意大利生牛肉沙拉
首先，我要強調一下：只要購買肉源有保障、品質上乘的牛肉，生吃是非常安全的。尤其是澳大利亞進口的牛肉，整個產業鏈比較完善，安全措施十分規範到位（這裏找到一篇文章，大家可以看看澳大利亞的牛肉屠宰加工安全措施：）。加上進口到...
牛肉意大利麪和鹹味沙拉
西餐裏的底醬紅醬-番茄醬黑醬-墨魚醬白醬-白汁青醬羅勒葉醬用料牛肉一小塊洋蔥適量大蒜3瓣帕帕瑪森芝士適量意大利麪一人份胡蘿蔔適量番茄1個茄膏一勺沙拉彩椒適量茄瓜適量紫甘藍適量小番茄適量洋蔥適量芹菜適量蛋黃...
意大利雞胸肉配凱撒沙拉薯條
意餐講究的是原味，主要原材料要好用料雞胸肉250g羅馬生菜50克薯條少許意大利雞胸肉配凱撒沙拉薯條的做法首先要雞胸肉放鹽，黑椒碎，生粉淹制，放少許迷迭香。最後要煎封住水份,小貼士一定要放烤香烤一下才更好吃...
香草意大利麪+紫邊生菜芝麻菜沙拉
收到酷克壹佰的香草，就迫不及待的想試試，自從使用過酷克壹佰的調料後，基本上烤肉、烤翅都是用的酷克壹佰，做出的食物味道不比外面店裏賣的差，甚至更好吃。香草有時也爲稱藥草，是會散發出獨特香味的植物，通常也有調味、製作香...
享受夏天【原創】雞肉牛油果沙拉意大利麪
夏天來了。大家都不喜歡吃油膩的東西啦。我們家蠻喜歡意大利麪的。家裏不論是奶油base，還是番茄醬base，或者橄欖油base都很受歡迎。可是，最近似乎都想不起來吃意大利麪呢。太熱了！我也不願意在鍋竈前做醬汁。。所以，就想做...
正宗💛意大利沙拉insalata
和老公在意大利生活的一年，自己在家最愛吃的就是這個版本的insalata，這次做缺兩個食材（菜葉和獼猴桃），等下次做的時候改進😂用料橄欖油隨意葡萄醋適量黑胡椒碎適量鹽少量西紅柿隨意沙拉菜隨意水牛乳1袋獼猴桃1個正宗💛意大...
意大利番茄芝士沙拉Caprese
Caprese是一款簡單卻又極受歡迎的意大利菜式。番茄的酸甜與Mozzarella的濃郁奶香是一個經久不衰的經典組合~用料西紅柿2個Mozzarella200g黑椒橄欖油新鮮羅勒葉意大利番茄芝士沙拉Caprese的做法西紅柿切片Mozzarella切...
“食肉獸”的福音：自制意大利香腸AND辣味香腸意麪ANG意大利香腸沙拉
香腸，對於“食肉獸”來說，絕對是餐桌上的狠角色和硬菜，特別是與家人好友聚餐時，一份香甜微辣的香腸，絕對是開胃和下飯的絕殺計啊。不論是中式還是意式香腸都超級好吃，買外賣擔心添加劑過多不安全，自己手動做又嫌麻煩，再饞也只...
超快手水牛芝士番茄沙拉｜意大利三色沙拉
InsalataCaprese，直譯就是“SaladofCapri”意大利Capri島的沙拉這道沙拉的材料只有番茄水牛芝士羅勒葉三樣並簡潔的以鹽，初榨橄欖油和香醋汁調味番茄的紅水牛芝士的白羅勒葉的綠剛好就是意大利國旗的三色這道菜又名意大...
牛肉番茄沙司意大利麪
用料碎牛肉100剋意大利麪200克番茄醬1大匙土豆1個洋蔥1個青椒1個番茄1個蒜1大匙，切碎的月桂葉一片胡椒粉少許鹽少許糖少許牛肉番茄沙司意大利麪的做法滾開的水中放鹽，放入意大利麪，煮至麪條筋道柔軟時撈出放入涼水中涮一...
傳統意大利家庭版水牛芝士番茄沙拉（卡布裏沙拉）
我朋友前一陣搬家，把家裏的意大利黑醋和橄欖油留給了我。爲了不浪費食材，我開始學做了水牛芝士番茄沙拉，也就是著名的ItalianCapreseSalad。一開始是照着網上食譜做的，美味，但說不上驚豔。直到我朋友傳授給了我正宗意大利...
意大利香醋雞胸肉沙拉
感覺吃了不會胖的雞胸肉沙拉三文魚酸奶沙拉##異域風味藜麥沙拉##吞拿魚芒果沙拉##墨西哥牛油果醬##TripleBerrySmoothie(藍莓草莓覆盆子）##JamieOliver的土豆沙拉(三種級別）##泰式蝦仁雞肉椰子沙拉##蝦仁雞胸肉鮮蔬餅##...
意大利沙拉（Caprese Salad）
番茄莫札瑞拉沙拉，一種簡單的意大利沙拉，由切片的新鮮馬蘇裏拉奶酪🧀，番茄🍅和羅勒製成，用鹽🧂、橄欖油和意大利黑醋調味，超級適合夏季沒胃口的你噢。用料番茄兩串（如圖）羅勒葉十片洋蔥半個蒜瓣兩瓣水牛奶酪球十個（小球型）意大...
【減脂餐】意大利麪條沙拉
冷吃意大利麪，簡單易操作，減脂用！用料原料意大利麪150g火腿50g青椒20g紅椒20g調料醋適量橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量【減脂餐】意大利麪條沙拉的做法1.意大利麪在開水中煮熟，盛出冷卻；青椒、紅椒分別洗淨，去蒂，切小片；火腿切...
牛油果意大利風情沙拉
兩分鐘就能享受的健康美味～（圖片是一人份的，方子裏寫的配料是兩人份哦）用料牛油果一個藍莓一盒覆盆子一盒Mozarella馬蘇裏拉奶酪一個番茄一個白砂糖依口味添加檸檬蜜少許橄欖油少許牛油果意大利風情沙拉的做法番茄和Mozar...
通心粉(意大利麪)沙拉
美味意麪簡單做。讓你吃出地道的意式風味來。這是3—4人量，可以酌情增減哦～用料意大利通心粉250克胡蘿蔔1根橄欖油適量妙可藍多奶油芝士200克妙可藍多馬蘇裏拉奶酪50克蒜末適量鹽適量胡椒粉適量辣椒粉適量通心粉(意大利...
經典意大利番茄🍅水牛芝士沙拉
用料番茄一個（略大）水牛芝士450g紫蘇葉300g松子仁50g橄欖油200g生菜100g經典意大利番茄🍅水牛芝士沙拉的做法番茄🍅切片，要厚度均勻喔！（番茄底部切平，方便擺盤可以立起來）水牛芝士切片，厚度同樣要均勻喔！松子仁下鍋小火炒香（切...
意大利海鮮麪包沙拉
意大利海鮮麪包沙拉是西方一道比較經典的菜式，夏天胃口不好，酸酸甜甜的沙拉剛好開胃，這裏會教大家一些處理蔬果的實用小技巧，精緻的擺盤也能讓你的菜品迅速加分哦用料意大利羅勒葉3片青瓜1條番茄1個洋蔥1個越南黑虎蝦2只...
簡易意大利蔬菜沙拉
今天吃多了，晚上吃個熱量很低的沙拉吧。一人份的，估計了一下也就50卡不到，非常清爽可口用料大生菜葉4片小菠菜葉一把聖女果/櫻桃番茄10個左右黃瓜半根蘑菇2個意大利香醋汁(balsamic)兩勺切達乳酪10g簡易意大利蔬菜沙拉的...
意大利生菜沙拉
這種生菜是意大利最常見的拌沙拉的菜！加上甜玉米罐頭，金槍魚罐頭，胡蘿蔔絲。調味基本就是:橄欖油，葡萄醋，鹽。一道爽口，開胃的沙拉就做好了！這次我做的是創新版的！大家可以參考一下，自己調喜歡的口味！用料生菜一顆金槍魚罐頭一...
意大利水牛芝士沙拉
指導老師：馮鑫用料水牛芝士一塊約250克羅勒葉15片西紅柿2個初榨橄欖油1茶勺黑胡椒檸檬汁意大利水牛芝士沙拉的做法西紅柿去皮：先去蒂，在頂部劃十字，放入沸水中十秒撈出，用冷水過一下，去皮。西紅柿切片，切大片，0.5釐米厚，芝士切...
意式火腿沙拉(意大利南部菜系)
爲了消耗家裏的意式火腿做了這盤意大利南部菜。但是火腿好難撕啊!用料苦菊150克黃瓜1根櫻桃番茄8個洋蔥1/4個初榨橄欖油10剋意大利黑醋20克歐芹碎適量鹽適量意式火腿沙拉(意大利南部菜系)的做法制作黑醋汁：洋蔥切末，加...
生牛肉沙拉
用料保樂肩50到70克紅葉生萊50g苦菊50g紫甘藍20g芝麻萊100g牛油果4片球生菜100g調味。和風沙拉醬40g芥末沙拉醬40g生牛肉沙拉的做法生牛肉沙拉...
早餐：意大利麪+水果沙拉+煎雞蛋+牛奶
主食：意大利麪湯：牛奶前菜：水果沙拉配菜：煎雞蛋comments：堅果4粒用料西紅柿1雞蛋1牛肉50g黃瓜10粒意大利麪10粒蘋果10粒牛奶1早餐：意大利麪+水果沙拉+煎雞蛋+牛奶的做法牛肉剁成小顆粒，加鹽，加醬油，加油，醃製10分鐘西紅柿切粒備...
意大利鄉村麪包沙拉
在意大利卡佩納地區，當地家庭主婦喜歡用這道美味的清口沙拉來處理髮乾的剩麪包，製作非常簡單卻意外美味。用料鄉村麪包2塊小番茄適量小蔥蔥白適量新鮮羅勒適量橄欖油適量意大利鄉村麪包沙拉的做法鄉村麪包切成手掌大小...