無水白灼蝦
用料蝦1斤薑片3片小蔥1根料酒3湯勺鹽1湯勺白糖2湯勺無水白灼蝦的做法小蔥切開分蔥白和蔥葉兩部分備用小火起鍋，先加入料酒，在放入其它配料和蔥白，等待糖和鹽融化後放入大蝦，翻炒均勻蓋蓋子，依據蝦的大小燜3-5分鐘，直到蝦完...
無水白灼蝦
不用水的白灼蝦用料蝦500克薑片6片大蔥半根花椒30粒鹽4克料酒2勺無水白灼蝦的做法蝦去掉蝦線，洗乾淨蔥姜花椒平鋪在鍋底，開小火，倒入蝦，撒4克鹽2勺料酒蓋蓋子燜煮，計時6分鐘，每2分鐘開蓋翻一下。6分鐘到，無水白灼蝦就好了給...
水煮蝦:(白灼羅氏蝦:)
白灼蝦是我最愛菜之一，做法簡單隻放鹽、米酒、姜，5分鐘完成，囗感鮮甜！用料蝦10~12只姜3片鹽適量米酒半勺水煮蝦:(白灼羅氏蝦:)的做法準備好洗乾淨的大蝦蝦。水微開的時候把蝦放進去。水燒開後5分鐘就可以了，大個頭的煮的時...
無水白灼大蝦
這道菜是獻給愛吃白灼蝦的小旁友們，哈哈~做菜小白必收藏❤百吃不膩哦用料蝦若干只薑片2片小蔥3根料酒2勺白酒1勺大蒜3瓣鹽稍許克無水白灼大蝦的做法生薑，蔥，大蝦(我用的是基圍蝦)洗淨~此處省略一萬字比如強迫黨喜歡大蝦...
無水白灼大蝦
從抖音學過來的，未翻車，一次成功用料蝦一盤小蔥2根薑片6片料酒2勺花椒10粒無水白灼大蝦的做法薑片鋪開小蔥段墊底隨機抓的花椒粒蝦尾巴超中間擺放，受熱快。加兩勺料酒大火4分鐘，關火出鍋QQ彈彈，鮮甜沒人剝蝦殼，自己啃掉就是...
無水灼蝦
蝦是越來越貴了呀用料蝦白酒勺蔥薑絲花生油花椒無水灼蝦的做法裝袋剩下的一點點蝦，大概有一斤半多吧。大小不均的那種（大的勻稱的基本上都凍上了，儲備冬天吃，平時也是可以吃的）鍋里加的白酒鍋里加的花生油（我丈母孃種的花生...
無水無油白灼蝦-3分鐘就可
白灼蝦營養豐富，但是每次焯水好麻煩，後面學會了無水白灼蝦很容易，省時也沒什麼技術含量，很適合社畜用料蝦一斤小蔥三根小米辣三個姜少許料酒1勺生抽2勺花椒一小把無水無油白灼蝦-3分鐘就可的做法1.蝦洗淨去頭，抽調蝦線；2、...
一滴水不用的無水白灼蝦
之前吃蝦基本都是水煮，自從學會了無水白灼蝦後一直就這麼吃了哈哈，超級簡單，三分鐘就能搞定！0廚藝的小白都可以做👌🏻這樣做出的蝦感覺比直接水煮的更鮮甜😋用料蝦20只？適量薑片適量，五六七八片都行哈哈小蔥適量料酒1勺鹽稍...
無水灼大蝦
視頻來自快手用料蝦只小蔥根薑片片料酒勺白酒片鹽克花椒無水灼大蝦的做法大蝦洗淨去頭鬚子放蔥姜花椒料酒放鹽白酒醃製小火燜3分鐘成品蘸料吃原作者...
快手無水無油白灼斑節蝦
夏天是吃蝦的季節，蝦屬於低脂高蛋白食材，白灼可以呈現蝦自身的鮮美，無水無油烹飪鎖住鮮美更健康～用料斑節蝦400g小蔥適量姜適量黃酒30ml鹽適量快手無水無油白灼斑節蝦的做法買回來的斑節蝦用清水沖洗2-3遍稍許控幹水分倒...
白灼蝦@少水，燜香
今天盒馬基圍蝦打折。馬上買了一斤回來。活蹦亂跳的。這麼新鮮的蝦子。必須用最原始的方式烹飪。力求還原食材本身的鮮味。用料蝦30只小蔥1根薑片5片花椒10粒料酒2勺以下是調料醬油2勺醋1勺蒜末1瓣小蔥半根香油1勺小...
零失敗超鮮美白灼蝦（無水版）
用料蝦15只香菜3根姜5片料酒1勺洋蔥1個小蔥5根蒜3瓣零失敗超鮮美白灼蝦（無水版）的做法洋蔥、薑絲、蔥段、蒜瓣、香菜段均勻鋪入鍋底。放入清理好的大蝦，上面放少許香菜葉子，撒入一勺料酒。蓋上鍋蓋，中小火3-4分鐘即可。小...
白 灼 蝦
用料鮮蝦200克薑片1片香蔥2根料酒2勺白灼蝦的做法1.鍋內放入清水，薑片，香蔥打成結，料酒燒開2.水燒開後處理好（剪去須腳，挑去蝦線）蝦3.蝦放入後，用中火煮一分鐘即熄火4.將蝦撈出瀝淨水5.準備好喜歡的調味料蘸來食即可...
無水無油白灼基圍蝦
以前吃基圍蝦都是水煮的，水不浪蕩的，這次換新的辦法，用平底鍋焗的，超級簡單上手。詳細步驟就在下面。用料基圍蝦500g黃酒一瓶蓋克蔥4根薑片5-6片蠔油生抽陳醋白芝麻無水無油白灼基圍蝦的做法薑片平鋪在鍋底，蔥切長段覆蓋在...
🦐白灼蝦應該是這樣做滴！——無水白灼蝦最好吃😋
用料蝦喜歡幾隻就幾隻小蔥6-10根老薑1塊調料生抽➕醋適量🦐白灼蝦應該是這樣做滴！——無水白灼蝦最好吃😋的做法蝦剪掉蝦鬚蝦腳，第二節的地方挑出蝦線，清水沖洗乾淨平底鍋裏放入蔥和薑片均勻擺放好洗淨的蝦（我用的斑節蝦，...
無水無油白灼蝦
做給孩子原汁原味的蝦用料蝦20只姜4-6片料酒2勺大蔥2根花椒15-20粒無水無油白灼蝦的做法薑片蔥段和蝦都鋪好洗乾淨的平底鍋，鋪上薑片和蔥段，再鋪上處理好的蝦，倒少於料酒，撒一些花椒。（在此孩子吃，所以花椒省去了）開火燜15-2...
白灼蝦
用料鮮蝦料酒大蔥段薑片蒜末小蔥小米辣醋香油生抽白灼蝦的做法鮮蝦剪鬍子去蝦線水開後+料酒1勺大蔥段薑片+蝦蓋蓋煮2min撈出擺盤蘸料：蒜末小蔥小米辣醋香油生抽攪拌均勻...
白灼游水蝦
用料1游水蝦薑片蔥白料酒適量用料2(蘸料：)辣椒絲薑絲蔥絲生抽雞粉香油白灼游水蝦的做法鍋中放水，加入薑片、蔥白和料酒大火燒開後，撈出姜蔥，倒入大蝦用筷子稍微攪拌，約3、4分鐘後，見大蝦蝦殼變紅，肉質將熟之時撈出，瀝乾水分，上...
白灼大蝦（不水煮）
不用水煮更好吃😋用料蝦15只薑片6片小蔥4根料酒2勺清水1勺花椒10粒白灼大蝦（不水煮）的做法無油的鍋把薑片小蔥或者大蔥切段花椒平鋪鍋裏放入大蝦平攤擺好料酒兩勺清水一勺，就是這樣的勺子🥄蓋上鍋蓋中大火燒5-8分鐘！別怕...
無水版白灼大蝦
用料蝦12只薑片6片小蔥3根料酒2勺鹽1點點花椒30粒無水版白灼大蝦的做法大蝦洗淨去掉蝦線，多餘的爪爪以及尖尖的嘴。鍋中鋪蔥段和薑片。放入處理乾淨的大蝦(也可以不去掉內臟，清洗乾淨即可)，撒入花椒粒，放一點點鹽(不需要...
5分鐘快手菜 無水無油版 白灼蝦🦐
這樣燒出來的蝦🦐更鮮，肉質更緊實用料草蝦（基圍蝦）1斤姜3片生抽（李錦記薄鹽生抽）1勺蔥結2根料酒1勺5分鐘快手菜無水無油版白灼蝦🦐的做法將洗淨的蝦🦐放入鍋中，加入料酒➕蔥（打結）➕薑片，蓋上蓋子，煮至🦐變色，加入生抽，煮1-2分鐘...
白灼小白蝦
用料蝦400克小蔥2根姜10克白酒15克鹽2克水120--150克白灼小白蝦的做法所有食材都放入主鍋。6分鐘/V/反轉小勺。小白蝦又小又嫩，6分鐘就熟了！...
白灼海白蝦
夏日想吃點清淡又有營養的～吃海鮮吧用料活海白蝦10只姜兩片，薑末少許料酒陳醋生抽白灼海白蝦的做法清洗蝦，除蝦線開火燒水，水開蝦下鍋放薑片料酒。煮蝦時可以調汁，薑末碗裏放入三勺醋一勺生抽蝦熟撈出裝盤，姜醋汁吃前用微波...
無油無水焗海蝦/白灼蝦
減肥吃蝦很好，白灼蝦高蛋白低脂肪。不過如果丟在水裏煮口感不夠好，無水焗蝦肉緊且鮮還簡單。用料蝦1斤薑片4片小蔥2根料酒3勺海鹽黑胡椒適量（可不放）無油無水焗海蝦/白灼蝦的做法把平底鍋燒熱不用放油，洗乾淨蝦後，把蔥姜鋪...
無水版白灼蝦
吃過我做蝦的朋友都對我做的蝦讚不絕口，覺得同樣是白灼，爲什麼我做出來的蝦特別鮮甜。我這人大方，就在這裏公佈我的小祕方。那就是無水法烹飪和加少許糖，水少了可以讓蝦更鮮，加些糖也可以調鮮味還會讓蝦的口感有些稍甜，寫着...