脆藕牛肚
牛肚軟彈，蓮藕爽脆，還順道收拾了早上剩下的西蘭花根。作爲一隻沒錢的單身狗，表示這香香辣辣的一盤子能吃兩碗飯。當然，如果你有一個喜歡辣椒的另一半，和他一起分享也是極好的，嘿嘿嘿。用料牛肚100克藕1節西蘭花根1個麻辣香...
鮮椒脆肚絲
用料熟豬肚一隻青椒一個獨頭蒜一頭乾紅辣椒圈牛肉粉花生油香油黑胡椒粉白糖花椒粒鮮椒脆肚絲的做法把蒜頭切碎，紅辣椒切碎放小碗中，蒜末放在辣椒碎上面鍋中放花生油兩大勺，花椒粒少許，小火燒至冒煙關火，撈出花椒粒留下熱油...
藕粉脆脆片
脆脆片中有好多酸酸甜甜草莓🍓幹，跟清涼藕粉中和搭配，低脂又營養，大人小孩都喜歡。超級快手簡單，有人問是不是美容餐，我想說，是懶人餐，呵呵。用料藕粉2湯匙涼開水2碗半冰糖適量諾姿堅果脆脆麥片適量藕粉脆脆片的做法藕粉這樣...
爽爽脆脆拌牛肚蟲草花
柴門吃過的一道很驚豔爽口的涼拌菜用料蟲草花100克香油2勺生抽2勺鹽少許紫甘藍100g牛肚或豬肚100g藤椒油2勺白醋幾滴爽爽脆脆拌牛肚蟲草花的做法紫甘藍切細絲，碼鹽，放冰箱醃30分鐘（30分鐘後取出，把醃出來的水擠幹備好，這樣...
脆脆的藕夾
用料藕2-3小節麪粉適量蠔油1.5勺澱粉適量豬肉500克生抽2勺雞蛋1個鹽一小勺白醋少量胡椒粉適量脆脆的藕夾的做法藕切片泡在水裏，加一點白醋防氧化麪粉和澱粉加入少量鹽，雞蛋，和少量胡椒粉加水拌成麪糊，麪糊不能太稀也不要...
衡東脆肚
新鮮的豬肚切成絲非常考驗刀工，快速的爆炒豬肚非常的脆！用料豬肚1個姜1片料酒1勺鹽5克黃貢椒1馬鬥雞精5克味精5克香菜3乾地瓜粉10克衡東脆肚的做法把這個辣椒剪段。新鮮豬肚洗乾淨，去掉不好的，再用地瓜粉揉擦，然後洗掉，用毛...
羊肚蓮藕湯
今年10月頭天氣變化太大，導致我鼻炎感冒齊齊來，病了差不多7天。所以弄一個溫補的湯，補補氣血。用料羊肚一個蓮藕1斤左右花生半斤枸杞適量麥冬適量當歸頭2個沙蔘4條羊肚蓮藕湯的做法羊肚用鹽和澱粉醃製10分鐘左右，沖洗。熱...
炒脆肚
用料豬肚半個大蒜6瓣青椒3個幹辣椒4個芹菜3棵炒脆肚的做法新鮮豬肚切乾淨髒東西，用白醋，鹽和澱粉抓洗三遍，涼幹水。切成絲，越細越好。用鹽，適量小蘇打醃製3個小時以上(放在冰箱)。炒之前同開水煮過，再用涼水沖洗乾淨。熱油...
脆脆藕夾
也是無意中發現了一個讓藕夾更好吃的祕密用料藕1節豬肉200克玉米澱粉5g料酒3小勺生抽2小勺鹽適量五香粉1勺掛糊：水看情況麪粉50g土豆澱粉50g脆脆藕夾的做法肉剁好藕切片肉加五香粉，生抽，玉米澱粉，鹽，一點點水。拌勻，再加一...
爆炒脆肚
還記得第一次吃炒脆肚是初中的時候，週末去同學家玩叔叔炒了一盤脆肚吃了後念念不忘……用料豬肚半個料酒適量鹽適量生抽，蠔油適量青辣椒，紅尖椒8，9個生薑，大蒜適量味好美白胡椒粉適量勺花生油適量克爆炒脆肚的做法豬肚洗淨...
脆炒魚肚
【食材介紹】檢視百度，教科書上說：魚肚就是魚膠，但是部位不同我也不知道該怎麼介紹，反正閩南人叫魚的胃就叫魚肚，各位各自理解吧！用料魚肚500克料酒3勺姜3片生抽2勺蒜5瓣紅椒1個青椒1個草菇13個脆炒魚肚的做法備好配料姜蒜...
脆藕
用料藕1節醋6勺糖4克花椒6粒鹽4克黃瓜1根雞汁1勺小米椒2枚蒜6枚蔥少許脆藕的做法將所有調料搗碎，食材切片，藕片要水煮2分鐘，和其他食材一起盛放在玻璃器皿中，加入調料拌勻，蒙上保鮮膜，放入冰箱！醃製一天，隨吃隨取！...
霸王脆肚絲
用料豬肚150g白椒150g小米辣50g醬油10g耗油10g鹽適量雞精適量味精適量蒜苗50g霸王脆肚絲的做法豬肚切絲，白椒切小圈，蒜苗切小節，小米辣切圈豬肚用醬油，耗油，鹽，雞精醃入味。起油鍋，下肚絲翻炒兩分鐘變色出鍋，在起油鍋下白椒，小...
香辣脆肚
用料豬肚半個蠔油一勺醬油一勺鹽適量幹辣椒適量香菜一小把姜適量蒜頭適量香辣脆肚的做法將所以材料切了小塊，豬肚切絲熱油下鍋，快炒，灑酒，出鍋熱油，再下鍋，放鹽，放辣椒，快炒，加蠔油醬油，最後加香菜，出鍋大功告成小貼士一定要熱油...
超下飯脆脆藕
夏日來一份超下飯的脆脆藕吧~用料藕200g料酒10g味淋10g生抽15g白糖5g超下飯脆脆藕的做法具體步驟見視頻...
自制創意零食炸藕片，酥酥脆脆超解饞！一盤秒下肚
藕竟然還能這麼吃，炸藕片變身小零食，酥酥脆脆比薯片還好吃用料藕半節鹽適量辣椒粉適量孜然或椒鹽可加可不加自制創意零食炸藕片，酥酥脆脆超解饞！一盤秒下肚的做法超誘人喔一捏就碎～藕切片泡到水裏浸泡出澱粉，口感會更好倒水...
脆皮豬肚
用料豬肚1個薑片適量花椒適量鹽適量食用油適量脆皮豬肚的做法豬肚洗淨，冷水下鍋。加姜、酒、五、六顆花椒（可加可不加），撇去浮沫，五、六分鐘後撈起。豬肚用牙籤扎一些孔，不用多密，有就行了，懶的甚至可以用筷子戳幾個洞就行，方...
鮮椒脆肚
用料豬肚1個鮮椒脆肚的做法ss...
熱拌脆肚
用料豬肚250g大蒜3個生抽1勺糖10克鹽10克雞精1大勺香蔥2兩西芹2根辣椒段150g辣椒粉50g油200克熱拌脆肚的做法打好蒜米，加上焯好的豬脆肚加上西芹，小蔥杆，放上鹽，味精，雞精，花椒粉，糖辣椒段➕辣椒粉用冷油拌溼潤油放鍋內燒熱...
脆爽炒豬肚
豬肚做爲炒菜的通常作法一般是先燉煮，或用高壓鍋壓至軟熟再進行烹炒或燒製，這一道脆爽炒豬肚省去了漫長的燉煮時間，絕對是一道快手的下飯菜。用料豬肚1/3個老薑4片蔥2節蒜適量白胡椒粉適量小蘇打適量料酒適量泡仔姜半把...
快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，別有一番滋味
用料牛肉350克藕1節蒜5瓣朝天椒2個花椒15粒快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，別有一番滋味的做法牛肉切丁+生抽+料酒+生粉，抓勻後+油鎖住水分，醃製30分鐘；藕切丁，焯水熱鍋冷油，放入花椒，炸出香味後，把花椒撈出放入蒜末、朝天椒...
蓮藕豬肚湯
脾胃不和，消化不良，體虛弱和瘦弱者，氣血不足的人都適合喝這道湯。特別冬季，喝上一碗熱乎乎的豬肚湯，就能夠祛風散寒，增強食慾，而且還能夠吃出好心情呢！用料豬肚1個料酒1勺枸杞15粒鹽少許白胡椒粒15粒蓮子一小把姜4-6片蓮藕1個...
蒜香辣脆肚
這個菜，嗜辣的一定喜歡。用料豬肚頭200g大蒜頭1個蒜薹8根生薑5片小紅米椒12個鹽5g雞精少許料酒少許生粉少許白醋少許鹽焗雞粉（超市有2.5元小袋）少許蒜香辣脆肚的做法大蒜頭切米，米椒切碎蒜薹切碎豬肚頭一個豬才那麼一點點...
脆炒豬肚
用料豬肚個脆炒豬肚的做法豬肚加入白醋和麪粉搓兩分鐘後沖洗乾淨，把豬肚的粘液刮乾淨後，平放盤子冰凍兩個小時拿出來切絲（能切多細就切多細）然後醃製放入胡椒粉，白酒少許，耗油生抽老抽澱粉抓拌均勻備用，油熱放入蔥薑蒜沫，野山...
口水脆肚
麻辣味用料鹼發肚絲300克，蔥花少許，鹽炒花仁去皮20粒姜水，蒜水各1湯勺，花椒粉1小勺，油辣椒1湯勺，味精1小勺，白糖小半勺，醬油1湯勺，香醋1湯勺放碗裏調成味汁。口水脆肚的做法將除去鹼味的肚絲放於萵盤裏將味汁淋於肚絲上，放上蔥，...