![豆芽海帶絲的做法步驟圖，豆芽海帶絲怎麼做好吃]( "豆芽海帶絲的做法步驟圖，豆芽海帶絲怎麼做好吃")
海帶：含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。但需要注意的是，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。
用料
| 海帶100克 | |
| 豆芽 | 100克 |
| 胡蘿蔔 | 1只 |
| 青椒 | 1只 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
豆芽海帶絲的做法
將海帶清洗乾淨在清水裏浸泡2-3小時
鍋中燒水將海帶煮15分鐘撈出，晾涼後切成絲
豆芽快速焯水撈出過涼水，胡蘿蔔、青椒切絲待用
在海帶絲、豆芽、胡蘿蔔絲，青椒絲裏調入鹽、生抽、醋、糖、香油拌勻即可
