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有關辣子雞丁的做法步驟和做法圖解
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有關辣子雞丁的做法步驟和做法圖解
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辣子雞丁➕冰鎮啤酒。
05-26
夏天這麼熱,來個冰火兩重天吧,哈哈!原料的用量以個人習慣爲主吧,我用了5只雞腿呢。用料雞腿肉三隻鹽1調味勺料酒2小勺姜切末生抽1勺白芝麻適量澱粉1勺老抽半勺胡椒粉適量油1勺辣子雞丁➕冰鎮啤酒。的做法雞腿肉切丁。加鹽...
蔥爆辣子雞丁
11-15
用料幹辣椒若干個花椒若干粒蔥2根鹽若干克醬油2勺澱粉3勺蒜4瓣料酒2勺姜5片生抽2勺三黃雞半隻洋蔥半個土豆1個青椒2個蔥爆辣子雞丁的做法雞剁成小塊塊並進行醃製半個小時以上;放鹽,生薑,料酒,生抽,老抽,若干辣椒麪(視自己吃...
低卡雞胸肉辣子雞丁
03-21
用料雞胸肉2塊345g青椒3個241g料酒2勺澱粉30g生抽10g豆瓣醬30g蔥1段姜3片蒜3瓣白糖1克鹽2克油5g低卡雞胸肉辣子雞丁的做法雞胸切丁,加料酒,澱粉,鹽,生抽抓勻,醃製20分鐘青椒切塊,蔥薑蒜切片開火,加2克油,蔥薑蒜炒香,加郫縣豆瓣...
【辣子雞丁】
03-02
這是一道香辣可口的下飯菜,適合喜歡吃肉又怕長胖的同學們多吃哦。雞胸飽滿豐富,蛋白質含量很高,可以美肌養顏,也經常是各位美少女的選擇。菜餚特點:香辣嫩滑,色澤紅亮用料雞胸肉(主料)300克胡蘿蔔,青椒(配料適量)切塊雞蛋一個,澱...
辣子雞丁加土豆版
12-16
用料雞腿三隻土豆一個香菇五朵蔥,姜,蒜適量香菜,鹽,白糖,生抽,老抽適量川椒,花椒多一點辣子雞丁加土豆版的做法雞腿剁小塊,土豆切丁,將雞丁放鍋裏下涼水焯透國內下油,燒熱把雞丁和土豆丁直至金黃微幹另起鍋下油燒熱放蔥薑蒜,川椒...
辣子雞丁(無辣版)
05-23
用料雞胸肉一塊青椒2個料酒2瓶蓋老抽幾滴鹽適量生抽適量麪粉4小勺泡打粉一小撮澱粉2小勺蠔油適量芝麻少量蔥花少許辣子雞丁(無辣版)的做法雞胸肉切丁,放適量料酒,老抽,生抽,鹽,抓勻,放冰箱冷藏一小時以上備用。青椒洗淨切小塊...
微辣版辣子雞丁
12-26
用料鹽適量醬油適量花椒適量料酒適量幹辣椒適量蒜適量姜適量雞精適量雞胸肉適量萵筍頭適量五香粉適量菜籽油適量微辣版辣子雞丁的做法1.雞胸肉切丁,醬油、鹽、雞精、料酒、五香粉,碼味;2.姜、蒜、萵筍頭絲絲備用;3.菜籽油...
五分鐘就出鍋!教你做嫩滑無比的辣子雞丁!
10-07
辣子雞丁是道特別有名的下飯菜,不過對於減肥期的人們來說並不是特別友好,我稍加改動,用雞胸肉代替雞腿肉,熱量和油脂更低,偶爾解饞下飯開胃,減肥友好呦!用料雞胸肉1塊尖椒2個郫縣豆瓣醬1勺剁椒2勺鹽3-5克老抽半勺食用油適量...
一看就會的幹鍋辣子雞丁 爽炸了
03-18
真的很喜歡吃辣子雞幹鍋雞之類的啦啦啦用料蔥4根料酒2勺生抽2勺醬油1勺幹辣椒適量八角1個雞腿肉6只蒜5瓣姜適量辣椒粉1勺黑胡椒粉0.5勺孜然粉0.5勺蠔油1勺一看就會的幹鍋辣子雞丁爽炸了的做法雞腿6只把肉肉剃下來用2...
吃不夠的辣子雞丁 麻辣鮮香 椒香四溢
12-26
真的超喜歡的一道菜,對於我來說這不緊緊是一道菜,我更感覺是一道非常適口的零食,類似麻辣牛肉乾那種,涼了更好吃😋外焦裏嫩,超級有嚼頭,真的是連骨頭都好吃的那種~做法如下👇用料雞翅10個老抽小半勺蔥段5段鹽1克蠔油1勺生抽1...
又香又嫩的辣子雞丁
02-04
又香又嫩,超級美味,小朋友都愛吃,多吃也不長胖用料大雞腿2只蒜薹1把蒜片20片薑片15片剁辣椒50克蠔油1勺老抽小半勺雞精味精2克生抽1勺北京二鍋頭1瓶蓋又香又嫩的辣子雞丁的做法5塊錢一個的大雞腿兩個切丁水燒開,把雞腿放...
米飯殺手-辣子雞丁
02-25
用料雞胸肉2塊蔥半根蒜4⃣️瓣姜適量鹽適量克澱粉適量花椒適量幹辣椒30個左右米飯殺手-辣子雞丁的做法雞胸肉切成一釐米見放的小丁,加入一勺料酒,少量澱粉,花椒,適量鹽,順着一個方向攪拌均勻,醃製20分鐘左右入味蔥薑蒜切好備...
帶飯菜-【辣子雞丁】
02-18
香辣營養又下飯,簡單醃製+神祕醬汁,幾分鐘就能做一道香辣下飯的好菜。熱過後用樣很新鮮,喜歡香辣口味的朋友一定要試試用料食材雞胸肉一塊尖椒2根雞蛋1個姜1小塊蒜1瓣青蒜1根調味料幹辣椒段花椒郫縣豆瓣醬2瓷勺生抽1瓷勺...
辣子雞丁北方版
09-03
看着辣椒多但是正兒八經的不辣適合不經常吃辣的北方人(๑•ั็ω•็ั๑)用料雞脯肉/雞腿肉500g幹辣椒50g大蒜生薑各10g花椒5g生花生米/熟花生米50g白糖少於辣子雞丁北方版的做法雞肉切成粒用鹽和料酒醬油醃製我用...
宴客必備▪️辣子雞丁
07-04
建議雞丁切的比我圖裏小1/3,這樣炸出來口感更好。另外味道吃的不重的朋友,鹽可以減掉一半。用料雞腿2只蛋清1個澱粉2勺糖適量味精1勺其餘調料見步驟圖宴客必備▪️辣子雞丁的做法👉2根雞腿提前解凍,剔骨,切丁,雞丁比我這個小...
番茄辣子雞丁
02-26
用料雞胸(可其他瘦肉代替)1塊雞大胸青椒1個紅椒1個西紅柿2個蒜4瓣澱粉1勺生抽1勺料酒1勺鹽1勺雞精1勺番茄辣子雞丁的做法雞胸肉或其他肉切丁,放蒜末、料酒、澱粉、生抽、一點油,抓勻醃製20分鐘。起鍋燒油,炒至7成熟盛出備...
味好美麻辣鍋風味之~~【川味辣子雞丁】
08-26
用料雞腿🍗2只味好美麻辣鍋風味鍋物底料15克幹辣椒圈30克花椒8克醬油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎適量藤椒油適量花生油(醃製雞腿)少許菜籽油(炸雞腿丁)適量味好美大橋濃縮雞汁少許腰果50克白芝麻適量大...
辣子雞,辣子雞丁
04-24
用料雞腿/雞胸肉5只/3-4塊生粉1湯勺麪粉一小碗蔥4-6根幹辣椒適量生薑4-6片料酒1勺大蒜6瓣五香粉1勺辣椒粉根據口味生抽老抽耗油各一勺辣子雞,辣子雞丁的做法備用。麪粉建議飯碗大半碗,生粉一湯勺的量,兩個混在一起攪拌均...
徐鬆-辣子雞丁
05-10
用料雞腿肉適量蔥適量幹辣椒適量徐鬆-辣子雞丁的做法雞腿肉去骨切丁,加入少許鹽,五香粉,料酒,澱粉醃製半小時蔥薑蒜,幹辣椒切成段雞肉中火炸至金黃,轉大火炸至微焦另起一鍋,輔料爆香,加入雞肉翻炒入味加入白芝麻,出鍋...
辣子雞丁
01-06
第一次吃辣子雞的時候,覺得很好玩,就在一堆辣椒裏挑雞丁,給平淡的用餐過程增加了一絲樂趣。當然也會有點奇怪啦,這個到底是雞丁,還是吃辣椒喃?這個也是在我心裏猶豫過的,最後還是沒敢去挑戰,乖乖地挑雞丁好了。很香,就是炸雞丁...
一盤能把盤子翻過來的辣子雞丁
03-02
辣子雞丁是一道典型的川菜,主要以辣椒爲主,而雞丁只能用聚焦的眼睛打着燈籠找了。在有辣椒的餐桌上大家都會無意間想起一句民諺:“四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣”。雞肉的麻辣從表皮深入雞丁的每一寸,夾一筷子辣...
快手藤椒辣子雞丁
01-23
川菜裏面的辣子雞(丁)很受歡迎,親萌如果在家做會不會嫌麻煩呢?又要醃雞塊,又要炸雞塊,我反正嫌麻煩了😂😂今天分享這倒藤椒辣子雞丁,不需要您掌握鹽醬油料酒生抽生粉糖雞精胡椒粉的量,也不需要您掌控好油溫,簡單好做又好吃,哪...
家常版辣子雞丁
12-21
速成簡單版,免炸。沒有過程圖,有詳細說明用料雞腿只鹽克生抽勺料酒勺幹辣椒個花椒粒蔥根薑片澱粉勺蠔油青紅椒、洋蔥任選家常版辣子雞丁的做法雞腿去骨切丁加生抽、鹽、蠔油、料酒、辣椒麪,攪拌,再加澱粉上漿,靜置一小時以...
🔥辣子雞丁~令人慾罷不能
06-05
用料雞半隻幹辣椒2把花椒1把姜5片蒜5瓣料酒1勺老抽1勺鹽3克胡椒粉3克澱粉1勺油多點白糖1勺白芝麻1勺🔥辣子雞丁~令人慾罷不能的做法雞肉洗淨切小塊,放鹽.胡椒.料酒.老抽.用手抓拌均勻,再放澱粉抓拌均勻,再放一點油拌勻,醃...
超簡單超下飯辣子雞丁
08-13
雞胸肉和米飯最快速處理方法,好吃下飯,懶人必選。用料雞胸肉吃多少放多少料酒生抽老抽青椒一個澱粉老乾媽蔥超簡單超下飯辣子雞丁的做法雞胸肉切成丁,加入料酒,生抽,老抽,水澱粉,生油,抓勻醃製。青椒切片。熱油,放入蔥花,翻炒,加...
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