香酥酥油條
從小就喜歡吃油條，特別是吃到嘴裏那種有脆又香的感覺真的是令人陶醉，原諒我是個吃貨呵！此方爲我的原創之作，試錯了好長時間，成功率絕對百分百呵！用料黃油50克雞蛋一個鹽5克酵母6克麪粉500克水270克香酥酥油條的做法第一天晚...
香酥油條
用料中筋麪粉500克泡打粉6克鹽7克母雞蛋1個小蘇打1克水300克香酥油條的做法稱好麪粉，加入泡打粉，小蘇打與面拌勻。稱好水，下入鹽，把雞蛋打散加入水中一起加入面中，用手踹三次，直至麪糰光滑爲止。麪糰醒好後切條，油溫18O度...
蓬鬆酥軟香酥大油條
作爲一個無主食不歡的人總是熱衷於做各種麪粉類食物外酥裏嫩的油炸大油條來了真的超好吃！用料中筋麪粉1000克酵母10克雞蛋2個鹽適量食用油20克牛奶可加可不加蓬鬆酥軟香酥大油條的做法和麪，和麪盆裏倒入麪粉，酵母粉溫水...
水果油條（香酥油條）
用料麪粉250克小蘇打2克泡打粉4克鹽3.5克糖3克奶粉12克（沒有可以不加）油15克火龍果汁120克水果油條（香酥油條）的做法半個火龍果榨汁所有材料混合一起，加入火龍果汁，先用筷子攪拌成絮狀，再帶上一次性手套，用拳頭揣面，掀面折疊，繼...
香酥大油條
沒啥故事用料普通麪粉1000g無鋁泡打粉 5g細鹽 20g酵母 2g雞蛋 1個砂糖 20g飲用水 600g起酥油 ...
魚香酥油條
用料油條三根糟辣椒三勺蒜3顆鹽適量味精適量雞精適量蔥花少許魚香酥油條的做法將油條改刀切小，倒入6成油溫中炸酥，倒瀝。蒜泥炒香，倒入糟辣椒，調味，倒入油條翻炒。出鍋，裝盤，撒上蔥花即可...
酥脆油條
油條，又稱餜子，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。雖然油條很美味好吃，但孕婦和幼兒不宜多吃哦。用料中筋麪粉250克清水120克雞蛋1個玉米油15克泡打粉3克食用鹽4克酥脆油條的...
酥香油條
早餐豆漿+油條=完美搭配用料麪粉250克水175克（溫水50度）膨鬆劑10克糖少許酥香油條的做法把材料放入盆中（麪粉，糖，膨鬆劑）攪拌均勻，再加入溫水，然後開始和麪，揉成麪糰後，室溫40度發酵2倍大，發酵時間不定，冬天時間長一些，發酵好後在...
香酥素油條
我做的這種是沒有雞蛋，純素油條。香酥可口！幹鬆好吃！製作要點就是:和麪加的水要多、面要很軟，全程油案，不能加乾麪。抻的面劑子要長還要薄，炸的溫度要合適。和麪後醒30分鐘就可以做。用料普通麪粉1000克水640克蘇打8克泡打...
奶酥油條
曾記得幽深的巷子深處，不起眼的小屋，看似沒那麼豪華修飾的店，卻在每日晨暮時，擁擠的人羣、爭搶的早餐。沒有老字號的傳承，金燦燦的外衣，咬之外酥裏鬆略帶絲絲嚼勁，脣齒間那股油墨的松香，如果配上奶色的清粥小碟，舌尖上的滿足！用...
無礬香酥油條
美好生活～從炸油條開始！用料普通麪粉500克泡打粉5克膨鬆劑8克小蘇打2克鹽6克雞蛋1個食用油30克糖5克水300克無礬香酥油條的做法面裏放泡打粉，膨鬆劑，小蘇打，糖，水裏放鹽，雞蛋，油和成麪糰麪糰揣三次，隔25分鐘揣一次分成兩塊放袋...
香酥油條蝦 油條的靈魂吃法
沒有什麼故事，想吃就動手做，就喜歡嚼在嘴裏香香酥酥的感覺，一口下去，整個世界都醉了。用料大油條2根蝦仁250克澱粉一勺鹽適量胡椒粉適量料酒適量香酥油條蝦油條的靈魂吃法的做法買來的250克黑虎蝦仁，清洗乾淨。用刀剁成蝦...
奶香酥油條
用料雞蛋1個約55克麪粉360克牛奶180克酵母5克鹽5克油30克奶香酥油條的做法溫牛奶加入酵母溶解放置1分鐘麪粉、油、雞蛋全部放入攪拌成絮揉成麪糰放置一小時後的樣子放面案板上按扁在醒10分鐘，最好蓋上保鮮膜油鍋燒至七...
酥酥油條
用料麪粉250克小蘇打2克泡打粉2克雞蛋20溫水150克鹽2克油8克封層植物油5克酥酥油條的做法全部材料混合麪糰用食用油抹上。然後放入冰箱裏冷藏過夜從冰箱取出，案板上撒上面粉，稍微多一些，防粘手！麪糰放在案板上。在麪糰上...
2new的【香酥油條】
拍了個視頻已發佈，這裏只簡單記錄方子。用料麪粉300克酵母粉3克食用小蘇打2克鹽3到6克雞蛋一個食用油20克水或牛奶150克2new的【香酥油條】的做法頭一天晚上和麪，將和好的麪糰密封放入冰箱冷藏發酵一夜（8到12小時）。第二...
香酥油條蝦
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油條3根蝦仁200g雞蛋清1個鹽1g白胡椒粉1g小蔥20g食用油（油炸）適量醬汁酸奶50g蛋黃醬20g檸檬汁10g熟白芝麻3g熟黑芝麻3g香酥油條蝦的做法拉蒜器中加入蝦仁、蛋清、鹽、胡椒粉，拉...
酥炸油條
用料麪粉300克和麪的油10克鹽3克雞蛋1個水180克奶粉20克酵母1.5克糖15克酥炸油條的做法溫水化開糖和酵母所以料下去用攪拌成團。拌好後用保鮮膜封存，常溫醒發20分鐘。20分鐘後扯一下面，要像上圖這種質感。砧板上倒上食...
香酥油條
這個配方用過很多次，每次都成功用料中筋麪粉500克雞蛋1個小蘇打3克食用油30克鹽5克泡打粉5克糖10克水285克香酥油條的做法把所有材料混合揉成麪糰，隔二十分鐘揣面一次，連續三次麪糰表面抹少許油，用保鮮膜包起來，放冰箱醒面...
香酥脆油條
這個春節有點宅，天天在家做美食。我估計等正常上班失業的不光是旅遊業，那些炸油條，做麪包，蛋糕，蔥油餅的都會失業。因爲都利用這段時間都學會了~哈哈，我準備去做個油條西施！用料普通麪粉260克雞蛋1個無鉛泡打粉4克食用油25克...
自制香酥油條
想吃，就自己做，吃着放心！用料普通麪粉500克鹽5克酵母5克雞蛋1個食用油15克水260克黑芝麻適量小蘇打（沒有可以不放）2克自制香酥油條的做法將上述所有食材混合一起，攪拌成面絮狀揉成光滑麪糰，抹上一層食用油蓋上保鮮膜醒發至兩...
香酥小油條
今天分享奶香小油條，只要掌握這幾點比買的還要蓬鬆酥脆，不加一滴水，個個蓬鬆酥脆，3分鐘就學會用料中筋麪粉300克雞蛋1個溫牛奶200克酵母3克小蘇打2克鹽2克油20克香酥小油條的做法香酥小油條來了。300克麪粉倒入盆中，放3克...
酥軟油條
用料普通麪粉適量酵母5克左右雞蛋兩個鹽7克食用油適量泡打粉5克水適量黃油一小塊（10克左右）酥軟油條的做法把黃油軟化備用把雞蛋打入軟化好的黃油，攪拌均勻拿個乾淨的碗，裏面適量倒入40度左右的溫水，把酵母放入攪拌幾下，使...
香酥小油條
在家炸油條也是一種樂趣自己做的當然更美味，更健康用料天山麪粉150克純牛奶70克雞蛋1個橄欖油20克酵母2克鹽2克香酥小油條的做法全部食材放入盆中用刮刀攪拌均勻無需上手，全程用刮刀攪拌就可以攪拌成團，蓋上蓋子室溫醒發...
香酥大油條
用料鹽32克小蘇打16克油60克普通麪粉2000克雞蛋4個泡打粉16克水1100克抹面和油炸大豆油適量香酥大油條的做法所有材料混合做成方形放置一晚上，隔天用擀麪杖坤長切條，不要揉壓太厲害把氣泡壓掉了。兩條疊加壓在一起用筷...
蔥油酥條
用料麪粉500克水100克白糖10克蔥20克植物油150克鹽5克花椒粉1克蔥油酥條的做法1.取麪粉200克，植物油100克，蔥，糖10克，鹽和成油酥麪糰，蓋上保鮮膜，醒一小時。2.麪粉300克，植物油50克，70℃熱水100克，和成水油麪團，蓋上保鮮膜醒一...