海帶炒豆芽 食譜坊 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 用料 豆芽 1把 海帶 一小把 大蒜 3~5瓣 姜 3~5片 海帶炒豆芽的做法 豆芽清洗乾淨去尾,海帶用水泡軟,切絲 大蒜拍扁,姜切片 鍋中倒入油,放入大蒜和薑片。(海帶性涼所以一定要加幾片薑片中和一下) 炒至大蒜有點變黃後倒入海帶絲翻炒。 再倒入豆芽,放少許的鹽,料酒,和一丟丟的生抽,加小小半碗水,加蓋煮熟。出鍋前加少許的雞精和醋。 完成,超級簡單 TAG標籤:好吃 豆芽 海帶炒豆芽 海帶 #