自家蔥油
用料蔥適量油適量糖按自己喜好生抽適量自家蔥油的做法蔥洗乾淨，晾乾，切段鍋裏倒油，可以沒過蔥的量，加熱把晾乾的蔥放入熱油中，煸至略微變黑。撈出。關火。生抽，糖，調和。一邊調一邊嘗，直到自己喜歡的甜度。把調好的醬油匯入熱...
家庭自制蔥油
用料油克小蔥根洋蔥、香葉、五香八角蠔油、生抽、老抽、白糖家庭自制蔥油的做法低溫炸香料，撈出後放洋蔥、蔥頭、蔥葉分別炸出味。洋蔥炸完後撈出來（可加可不加），青蔥炸成焦糖色。放生抽、老抽、蠔油、白糖熬幾分鐘即成。...
自熬蔥油
選紅蔥頭做蔥油，紅蔥頭比菜場買的小京蔥香。用料豬油500g蔥500g白酒一湯勺八角2朵自熬蔥油的做法冷鍋下豬油，下切好的蔥。小火熬到有一點點黃金色馬上關火，放一湯勺白酒提香，等冷卻後再裝進帶蓋容器（陶瓷最佳）小貼士蔥油是...
家庭自制千層蔥油餅
蔥油餅是一款非常簡單的家庭麪點，做起來簡單，吃起來美味，酥酥脆脆，香蔥的香味加上芝麻的香味，簡直就是一個字：棒！用料麪粉260G香蔥2棵黑芝麻10G鹽1茶匙黑胡椒少量食用油50g家庭自制千層蔥油餅的做法麪粉加水攪拌均勻，揉成光滑...
自制黑蔥油
吃過“千里香餛飩”，都不能忘記澆在上面的黑蔥油的香味吧，不要饞外面的，咱們香酥黑蔥油自己做起來，從此，想放多少放多少，吃餛飩，吃餃子都可以更美味啦😃️用料蔥50根開洋50g菜籽油50ml自制黑蔥油的做法香蔥洗淨，用料理機低速打...
蔥油拌麪之自制蔥油
這個做一次基本能吃一星期的~孩子大點的話也可以一起吃~用料小蔥或香蔥100克生抽75克老抽60克白砂糖30克色拉油100克蔥油拌麪之自制蔥油的做法將小蔥洗乾淨瀝乾水分，切段，蔥白可以稍微拍一下能更好的激發出蔥香味兒。（不...
家庭版自制蔥油燒餅
不用烤爐，在家也能自制燒餅用料中筋麪粉（2個餅的用量）100克水（溫水最好）55ml白砂糖5g豬油（自己熬製）適量食鹽適量家庭版自制蔥油燒餅的做法1，把麪粉，白砂糖，溫水放一起活面，做到盆光，手光，面光，然後室溫發酵30分鐘（也可以用烤箱發酵...
自制蔥油餅
用料油克鹽克麪粉克小蔥根自制蔥油餅的做法儘量擀成圓形，要薄點這樣才香脆一面略焦後，再翻面薄薄的更香脆出鍋後儘量放透氣的容器裏小貼士我這次是利用吃剩下的餃子皮做的，屬於廢物利用，不浪費食材，有興趣的也可以來試試。...
自家制蔥油
自小不愛蔥，卻被一碗蔥油拌麪刺激了深藏的味蕾。自家做的蔥油，家家味道都不同，可以拌麪，可以炒菜，只要一點點，所產生的的變化是讓人驚喜的!用料香蔥2捆植物油1.5杯醬油1杯砂糖1杯自家制蔥油的做法香蔥洗乾淨，用廚房紙擦乾，我...
自家蔥油醬汁
用料蔥根油克老抽勺生抽勺糖克香料：一段桂皮，一點香葉，一顆八角自家蔥油醬汁的做法用雪鍋(不容易濺油)把香料煎好，然後把香料取出扔掉再把蔥白煎至半焦狀態然後到入6勺生抽，一勺老抽，一勺白糖小貼士雪鍋，蔥切成段狀...
自家制紅蔥酥（紅蔥油） <302小廚房>
紅蔥酥可以直接拌麪拌飯吃，也可以在燉肉、燒菜的時候當做輔助的配料，非常香！這邊用的油是植物油和豬油的混油，放入冰箱之後會凝固（但是香氣更濃）。如果想要不凝固可以純用植物油。注意注意：1，第一步炸紅蔥酥的時候一定要保持...
自制蔥油
蔥油非常適合做隨手調料，簡單又實用。蔥油密封放入冰箱冷藏，可儲存一個月左右。用料油500克小蔥250克生抽100克糖適量老抽少許自制蔥油的做法蔥摘洗乾淨，晾乾，避免入油炸鍋。把蔥切段，蔥白和蔥葉分開。蔥白、蔥葉分開油入...
獨家自創肉碎蔥油麪
我做的這個肉碎拌麪，我家不愛吃麪的大寶都非常喜歡吃！今天有空分享出來給大家。用料雞蛋麪3餅肉碎200克蠔油1勺白糖2小勺小蔥3-4根醬油2勺獨家自創肉碎蔥油麪的做法肉碎可以自己買梅頭肉剁碎，也可買現成的。肉碎先用點生...
自家制牛雜：蔥油牛雜麪
前天寫了滷牛肚，昨天寫了炸牛肚，今天更簡單，把滷的炸的煮的燙的放一碗裏，加點蔥油，一碗牛雜麪就好了用料麪條1把清水適量滷牛雜適量炸牛肚適量牛肉丸適量鹽適量蠔油適量油適量蔥一大把自家制牛雜：蔥油牛雜麪的做法滷牛肚/牛...
邢小秋—小美蔥油拌麪 TM6高溫蔥油家常自制拌麪 蔥香濃郁
愛麪人士必做的哦，推薦所有的小美用戶一定要做，吃了都說好，保證一碗不夠吃。用料蔥油部分小蔥100g油70克蝦米幾個即可生抽50g老抽50g冰糖10克耗油10g煮麪部分麪條根據家裏人口煮水1200克邢小秋—小美蔥油拌麪TM6高溫蔥油...
【家常自制】蔥油土豆絲
月很喜歡。我心裏總覺得這是吃春捲裹卷用的炒土豆絲方法哈哈哈，所以很少給她炒。用料土豆個幹辣椒個蔥【家常自制】蔥油土豆絲的做法熱油，油多一點別粘鍋了。炒香乾辣椒，加入蔥段。加入土豆絲，炒熟一點，加鹽即可...
自制蔥油
現在小蔥很便宜，炸一碗蔥油，早上拌麪拌粉來一勺，涼拌菜來一勺，香！用料小蔥150克玉米油300克自制蔥油的做法小蔥買回來，摘去根鬚和葉尖發黃的部分，洗乾淨，晾乾水。將小蔥切碎，蔥白和蔥葉分開一下，因爲我們等會要分開炸。小蔥也可...
私家蔥油
轉存私房蔥油食譜：橄欖油冷油下鍋八角1個，香葉一片、小茴香10粒、花椒15粒；香蔥的綠葉切長斷、半個洋蔥切絲、薑絲下鍋，一直用小火煎到葉子焦黃。把香料撈出扔掉，濾出油放冰箱，葉子們千萬別扔，煎得焦香的葉子最香了，撈出放冰...
家常蔥油～
之前在一個烤肉飯店吃到過一次蔥油麪條，回家後念念不忘，其實做起來也很簡單，記錄一下吧！用料小蔥一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量鹽一小勺家常蔥油～的做法家裏只有小蔥，沒去買香蔥，在東北香蔥不是很多，超市...
蔥油拌麪(在家自制)
作爲一個北方人，當然喜歡吃各種麪食，但在南方這個地方，想吃到自己喜歡的有點不容易，之前買的日食記的蔥油拌麪的醬料，但總覺得缺點什麼。突然就想到了自己做，還是蠻成功的用料油適量小蔥3根糖少量蒜3瓣香油或芝麻油少許雞精...
自家蔥油餅
先準備麪粉250克，開水120，冷水60，油，鹽，蔥！用料麪粉250克開水120克冷水60油，鹽，蔥自己喜歡自家蔥油餅的做法先稱250克麪粉，倒進120開水下去容器裏，用筷子搞到好像雪花形狀，再倒入冷水60，然後一起搞拌，搞到麪粉光滑，然後就用保鮮膜裝...
家常蔥油
一瓶蔥油蔥油餅蔥油麪蔥油雞腿蔥油花蛤蔥油杏鮑菇。。。。。。確認過，是萬能的我最常做的就是蔥油餅、蔥油麪熬的蔥油也只是家常做法人家大廚的蔥油可要好多香料滴用料植物油100克小香蔥一小把紫圓蔥小半個家常蔥油的...
超簡單 家庭自制蔥油拌麪（無豬油）
記得2015年第一次來上海，在一個麪館吃了蔥油拌麪，就一直很愛，現在時不時會自己炸一些蔥油儲存，沒時間做飯煮點掛麪伴點蔥油，也是很不錯的一頓飯～用料小蔥100克生抽70克老抽60克白砂糖30克植物油100克掛麪適量超簡單家庭自制...
家庭.宿舍自制蔥油餅
用料油克麪粉克小蔥根鹽克擀麪杖鍋平底鍋，炒菜鍋，電餅鐺都可以家庭.宿舍自制蔥油餅的做法首先揉麪，要柔到表面光滑。新手建議少量一點面。往面裏逐漸加溫水，不要一下把水都倒完，不然稀了需要再加更多面。就會無窮盡。要用...
自制蔥油麪
悄簡單的早餐哦，很容易就學會了用料蔥1根掛麪1把半老抽1勺生抽2勺芝麻隨意白糖一勺自制蔥油麪的做法切蔥，熬蔥油按配方調醬汁，再淋上兩勺熬好的蔥油煮掛麪，煮完把水倒掉，醬汁倒入面裏攪拌一下，就可以盛出來了～...