奶油手指餅乾
自從生了寶寶之後，一切都想給她自己力所能及最好的。買的總不如自己做來的放心😊。之前是按照別人的配方做，後來覺得不夠酥脆，就自己改良了下。嘗試了幾次之後，覺得可以分享給大家試試。做的時候忘記拍照了，只有成品，手搓的...
餅乾【手指餅乾】無水無油
不加一滴油、一滴水的手指餅乾，好吃不上火，入口即化。今天跟大家分享寶寶小零食~蛋香濃郁，酥脆香甜的手指小餅乾。做法簡單，只要2個雞蛋，可以做一大盤，我家寶寶很喜歡~原料️⚖️雞蛋2個｜細砂糖35克｜低筋麪粉30克｜檸檬汁幾滴用料👍...
無油無水餅乾🌸兒童/寶寶奶香手指餅乾
這款奶香十足的餅乾營養健康、酥脆可口😋😋我常帶去辦公室分享，得到了同事們的一致好評，大家都很喜歡吃咯，有小寶寶的同事每次還都不忘稍點回去給寶貝哦！哈哈！好開心👯👯用料低筋麪粉(可以用普通麪粉代替，不過會有點硬沒那...
手指餅乾（無油版）
☆我不太喜歡甜，我感覺這個甜度剛剛好，喜歡甜可以再加一些☆無油更健康嘻嘻～用料雞蛋2個（蛋黃蛋清分離）普通麪粉60克糖20克白醋（或檸檬汁）少量玉米澱粉（可不加）1克手指餅乾（無油版）的做法蛋黃蛋清分離，蛋黃攪散蛋清入冰箱冷凍一會...
奶油盒子（手指餅乾簡易版）
爲了消耗剩下的奶油，用手指餅乾做鋪墊層，一層奶油，一層手指餅乾，手指餅乾我參照啊嗚的方子做的，然後因爲手指餅乾我也沾了咖啡酒，同時打奶油時加了適量朗姆酒，所以總體來說這款做法類似提拉米蘇，但是提拉米蘇的精華就是馬斯卡...
無油無奶手指餅乾
依然是中島老師的方子，配方簡單，操作簡單，口感酥脆！用料低粉60g黃蔗糖50g雞蛋2個無油無奶手指餅乾的做法準備食材！分離雞蛋，蛋清器皿要求無油無水！電動打蛋器打蛋清至蓬鬆後分三次加入黃蔗糖。繼續打發至穩定堅挺蛋白霜。加...
寶寶手指餅乾
做法超簡單，不到半小時就做好了，這個配方我家寶寶從6個月就開始吃了用料雞蛋1個白糖20克低筋麪粉35克寶寶手指餅乾的做法準備兩個碗，打入雞蛋蛋清蛋黃分離每個碗加10克糖蛋黃打散，蛋清打發成這樣蛋清倒入蛋黃裏翻拌均勻倒...
手指餅乾二
用料雞蛋2個細砂糖10克低筋麪粉40克手指餅乾二的做法蛋清蛋黃分離，蛋清➕幾滴檸檬汁或白醋，分兩次加入10g糖，打發到硬性發泡，有小尖尖角加入兩個蛋黃，打蛋器低速攪拌20s，攪拌均勻加入過篩後的低筋麪粉40g，翻拌均勻放入裱花袋...
低糖無油紅糖牛奶手指餅乾
又一款瘦宅快樂餅，喜歡吃這種硬脆的口感用料土雞蛋1個約30克低筋麪粉約80-100克奶粉30克紅糖5克水60毫升低糖無油紅糖牛奶手指餅乾的做法1.紅糖➕奶粉用溫水溶化後加入雞蛋，2.篩入低筋麪粉和成柔軟光滑的麪糰，3.密封放進...
手指餅乾【無油低糖】
這款餅乾無油低糖。實際上和戚風蛋糕的做法相似。其中有細微的區別。並且是奶油蛋糕的裝飾利器。外面蛋糕的那種圍邊有很多會使用這款餅乾。做蛋糕的手殘星人必須學會喲！餅乾的口感也是很酥脆的那種。自己做着吃什麼放...
奶酥葡萄乾手指餅乾
參考了君之的奶酥葡萄乾餅方子，銳減糖份，並且用牛奶代替了奶粉，而且最後嫌麻煩沒有刷蛋黃液，味道還是很棒，又酥又香，烤過的葡萄乾甜而焦香，完全停不下來用料黃油50g砂糖25g牛奶20g朗姆酒一小半蓋子（可加可不加）低筋麪粉130g蛋...
消耗淡奶油 淡奶油餅乾手指餅乾打壞的淡奶油別扔
無論你是打發的淡奶油，未打發的淡奶油，凍壞的淡奶油，直接加低粉和糖就可以做成營養又快手的小餅乾，脆脆的奶味十足用料剩餘淡奶油適量糖適量低粉適量消耗淡奶油淡奶油餅乾手指餅乾打壞的淡奶油別扔的做法淡奶油加適量的低...
草莓手指餅乾和普通手指餅乾
很多人喜歡草莓味，也喜歡吃餅乾。今天叫大家做餅乾。既簡單又好吃。QQ:3533941308微信:2815800939加微信或QQ會講的更加詳細。告訴你失敗瞭如何補救，能回覆我儘量回覆...用料@草莓手指餅乾低筋麪粉70克蛋白2個雞蛋2個砂...
無油手指餅乾🌟x3
Tinrry做提拉米蘇期間的手指餅乾配比。單獨提出來試試。口感脆香很適合小孩子用料低筋麪粉（需過篩）60g細砂糖-用於蛋清30g細砂糖-用於蛋黃20g雞蛋（需分離）2個（50g/個）烤盤提前鋪油紙，準備好裱花袋（保鮮袋也可以）有裱花嘴擠更好...
茶點:蔓越莓手指餅乾（樂葵手指餅乾模）
春節回到大連，三口之家又迴歸到以前，水牛先生上班了，蝴蝶女士和蝴蝶公主的休假模式又開啓了，那今天就來個茶點吧，蔓越莓手指餅乾開動囉……用料低筋麪粉120克糖粉50克雞蛋1個蔓越莓15克羅勒碎1克茶點:蔓越莓手指餅乾（樂葵手...
手指餅乾🍪
用料雞蛋2個細砂糖15克低筋麪粉45克牛奶15克油5克手指餅乾🍪的做法蛋黃蛋清分出來蛋黃＋糖＋麪粉＋牛奶和油攪勻蛋白打發打出花紋＋蛋白攪拌均勻放入考盤170度左右20分鐘小貼士泡牛奶吃...
夢幻手指餅乾（烤箱做手指餅乾）
手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道，吃着棒極了~用料黃油60g低粉120g奶粉15g細砂糖40g（做糖粉用）蛋液40g巧克力20g大概10條的材料夢幻手指餅乾（烤箱做手指餅乾）的做法...
蛋黃手指餅乾
剛烤出來脆脆的，又不是很硬，一個一個，也很適合小寶寶抓握，入口也很好咀嚼。用料蛋黃2個奶粉20克蛋黃手指餅乾的做法準備食材：蛋黃2個（約23克）、奶粉20克。用電動打蛋器把兩個蛋黃打發至紋路清晰。倒入奶粉。用刮刀用切拌的方...
女巫手指餅乾
萬聖節應應景。黃油少餅乾不是那麼香口感不要跟曲奇餅乾比。沒杏仁粉可直接用低粉替代。我是爲了消耗杏仁粉。用料低粉120克杏仁粉30克黃油60克糖粉40克雞蛋1個大杏仁10個女巫手指餅乾的做法黃油提前軟化，加入糖粉。攪...
手指餅乾～
爲了給家人更健康的食品愛上了下廚房，幾年前第一次做手指餅乾是準備做提拉米蘇，當時出爐嚐了一點覺得味道很香很純（只是太甜了），幾次調整配方得到最適合自己的，在此記錄一下……用料雞蛋2個（大約120克）細砂糖50克（蛋白40克、蛋...
圓手指餅乾
用料麪粉100g雞蛋4個黑巧克力適量砂糖50g圓手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離將30g白砂糖加入蛋清打發，至硬性發泡蛋黃加入20g砂糖打至略發白將2、3兩步混合，快速拌勻篩入低分，輕拌均勻裝入裱花袋，用圓頭花嘴擠成圓形烤箱190度，...
手指餅乾
用料低筋麪粉40克細砂糖10克雞蛋2個手指餅乾的做法稱重準備材料，蛋白蛋黃分離蛋黃加4克糖打至發白無水無油的盆子裏，蛋白分兩次加入剩下的6克白糖打發至有彎鉤蛋黃糊和蛋白翻拌混合混合好的糊篩入低筋麪粉再翻拌放入裱...
手指餅乾草莓奶油蛋糕
此款蛋糕操作簡單，只要有一點烘焙基礎的，不容易失誤，在家就可以完成，作爲生日蛋糕或是宴客甜點都是上佳之選。(這次的蛋糕原柸是之前做好的，蛋糕從中間切開備用)用料淡奶油雞蛋3-5個黃油20g麪粉50g牛奶35g手指餅乾兩包芒果...
手指餅乾
今天做個手指餅乾。手指餅乾(ladyfinger)，是一種外形像手指的餅乾，質地乾燥酥脆，頂層有一層糖粉皮。在意大利當地除了將其當零食外，還將手指餅乾作爲最出名的提拉米蘇的基底。這款餅乾源於15世紀，是由位於阿爾卑斯山羣中的...
無黃油奶香手指餅乾
這個配方是根據小饅頭改的，做過小饅頭的都知道，一個一個的搓成圓球，太麻煩了，於是我就想到用裱花袋擠長條的辦法，味道口感比小饅頭要好很多，既省時又好吃🤪用料雞蛋1個玉米油40克糖10克（寶寶一週以下也可不放）玉米澱粉90克低...