅腸、五花肉切絲，小米辣切段，土豆切成小塊，焯水至透明撈出備用鍋里加1勺...
綠豆糕（懶人快手，綠豆粉版）
吃起來同樣細膩，就是顏色比較深不是太好看。不過真的特別方便，夏天做了放冰箱特別好吃！用料綠豆粉100克細砂糖20克純牛奶60克全脂奶粉20克黃油10克綠豆糕（懶人快手，綠豆粉版）的做法先拿個大點的盆，把白糖倒進去。綠豆粉如果...
快速煮綠豆湯及煮綠豆湯不變紅的小妙招
煮綠豆湯有兩個問題：一是熬煮時間太長；二是煮後容易變紅。我以前通常是提前一晚浸泡綠豆，但有時候忘了，第二天就有點來不及了，因爲煮的時間太長的話費電還不容易煮爛。以前試過很多方法防止綠豆湯變紅，效果都不理想，這次用這...
蔓越莓綠豆糕超簡單又好吃不用烤蒸熟就行
小時候就很喜歡吃綠豆糕有時間就自己做了超簡單又好吃自己做無添加更健康包裝好也可以送人用料剝皮綠豆290克玉米油90克細砂糖70克蔓越莓30克（一半做了蔓越莓口味）蜜紅豆30克（三分之一做了紅豆口味）蔓越莓綠豆糕超簡單又...
自制鍋燒奶茶｜用手煮就行
最近疫情又嚴重了😭失去出門買奶茶的機會太想喝了怎麼辦！自己煮呀😆超香濃～～用料紅茶茶葉1小包純牛奶500ml白糖30克自制鍋燒奶茶｜用手煮就行的做法準備材料～我選的是正山小種紅茶，後面發現用大紅袍煮味道也不差記得要全程小...
快手綠豆糕（綠豆粉版）
用料綠豆粉200克白砂糖（或蜂蜜）50g（或40g）黃油（或玉米油）20g牛奶隨意，成型即可快手綠豆糕（綠豆粉版）的做法將黃油隔水融化將所有材料混合成團放鍋裏炒一會兒，炒出香味用模具壓成綠豆糕，搞定！...
美味綠豆糕，有手就能做，就是很費手
用料綠豆300克糖10小勺，自己調甜度安佳牛奶200克安佳黃油30克美味綠豆糕，有手就能做，就是很費手的做法300g綠豆浸泡12h，搓豆子，換水去豆子皮，及其痛苦的第一步，手要廢了。豆子泡好用電飯煲像米飯一樣蒸，蒸好拿出來過篩，費手第...
快手綠豆糕（脫皮綠豆打粉版）
身爲一個一邊帶娃一邊做吃食的娃媽……出品必須是【快手】啊啊啊啊啊啊啊……第一次嘗試做綠豆糕，準備了一大堆東西，看了好多別人的方子……大概需要泡豆子（好久），蒸豆子（好久），過篩（好久）……額……最終決定採用最懶人最快捷的...
花菜炒豆皮(有手就行)
一直想吃豆皮，不知道配什麼菜炒，配了花菜，意外的還不錯哦☺️(最重要的是特別簡單，花菜和豆皮都特別好熟，十分鐘就能出鍋)用料豆皮半把花菜半個大蔥小半根生抽2勺鹽3克花菜炒豆皮(有手就行)的做法豆皮半把，淘去鹽分，洗淨控水花...
快手綠豆糕
用料綠豆200克蜂蜜3勺黃油50克白糖30克快手綠豆糕的做法綠豆浸泡10-12小時，手動去皮，(也可以直接買商城去皮綠豆，也是浸泡10-12小時)。隔水蒸50分鐘(綠豆能輕輕一捏就爛就行)揉成綠豆泥鍋中黃油融化加入綠豆泥，(這一步加...
快手綠豆冰
用料綠豆湯吃多少拿多少牛奶吃多少拿多少快手綠豆冰的做法綠豆湯加牛奶倒入榨汁機，榨成無顆粒即可倒入烤盤裏鋪勻，放入冰箱冷凍後，拿出來敲成塊特別好吃😍小貼士如果喜歡有顆粒狀的，不用打的太碎...
懶人快手綠豆糕，桂花綠豆糕
綠豆有解諸熱，補益氣，調五臟，安精神，厚腸胃之功，最適合夏季食用，對身體好。選合適自己口味的油製作綠豆糕。喜歡奶味、怕豆腥味的選用全黃油製作。相反不喜歡奶味的選玉米油製作。綠豆糕是一款很精細的小點心，它讓人咬一口滿...
蛋撻液，布丁液，蒸熟就行
用料牛奶100克雞蛋2個淡奶油120克糖粉24克玉米澱粉7克煉奶7克蛋撻液，布丁液，蒸熟就行的做法所有配料混在一起，過濾2遍，我自己是蒸了20分鐘。大家自己看着辦！因爲烤箱沒在家，不浪費昨天剩下淡奶油，就改了用蒸熟的辦法！很好吃～甜...
快手綠豆糕，不用去皮的綠豆糕
夏天我喜歡給孩子做綠豆湯喝，但總剩下豆子沒人吃，今天我用這些熬綠豆湯剩下的綠豆做成冰冰涼涼的綠豆糕。不用去皮，也行口感稍差點，但是很省事也快捷，也是個不錯的辦法!用料綠豆湯剩下的綠豆泥，糖，色拉油（黃油），葡萄乾，蔓越莓幹，...
快手綠豆糕（不泡發快煮）
泡發隔水蒸時間久又麻煩，不適合懶癌又愛吃的小夥伴。整個過程加過篩包裝，一共1小時肯定搞定了用料脫皮綠豆250克黃油80克白砂糖50克奶粉（可加可不加）50克快手綠豆糕（不泡發快煮）的做法脫皮綠豆清洗乾淨，加比煮飯多1㎝的水放...
（有手就行）豆腐蒸蛋
用料雞蛋2個鹽少許嫩豆腐1塊水適量蒜5瓣醬油4勺辣椒（可有可無）1個耗油適量香油適量糖適量料酒適量（有手就行）豆腐蒸蛋的做法豆腐搗碎，放一邊另一個碗打兩個雞蛋加料酒，鹽，攪拌均勻，加水，攪拌均勻倒到豆腐上，上鍋蒸15分鐘蒜，辣椒，...
記錄📝快手綠豆糕（綠豆粉）
懶人用懶方，哈哈哈！！！用料綠豆粉400克黃油60克白糖50克熱開水60克篩子＼刮刀，稱等記錄📝快手綠豆糕（綠豆粉）的做法準備材料，（家裏的白糖不夠了只能用紅糖替換😂效果差不多）稱好的綠豆粉隔水蒸30分鐘蒸好出鍋，少量的水蒸氣進去沒有...
快速煮綠豆
綠豆加剛沒過的冷水大火煮至基本無水，加開水大火煮開，小火20分鐘用料1快速煮綠豆的做法1...