霸王脆肚絲 食譜坊 菜譜 3.28W 大中小設定文字大小 用料 豬肚 150g 白椒 150g 小米辣 50g 醬油 10g 耗油 10g 鹽 適量 雞精 適量 味精 適量 蒜苗 50g 霸王脆肚絲的做法 豬肚切絲，白椒切小圈，蒜苗切小節，小米辣切圈 豬肚用醬油，耗油，鹽，雞精醃入味。 起油鍋，下肚絲翻炒兩分鐘變色出鍋，在起油鍋下白椒，小米辣翻炒，加入少許醬油耗油鹽，調味，下肚絲翻炒，最後下蒜苗，雞精，味精，翻炒兩分鐘，出鍋。 TAG標籤：霸王脆肚絲 好吃 霸王 肚絲 #
