天天宅在家裏,我好像不停的在做飯,拌個小菜,健康美味
用料
海帶芽 | |
香菜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
蔥 | 1根 |
洋蔥 | 1/4個 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
糖 | 少許 |
醋 | 少許 |
涼拌海帶芽的做法
海帶芽泡發,一點點就可以泡一大份,注意用量
蔥、蒜、香菜洗淨切末
洋蔥切絲泡冰水中,可以去掉辛辣味
所以材料放一起加香油,生抽,糖和醋拌勻,即可食用
小貼士
1、這道海帶芽是不需要水裏煮熟的,即可食用,不放心的小夥伴們可以水裏煮一下
2、原配方是糖醋口味的,我比較喜歡鹹口所以做了調整,感興趣的小夥伴可以加大醋和糖的比例
3、喜歡吃辣的小夥伴,可以加入小米辣自由發揮