黃豆芽炒海蜇
用料黃豆芽250克即食海蜇1包蒜2瓣鹽適量辣椒1條耗油1勺紅蘿蔔適量黃豆芽炒海蜇的做法紅蘿蔔、辣椒切絲，蒜切碎，備用。除海蜇外所有蔬菜炒熟，略略變軟後加入海蜇，調味。翻炒，即可出鍋超級簡單快手，風味十足～...
韭黃炒海蜇
今天跟孩子媽逛市場，她說這是什麼，想吃☺，行，那今天的主菜就做海蜇吧！用料海蜇1000克九黃250克洋蔥一丟丟青椒一丟丟薑末一丟丟蒜末一丟丟生抽1勺蠔油1勺鹽適量糖適量韭黃炒海蜇的做法買回來的海蜇先泡水一小時，起鍋燒水進...
炒海蜇皮
用料海蜇100克食用油兩勺炒海蜇皮的做法海蜇皮先泡水，大於半個點的時間撈出來瀝乾水分，切條，越洗越好開鍋下油，全程大火一分鐘，炒久了太老然後你就獲得一個小蝶（沒錯，就是沾醬油的小蝶）小貼士口感很好，宛如水煮後能吃的橡皮筋，Q...
海米炒豆芽
孩子最近串高厲害得加強補鈣啊。作爲海島人民自然覺得海鮮類是補鈣的最佳選擇，但是，奇怪哦。今年兩孩子都不喜歡吃海鮮，魚，蟹，蝦都不喜歡。去年底初奶奶從漁船上的朋友那裏買了蝦皮說煎蛋給孩子吃。補鈣，結果人家小朋友不喜...
韭菜豆芽拌海蜇
韭菜豆芽絕配。用料韭菜一小把豆芽適量海蜇適量紅椒適量鹽糖雞精花椒油韭菜豆芽拌海蜇的做法海蜇入清水浸泡，去鹽份。海蜇切絲備用。鍋內燒開水，水開放海蜇絲，燙一下立即撈出，放入冷水中。瀝乾水分，備用。豆芽掐頭去尾，入沸...
海蜇拌豆腐
用料海蜇1包內脂豆腐半盒白芝麻若干克小蔥若干海蜇拌豆腐的做法內脂豆腐免煮，直接切塊放進來。加海蜇皮。加白芝麻小蔥。...
夏日醒胃|海蜇皮炒黃豆芽
用料海蜇皮250克豆芽180克薑絲（粗）12條辣椒圈6個蒜瓣3瓣花生油適量雞粉適量生抽適量夏日醒胃|海蜇皮炒黃豆芽的做法食材大合照！盛一鍋水，放入三片姜，一小勺雞粉。大火燒開後，把海蜇皮放進去，等到略微開始捲起來的時候（如圖），就...
木耳炒海蜇
用料海蜇適量大蔥適量黑木耳適量高湯少許木耳炒海蜇的做法原料切絲備用起油鍋，大蔥爆香入木耳翻炒，入鹽調味入海蜇，迅速入高湯，加芡汁翻炒均勻，離火裝盤小貼士高湯少許，也可用清水入海蜇後速度要快，海蜇遇熱會收縮...
湛江特色菜-海蜇皮炒韭菜豆芽
海蜇皮，也就是水母皮。屬於可食用的一種，夏季海邊，沙灘邊有時會有水母被衝上岸，漁民就會撿回家處理脫水，就慢慢變成一道漁民特色菜了，經常吃的話，可以殺菌消毒。用料海蜇一張韭菜一把豆芽一把蠔油1勺湛江特色菜-海蜇皮炒韭菜...
海蜇拌黃瓜
用料海蜇150克黃瓜1根香油1勺醋3勺白糖60克鹽5克蒜2瓣海蜇拌黃瓜的做法準備食材，海蜇頭一天切絲並去鹽（用白開水浸泡6個小時以上），黃瓜切絲，去掉中間部分，太軟影響口感；將海蜇和黃瓜絲一起拌均勻，並放入蒜，糖，醋，攪拌後去水；食用...
黃瓜海蜇頭
用料黃瓜根海蜇克黃瓜海蜇頭的做法海蜇洗淨，橫着片。清水浸泡。黃瓜去皮去囊，斜刀切。調料汁：小米辣，蒜末，生抽，鹽，糖，醋，雞精，辣椒油...
韭菜炒海蜇
簡單美味，抗癌健康用料海蜇1000g韭菜500g韭菜炒海蜇的做法燒一壺開水，用開水把海蜇皮燙水，大約三四分鐘。（當海蜇皮邊緣硬翹起來的時候，就代表熟啦！不要太長時間，否則軟了就不好吃。）把海蜇皮裝起來。先熱鍋，下油炒蒜末。然後...
清炒海豆芽
用料海豆芽1斤青椒3個小米椒3個蠔油1勺生抽半勺姜3片蒜頭4片清炒海豆芽的做法海豆芽去尾端清洗乾淨備用，鍋下油加蒜頭薑片小米椒爆香，再下海豆芽。海豆芽翻炒變色加蠔油生抽翻炒均勻，再加點水繼續翻炒。再加青椒翻炒！加少...
海蜇黃瓜
用料黃瓜2根海蜇200g生抽1勺鹽半小勺醋看喜好糖看喜好海蜇黃瓜的做法黃瓜拍爛，切塊放置海蜇切絲，冷水泡20min沖洗後捏去水分放在一起，加上面所說的調味料，還可以嘗試加點辣椒什麼的...
黃芽菜炒年糕（海天黃豆醬）
想改變老公的口味，不要老吃糖年糕🤪用料海天黃豆醬1勺鹽5克寧波水墨年糕300克香菇6個肉絲50克黃芽菜適量醬油1勺鮮辣粉適量黃酒少許黃芽菜炒年糕（海天黃豆醬）的做法肉切成肉絲，撒上生粉，揉捏一下。香菇用水泡開切片。黃芽...
黃瓜拌海蜇
秋冬吃多了大魚大肉，來份清爽的涼菜解膩，簡直不要太爽哦用料海蜇克黃瓜根蒜瓣鳳球嘜芝麻油勺醬油勺鹽克醋勺白糖克油辣椒黃瓜拌海蜇的做法海蜇用清水浸泡一會兒我這個是已經去鹽了，如果有鹽份那種要用清水反覆泡去鹽黃瓜...
涼拌豆芽海蜇
涼拌菜，開胃爽口油，餐桌上的一道下飯菜用料海蜇400g豆芽少許調料：生抽、老乾媽、蒜蓉、胡椒粉、油等涼拌豆芽海蜇的做法海蜇頭切絲、浸泡半天。豆芽水果燙2分鐘，再用冷水激會海蜇、豆芽放一起加入調料，攪拌均勻放冰箱冷藏，...
海蜇皮炒豆芽韭菜
海蜇皮是湛江特產，海蜇皮炒豆芽韭菜是海邊人的家常小菜。用料豆芽適量韭菜適量海蜇皮2斤（3人份量）蠔油適量沙姜二塊蒜頭一個老乾媽豆鼓辣椒醬適量海蜇皮炒豆芽韭菜的做法1、準備好所有食材，清洗乾淨。其中韭菜切段，沙姜和...
肉絲炒海蜇
用料豬肉胡蘿蔔蒜黃香菜海蜇生抽料酒澱粉香油花生油肉絲炒海蜇的做法胡蘿蔔切絲豬肉洗淨切絲放入水澱粉抓勻蒜黃香菜切段海蜇洗淨碗中加入生抽料酒澱粉調汁香油備用鍋中加入花生油放入肉絲炒出香味放入胡蘿蔔絲煸炒放...
發黃豆芽 黃豆芽炒肉～
發綠豆芽的第二天泡上了黃豆～感覺黃豆芽炒肉太讚了我不吃肉只吃黃豆😋PS：生髮黃豆跟綠豆是一樣的，就是黃豆浸泡一晚，第二天把水過濾乾淨，表面蓋上溼布，每天保證不低於三次的沖洗頻率，每次沖洗完都要蓋上溼布，根據黃豆芽的體積...
韭香豆芽拌海蜇絲
豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，預防動脈硬化，防止老年高血壓。另外，豆芽中所含的植物營養素還可以幫助人體清除致癌物質。因此，常吃豆芽具有抗皺、健腦、抗疲勞和抗癌用料海蜇絲韭菜綠豆芽紅椒鹽雞精香油韭香...
黃瓜海蜇
用料海蜇300克黃瓜1根醋1勺生抽1小勺糖3克麻油1小勺黃瓜海蜇的做法海蜇提前一夜以清水浸泡去除鹹味。撈出，放入沸水中立即撈出過純淨水，一定要立即撈出哦，不然全縮沒了。此舉主要是考慮食品安全問題，用沸水去除大部分病原...
海帶黃豆芽
我家最受歡迎的菜，每次都光盤，一點不誇張，很好吃用料海帶適量黃豆適量五花肉適量八角一顆蔥適量蒜三粒鹽適量麪醬適量醬油適量老抽少許調色用幹辣椒適量炸辣椒油海帶黃豆芽的做法海帶和黃豆提前一晚泡上，第二天就可以用了...
海帶炒豆芽
用料豆芽1把海帶一小把大蒜3～5瓣姜3～5片海帶炒豆芽的做法豆芽清洗乾淨去尾，海帶用水泡軟，切絲大蒜拍扁，薑切片鍋中倒入油，放入大蒜和薑片。（海帶性涼所以一定要加幾片薑片中和一下）炒至大蒜有點變黃後倒入海帶絲翻炒。再倒入...
豆芽韭菜炒海蜇
用料海蜇1000克黃豆芽一塊錢韭菜一塊錢蔥5根蠔油半勺醬油適量豆芽韭菜炒海蜇的做法清洗海蜇，有沙子，多洗幾次。燒開水，倒海蜇焯水，立刻撈起倒入冰水，不能缺這個步驟，要不然，海蜇不脆。韭菜豆芽洗好切好，備用。熱油，先炒熟豆芽，...