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有關手工樹葉巧克力的做法步驟和做法圖解
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有關手工樹葉巧克力的做法步驟和做法圖解
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手工樹葉巧克力
05-21
因爲🈶️愛,纔會輸入耐心與細緻,並用心完成!用料黑巧克力若干克手工樹葉巧克力的做法採摘紋理相對清楚的樹葉🍂,清洗並用廚房紙擦乾。取一些黑巧克力隔水融化,並裝備一把毛刷子。刷在樹葉背面,一層不夠再刷一層,相對厚一點比較...
卡通巧克力 – 巧克力加工
11-01
看上圖,萌萌噠,小小鴨親小小雞~多和諧的場面啊!用料黑巧克力6片裱花袋1個卡通巧克力模1個卡通巧克力–巧克力加工的做法黑巧克力6片卡通巧克力模子巧克力放進裱花袋,紮緊口子,放進開水裏融化。要隔幾秒就翻下面,或是不斷在...
手工黑巧克力70%
04-19
沒什麼特別的,都是參考他人的方子來的,只是爲了記錄而已,方便自己用料牛奶30克糖粉50克可可液塊125克可可脂50克手工黑巧克力70%的做法125克可可液塊,50克可可脂,放入巧克力鍋,鍋要無水,乾燥。大碗中加入40度到60度的水,比手...
手繪星空手工巧克力
03-17
星空主題是很多愛浪漫的人都很喜歡的風格,當星空與巧克力碰撞擦出的火花有多驚豔呢?火遍INS的星空巧克力到底有多美呢,可謂是俘獲了一衆吃貨的芳心。兩款造型的星空巧克力,滿滿溢屏的春天氣息搭配特製的花朵造型,不僅美味...
樹葉巧克力
03-22
看了下廚房巧克力樹葉的做法,參考君之的也來了一遍,選樹葉要選擇葉面大,軟硬適中,稍微有點韌性並偏軟的葉子,太硬的話最後一步揭下巧克力的時候巧克力易碎,太軟的話稍微一撕葉子碎了,並且定型的時候很難,楓葉用料巧克力約50克...
金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力
06-22
步驟1,2,3是做外殼的教程做軟心巧克力,堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項:①巧克力不能接觸到水蒸氣,會結塊不能融成滑順的液體...
巧克力落葉
12-21
心靈手巧的Soothing爲大家介紹怎麼做巧克力樹葉,很有創造力的一個菜譜,目測也不會太難~原帖地址:用料樹葉幾片—幾十片白巧克力抹茶粉可可粉色素(不推薦)巧克力落葉的做法這個季節是不適合做巧克力落葉的,因爲好難找到落葉...
做一片可以吃的巧克力樹葉
06-12
天天關注樓下櫻桃樹的葉子長多大了,一年中也就一個星期左右,葉子的大小適合做成巧克力版的。去年玩的時候忘記拍照片,今年記着拍了過程,順便寫個菜譜,玩下。用料純可可脂巧克力適量櫻桃樹葉子15枚做一片可以吃的巧克力樹葉...
白巧克力 手工巧克力
07-11
用料可可脂140克淡奶油40克奶粉60克淡奶油2克淡奶油2克白砂糖60克白巧克力手工巧克力的做法首先說明!!!!不要隨便更改材料的數量!!電子秤最好精確到0.1前後差距低於0.1此圖是白砂糖!!一定要白砂糖!!其他的都不行!失敗中走過來。...
520手工生巧克力
07-14
ZUER鄭州西點純手工製作,低脂低糖又新鮮的生巧自引進就深受大家的喜愛,採用濃郁的巧克力原漿,鮮奶油、可可粉等爲原料,加以朗姆酒的調味下,它的濃郁再次提升。因製作的過程中巧克力沒有經過加熱操作,所以被稱爲生巧。我們在...
手工巧克力🍫
03-16
許老師給學員們上了豐富的巧克力課程...😁用料黑巧克力克榛子醬手工巧克力🍫的做法太懶了,😅先看看視頻以後我會詳細說明小貼士黑巧克力融化,調溫,注入模具,待幹後,再將做好的榛子醬放入模具中,最後封底(偷懶了,以後把詳細步...
手工製作巧克力樹葉
12-31
巧克力樹葉跟真的一樣需要很高超的技術嗎?其實很簡單在家就能DIY用料黑巧克力30g樹葉若干片手工製作巧克力樹葉的做法摘一些樹葉,或厚或薄的都可以製作,洗淨,晾乾巧克力放入小碗裏隔水融化葉片背面朝上,用小刷子將巧克力塗...
可可果進化巧克力(純手工巧克力)
04-23
在家從可可果開始做巧克力的話,口感多多少少會有點粗糙,不能達到像某芙那樣縱享絲滑的(如果你買了家用可可精磨機那當我放屁)。做出來多多少少有一點渣的感覺,但不妨礙好吃,送人也已經足夠了。這是我花了四個晚上,失敗了一次...
樹上落下巧克力葉
11-10
在家自制巧克力,可惜沒有模具怎麼辦?生活達人告訴你,趁凋零的時節還沒來臨,摘兩片新鮮的葉子吧!只要留心,處處都是可以利用的工具。用料樹葉10片左右巧克力四兩樹上落下巧克力葉的做法將摘下的新鮮樹葉清洗乾淨,用軟紙吸乾...
巧克力樹葉🍂
05-03
小朋友在學校門口摘了幾片樹葉🍃用料巧克力隨意樹葉隨意巧克力樹葉🍂的做法洗乾淨晾乾或者擦乾50度左右熱水泡一會巧克力袋子撕一點點小口子抹在樹葉反面建議厚一點冰凍一下撕下來我的指紋不小心印上去了像秋天的葉子...
巧克力玉桂樹葉
01-03
用料1(A)黃奶油60g糖粉25g紅糖30g用料2(B)雞蛋25g牛奶10g用料3(C)低筋麪粉100g玉米澱粉15g泡打粉1g玉桂粉1.5g用料4(D)黑巧克力巧克力玉桂樹葉的做法先將配方A放在容器中攪拌打發在步驟1中分別加入配方B攪拌均勻再將...
“蜜汁”手工巧克力
09-10
臨近聖誕節、春節、情人節了各位是不是在猶豫不決該送給自己的bf、gf什麼樣的巧克力呢?某寶上琳琅滿目但是沒有SQ的巧克力是不是讓你不放心呢!沒有關係!今天教給大家一個沒有烤箱!沒有裱花器!沒有模具的手工巧克力!是不是心...
【TBG烘焙工作室出品】松露巧克力/情人節手工巧克力
09-03
松露巧克力Truffles,源自法國,在歐洲有源遠流長的製作和食用歷史。傳說,有位西班牙的公主嫁入法國皇室,因初離故土,婚後不思飲食。法國皇室的御廚爲了要解公主的思鄉之情,便把西班牙盛產的可可融入法式甜點的製作,更突發奇想...
巧克力葉子
12-04
用料巧克力黃油巧克力葉子的做法巧克力加黃油熬化巧克力醬完成巧克力透過擠花袋擠到葉子上塗抹均勻好多片葉子冷凍十分鐘揭下葉子,慢慢來,保證它的完整性。...
手工巧克力(麻將)
12-07
用料黑巧克力200g鮮奶油1/4C黃油15g金色朗姆酒(RUM)2T手工巧克力(麻將)的做法先用平底鍋燒開水燒水的時候把你需要的巧克力切成小塊放入小碗中,隔水加熱,慢慢溶化等到向水一樣,就可以拿出來了放入你想要做的模具中,8-9分滿...
製作巧克力樹葉
06-25
家中院子的銀杏樹終於變黃了,只是今年不如往年那麼漂亮。今早摘了幾片葉子,試着用它們做巧克力樹葉,以此紀念這個天氣不冷的一月。用料黑巧克力幣30克樹葉4-5片製作巧克力樹葉的做法先把葉子洗淨,用紙巾吸乾水份隔水融化...
手工巧克力(55盒)
06-26
只是記錄用量,沒有過程,放在這裏是爲了記性不好,丟三落四的自己數據不丟失,不是教學每罐150g.55盒用料原料名稱重量(g)黃油1600糖粉1850全蛋690可可粉400杏仁400低筋粉3250泡打粉30巧克力豆500每罐150手工巧克力(55盒)的做法,...
巧克力樹葉
07-13
用料黑巧克力樹葉巧克力樹葉的做法樹葉洗乾淨,吸乾水分。鍋里加上水和黑巧克力,至巧克力融化。用刷子把巧克力液刷到葉子上。巧克力脫離樹葉。...
手工巧克力
07-19
爲了帶孩子們一起做巧克力,所以在家先試做一下,本着簡單易操作的原則,配方經過了優化,做出來口感非常好👍,第一次做經驗不足出現氣泡,過程中會講如何避免。用料法芙娜66%黑巧克力50克法芙娜40%牛奶巧克力50克淡奶油10克水飴...
巧克力樹莓慕斯~~~巧克力鏡面
08-21
依然是記錄配方,用的是六寸慕斯模具,邊長10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋麪粉23克可可粉7克雞蛋(60克以上)1個樹莓慕斯樹莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黃1個淡奶油47克牛奶50...
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