![自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃]( "自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃")
先準備麪粉250克，開水120，冷水60，油，鹽，蔥！
用料
| 麪粉 | 250克 |
| 開水 | 120克 |
| 冷水 | 60 |
| 油，鹽，蔥 | 自己喜歡 |
自家蔥油餅的做法
先稱250克麪粉，倒進120開水下去容器裏，用筷子搞到好像雪花形狀，再倒入冷水60，然後一起搞拌，搞到麪粉光滑，然後就用保鮮膜裝着，放在等30分鐘！
![自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃 第2張]( "自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃 第2張")
然後等了30分鐘後，拿起一些麪粉做成一塊薄餅加入油，鹽，蔥，然後就把它像疊扇子那樣
![自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃 第3張]( "自家蔥油餅的做法步驟圖，自家蔥油餅怎麼做好吃 第3張")
然後就拉長一下它，打個結，做成包形，然後用手壓壓它，就可以了
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拿去平底鍋煎到金黃色，就大功告成
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小貼士
做法超級簡單！希望大家都可以做得美味的蔥油餅
