蠶豆炒雞丁
用料蠶豆雞翅根黃牌沙茶醬澱粉料酒生抽勺蠶豆炒雞丁的做法將蠶豆處理。去殼取豆。如果蠶豆老了的話後，將表層的皮也一起去除。雞翅根去骨頭，將雞肉部分切小塊。用料酒，澱粉，生抽研醃製5分鐘。鍋內下油，放入醃製好的雞肉，翻...
蠶豆炒豆乾
古鎮買的醃菜一起炒太美味了用料蠶豆適量滷豆乾適量蠶豆炒豆乾的做法蠶豆+豆乾...
雞脯炒蠶豆
春天，盛產蠶豆，這道菜，融合了榨菜的鹹香、雞脯的滑嫩、蠶豆的清香，很是下飯，是兒子很喜歡的一道菜。用料蠶豆（剝去殼的蠶豆瓣）150克雞胸肉150克雞蛋清一個小吃佬榨菜半包（50克）小蔥幾根薑末少許雞脯炒蠶豆的做法雞脯切成比蠶豆...
香腸筍丁炒蠶豆
時令菜、快手菜、下飯菜……用料蠶豆500克香腸半根春筍1根料酒1勺鹽🧂適量雞精1勺香腸筍丁炒蠶豆的做法DD購買500克帶殼蠶豆剝殼，豆子新鮮、大粒兒去豆殼，想起小時候套指頭另外準備的食材，都洗乾淨春筍、香腸都切成蠶豆...
素雞炒蠶豆
用料素雞蠶豆香腸臘腸肉丁都行鹽生抽糖蔥薑末素雞炒蠶豆的做法新鮮蠶豆包開洗淨焯水素雞、香腸切丁備用熱鍋涼油，蔥姜爆香，下素雞、香腸丁+生抽、白糖翻炒，下入蠶豆，加鹽翻炒，出鍋...
蠶豆炒雞蛋
用料蠶豆適量玉米油適量雞蛋三個料酒適量生抽適量蔥花適量鹽適量雞精適量清水適量蠶豆炒雞蛋的做法燒一鍋水，水開後，倒入蠶豆米焯水至半熟，撈出拿一個碗，打兩到三個雞蛋，撒點蔥，少許料酒，攪拌均勻鍋中倒入適量玉米油，加熱倒入...
蔥油蠶豆，炒蠶豆，
用料新鮮蠶豆米500克蒜4瓣鹽3克糖粉少許蔥油蠶豆，炒蠶豆，的做法蔥油蠶豆15克油3支蔥，切末400克蠶豆1茶匙鹽(約5克)70克水1將油和蔥花放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蠶豆、鹽和水，以10分/Varoma/反轉小勺拌炒，即可享...
雞蛋炒蠶豆
初夏，正是蠶豆上市的季節，美味鮮嫩的蠶豆，怎麼烹飪都是餐桌上最受歡迎的菜餚之一。用料蠶豆200克雞蛋3只鹽2克雞蛋炒蠶豆的做法雞蛋打散。鍋裏倒油，滑炒，注意別炒老了。倒入蠶豆米。加入少許開水，鹽，翻炒。熱氣騰騰的雞蛋炒...
青蠶豆雞丁
青蠶豆米用料雞胸肉嫩蠶豆澱粉料酒姜蒜生抽鹽青蠶豆雞丁的做法蠶豆剝去殼雞胸肉切成小丁，加料酒、姜蒜、生抽和鹽，抓勻醃製十分鐘左右油熱後，倒入雞丁翻炒發白，加入蠶豆米，炒三分鐘左右，起鍋。開吃！...
沙茶蠶豆炒雞丁
沙茶蠶豆炒雞丁用料蠶豆克雞腿紅椒皇牌沙茶王生抽胡椒粉澱粉鹽橄欖油沙茶蠶豆炒雞丁的做法備好材料新鮮剝下的蠶豆，再剝去外皮雞腿去骨去皮雞肉切成丁後加入生抽、胡椒粉、澱粉和少許鹽拌勻再加點兒油拌均勻醃製一會紅...
蠶豆杏鮑菇素炒三丁
用料杏鮑菇1個生抽2勺青椒1個蠶豆30-50粒鹽3-5克紅椒1個蠶豆杏鮑菇素炒三丁的做法將蠶豆放入開水中煮2分鐘，撈出，放在碗裏備用杏鮑菇，青椒，紅椒切丁大火，鍋中放油燒熱，將杏鮑菇放入翻炒，適量鹽1-2分鐘後將青椒，紅椒放入翻炒，適...
炒蠶豆（日本蠶豆）
用料蠶豆（去皮後）400克油30克開水70克鹽5克糖20克蔥3根炒蠶豆（日本蠶豆）的做法加入油，2分鐘/V/速度小勺加入蠶豆，開水，鹽，糖。10分鐘/V/速度小勺反轉。最後1分鐘時，從主鍋蓋孔中加入蔥末。出鍋享用。小貼士這個菜譜適合日本蠶...
雪菜蠶豆炒筍丁
用料春筍2根袋裝雪菜鮮蠶豆小蔥1根雪菜蠶豆炒筍丁的做法春筍剝皮焯水幾分鐘，關火後放入剝好的鮮蠶豆燙一下撈出。春筍切丁鍋裏放油，蔥白熗鍋放袋裝的雪菜碎煸炒下入筍丁、蠶豆一起翻炒，再放一點鹽、糖，少加一點水，蓋上鍋蓋...
蠶豆炒腰豆
這幾天的天氣真的很舒服，連樓下的櫻花也禁不住這春光，全部都開放了，嬌豔欲滴，看得我心情和胃口都變得大好~所以趁着現在各種豆類還新鮮，去菜市場買了蠶豆和腰豆，做了一道簡簡單單的家常菜~蠶豆剝好去皮，腰豆浸泡煮熟，再一起下...
狐狸喜（茶筍蠶豆炒雞丁）
“瞻彼淇奧，綠竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”想嘗試一下茶筍這種食材，所以在淘寶下了單。淡黃綠色的茶筍在充分浸泡後，已經能看出竹子的風姿，然後立刻想到了《詩經》中這部著名的詩篇。於是決定再用雞胸肉來搭配，就...
清炒蠶豆
蠶豆是當季上市的美味，從自己種的地中直接摘的新鮮蠶豆剝去外殼直接清炒，甜津津的味道，妙殺當季所有的蔬菜！用料新鮮蠶豆500克鹽5克油50克香蔥三根蒜二瓣清炒蠶豆的做法鍋中倒入油，二瓣蒜爆香後倒入剝殼洗淨濾幹水的新鮮蠶...
春|蠶豆瓣春筍炒雞丁
翠綠的蠶豆瓣、潔白的春筍搭配紅亮的雞丁，成菜色澤亮麗，清爽怡人。值此大美春天，不可錯過。用料雞腿肉200克蠶豆瓣200克春筍100克紅椒丁15克蒜末5克姜蔥末6克鹽5克雞精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蠶豆瓣春筍炒雞...
炒蠶豆
超市阿姨喊着1塊1斤，之前也沒有做過，本着好奇的心情做一次(吃着味道可以，但是炒出來的味道聞着好臭，因爲我買的是帶外殼的，不是無良商家用水泡過的，查了網上說這味道纔是正宗的。。)用料蠶豆帶殼的2斤小蔥4根蒜3瓣鹽微量糖...
快炒蠶豆
很簡單的做法，可以把當季吃不完的蠶豆，煮好了，放在冷凍室！用料蠶豆（煮熟的蠶豆）油鹽快炒蠶豆的做法鍋中倒入油，燒熱講熟蠶豆下鍋翻炒幾下，放入適量的鹽，就可以起鍋了，因爲是熟的蠶豆，很快就可以起鍋了...
蔥炒蠶豆
從賣菜大姐那裏偷師，大姐小時候媽媽喜歡做的菜，嘗試一下果然真香，來自媽媽的味道。用料洋蔥半顆（也可以用大蔥）蠶豆300克鹽適量蔥炒蠶豆的做法1去除蠶豆豆莢，去除蠶豆外皮（很關鍵），蠶豆剝兩半2.蔥爆香，放入蠶豆，炒至兩面金黃，出鍋...
簡單又好吃的蠶豆炒肉丁
蠶豆含有豐富的蛋白質，不僅補中益氣，據說還可以抗癌防癌哦~也是這個季節必吃的好東西。用料蠶豆400克肉沫（丁）2-3兩醬油生抽少許鹽少許紅辣椒2-3個蔥姜少許簡單又好吃的蠶豆炒肉丁的做法蔥薑辣椒切好備用豬肉切丁備用鍋中...
雞肉炒蠶豆
新鮮蠶豆上來了用料雞脯肉1塊蠶豆500克蔥根油克糖克鹽克雞精1勺料酒2勺西紅柿1個姜5-6片辣椒1個蒜3-4瓣雞肉炒蠶豆的做法1、蠶豆剝皮2、雞脯肉或雞腿肉切小塊，放適量鹽、料酒、十三香或五香粉、生抽、雞精拌勻醃製3、...
300W宿舍小電鍋之蠶豆雞丁
一個生在了北方的南方胃，怎能錯過綠油油脆生生的鮮蠶豆！用料蒜2瓣姜3片花椒10粒八角2個幹辣椒2個帶皮鮮蠶豆一斤雞腿或雞胸肉半斤醬油，鹽少許鮮木耳4朵300W宿舍小電鍋之蠶豆雞丁的做法雞肉切丁，大概2顆豆大。木耳洗淨。蠶...
炒四丁（肉 豌豆 蠶豆 土豆）
用料五花肉適量土豆半個豌豆300克蠶豆300克蠔油1勺生抽2鍋鏟大料2個炒四丁（肉豌豆蠶豆土豆）的做法豌豆蠶豆各半盒，大概各300克，洗淨土豆切丁，沖洗去澱粉，油熱後下土豆煸炒到微焦後盛出備用放入切好的肉丁（五花肉或者牛肉均可...
雞丁炒蠶豆#太陽谷菜譜#
每年這個時候都要做一次這道菜超市買的新鮮蠶豆蠶豆屬於春末夏初的一種食材翠綠的顏色着實讓人喜愛搭配白色的雞肉丁紅色的胡蘿蔔丁更是營養豐富有食慾。用料太陽谷雞肉100克胡蘿蔔1棵新鮮蠶豆250克薑絲10克香蔥1根耗...