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有關新學會的老婆餅的做法步驟和做法圖解
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有關新學會的老婆餅的做法步驟和做法圖解
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新學會的老婆餅
08-10
第一次學做,應該算是成功😊😊用料雞蛋鮮奶全麥粉白砂糖深海魚油水新學會的老婆餅的做法坯子入箱成品小貼士不是很甜,味道不錯...
mini版沒有老婆的老婆餅
08-30
有一天兒子突然說:媽媽,我長大以後可不可以娶你?我問他爲什麼?他說因爲他喜歡吃老婆餅,於是我就準備所需材料親手製作老婆餅給我的寶貝兒子吃啦😄用料中筋麪粉(一半高筋一半低筋)150克全蛋液30克細砂糖20克豬油35克牛奶50克...
老婆餅(沒有老婆的老婆餅)
09-21
外皮酥脆內裏軟糯沒有老婆的老婆餅用料1.水油麪食材清單麥芽糖10克豬油60克開水110克中筋麪粉200克2.幹油酥食材清單中筋麪粉120克豬油60克3.餡心熟糯米粉80克綿白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰絲15克老婆...
沒有老婆的奶黃老婆餅
02-16
用料水油皮用料如下↓低粉260克黃油(豬油)56克糖20克水(麪粉不同吸收不同,分多次加進去)120克左右油酥皮用料如下↓低粉300克黃油(豬油)150克奶黃餡用料如下↓雞蛋5個糖140克牛奶50克淡奶油50克低粉80克黃油(軟化或者...
紫薯老婆餅
03-10
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料原味手抓餅2張紫薯(去皮)200g濃稠無糖酸奶40g雞蛋黃1個熟黑芝麻根據口味添加紫薯老婆餅的做法蒸熟的紫薯加入酸奶,碾碎成紫薯泥。手抓餅切開,揉成每個約20g左右的小麪糰。餅皮再...
【老婆餅】
06-20
今天來做【老婆餅】,外皮烤成誘人的金黃色,裏頭一層層的油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,還有香甜細膩的豆沙裹在其中,一口咬下去直掉渣,每一口都能嘗得到蜜糖般的香甜滋味用料水油皮豬油50克中筋麪粉180克細砂糖40克水90克油酥...
紫米老婆餅
02-05
但凡愛吃各種中式小酥點的,對老婆餅這款傳統小吃都不陌生。剛剛出爐還帶着溫熱的老婆餅,還沒入嘴就能聞到那股濃郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是讓人忍不住多嘗幾口。要做好老婆餅,關鍵是油皮油酥和餡料這三個步驟...
沒有老婆的~老婆餅
01-29
下了很大決心才做的老婆餅,因爲食材不地道,做出來的老婆餅肯定也沒那麼地道,沒有豬油,沒有糕粉,沒有揉麪機,所以總覺得什麼都差那麼一點點,最主要怕費那麼大勁兒要是不好吃,浪費糧食啊啊啊啊啊~不過只要你不用十分那麼高的標準...
老婆餅裏沒老婆誒...
10-24
第一次上中式酥皮點心,但已做過多次,並不斷在調整改進,無論是甜度和酥皮狀態都獲得了家人和朋友的認可,老少皆宜哦!點心的大小也適合怕胖的妹妹們,一次吃一個也是很滿足的,特別是作爲餐間的加餐,特別適合!用料奶黃餡雞蛋2只糖8...
找不到“老婆”的老婆餅
07-21
以前每一次做酥皮類的點心都覺得程序好複雜、工序挺多的。從第一次做蛋撻皮到月餅再到派皮再到蛋黃酥,總覺得要費很多時間。每一次要麼不是半夜做到凌晨,就是凌晨做到天亮。現在做多了就越來越順手了,速度也越來越快了!每...
老婆老婆餅
12-18
用料油皮材料:低粉70克植物油32克(豬油的話要37克)糖20克水45克油酥材料內餡材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆餅的做法油皮:將所有材料混合,和成麪糰。這個麪糰...
老婆餅裏面沒老婆哈
02-03
最好吃的老婆餅,差不多可以做12個用料油皮:豬油39克中筋麪筋112克細砂糖18克水45克油酥:低筋麪粉90克豬油45克老婆餅餡:椰蓉8克熟糯米粉45克白芝麻5克水90克黃油35克糖80克鹽2克老婆餅裏面沒老婆哈的做法好吃的餡料現做,黃...
老虎燕麥曲奇餅乾|新年伴手禮|3分鐘學會
01-26
比臉還大的🐯餅乾真的是可可愛愛還能拿來各種💃擺拍虎年🐯將至帶着自己做的🍪小餅乾走親訪友也超有心意的‼️做法簡單得不行,✅拌一拌,✅烤一烤,✅就搞定用料黃油240克糖粉80克紅糖80克蛋液120克低筋粉320克燕麥片320克牛...
不會烘焙也能做成功的老婆餅—酥餅
10-28
今天跟大家分享的是一款非常簡單的烘焙食品——老婆餅,以前我也做過好多次,但是並沒有達到自己的預期,並不是因爲方法不對,而是食材的選擇上至關重要,比如說,食譜裏說用豬油,你替換成花生油或者是玉米油,效果是大打折扣的,烘焙...
【老婆餅】地道純正的老婆餅,得跟老師傅學!
01-31
老婆餅是經典的廣式點心,麪粉、豬油、糯米粉、糖冬瓜這些食材十分質樸,卻能融合出驚豔的口味。剛出爐的老婆餅外皮鬆脆,餡心軟糯香甜,再來一杯功夫茶,絕對享受!用料餡心糕粉80克綿白糖30克水110克豬油13克糖冬瓜茸85克熟白...
新手零失敗的老婆餅
06-06
今天突然好懷戀以前廣東吃過的老婆餅,寶貝午休時間我就真的開工了!用料內餡奶50ML白糖60克(喜歡甜些的可以90克)麪粉30克玉米油30克雞蛋2個水油麪團普通麪粉130克白糖10克水60克豬油30克(也可以玉米油代替)油酥麪糰普通麪粉...
老婆餅
08-11
想吃老婆餅不用買,我有詳細做法,外酥裏軟,加點它更好吃。用料低筋麪粉500克老婆餅的做法想吃老婆餅不用買,我有詳細做法,外酥裏軟,加點它更好吃。...
老婆餅餡
05-07
用料糖90克牛奶50克糕粉30克玉米油30克雞蛋2個椰蓉適量老婆餅餡的做法所有材料混勻蒸鍋水開後放進去蒸10分鐘左右攪散,在分成十份...
老婆餅🫓
03-20
雖然老婆餅裏沒有老婆但送給喜歡人就有可能成爲他的老婆。哈哈哈~😉用料麪皮黃油30克水135克蛋液30克細砂糖45克中筋麪粉300克餡料黃油30克水200克白糖140克糯米粉140克後加白芝麻30克椰蓉35克刷面蛋黃1個白芝麻適量(...
香蕉芝士老婆餅(大老婆餅)
10-26
我家老大總說某美的老婆餅好吃😋買了幾塊,到現在還沒吃完。得嘞,今天我這大老婆親自下廚,烤一款香噴噴的大老婆餅。領導狼吞虎嚥,終於說了真心話,好吃😋可以改成拉絲芝士,也可以乾脆換成其它餡料。最近一直琢磨用現成的餅皮...
新手也能學會~可樂餅
08-27
最近二刷【深夜食堂】,看到有款可樂肉餅,故事很憂傷也很溫暖,裏面的可樂肉餅看上去很誘惑,於是這周自己也做啦~希望也能溫暖你用料土豆3個培根3片玉米青豆1兩雞胸肉1小塊洋蔥4分之1個碎芝士若干雞蛋2個玉米澱粉50克麪包糠2...
老婆餅
06-24
用料水油皮中筋麪粉100克細砂糖20克水45克全蛋液10克豬油(或黃油)10克酥皮中筋麪粉80克豬油50克糯米餡糯沒粉70克細砂糖75克水110克炒熟向芝麻30克豬肉(或黃油)35克老婆餅的做法水、豬油、糖放入主鍋3.5分鐘/Varoma/...
【老婆餅】
06-11
配方可以做16個量,好多餡料的我都做了個遍,記錄生活,方便以後在做可以找到不喜勿噴,自己喜歡記錄用料水油皮材料如下豬油或黃油60克中筋麪粉200克糖40克水80克油酥皮材料如下低筋麪粉120克豬油或黃油60克麻薯餡料如下糯米...
老婆餅(新疆樂樂媽烘焙)
08-07
樂樂媽碎碎念:老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最爲人們所熟知的餅類。皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的點心,但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。單身的男士...
簡單易學的老婆餅
10-27
用料最少,操作簡單,成功率高的老婆餅。手抓餅和豆沙餡數量根據自己食量準備。用料手抓餅3張豆沙餡400克雞蛋黃1個簡單易學的老婆餅的做法準備手抓餅,軟化後捲起,分成小面劑子。(我用了3張,共分了12個,烤盤正好放滿)小面劑子擀...
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