涼拌海帶苗

夏天續命——涼拌海帶苗

天氣越來越熱，不想吃飯
就給自己涼拌一盤海帶苗吧！
超級嫩爽滑
真的吼吼吃吃完海帶苗再也不想吃海帶！

用料  

涼拌海帶苗的做法  

1. 選用辰頤物語的嫩海帶苗

2. 海帶苗用清水泡半個小時，中途換兩次水，洗去上面的鹽分，注意，不要用手揉搓，用漂洗

3. 洗好的海帶苗啦

4. 海帶苗放熱水裏焯一下，不要焯太久，斷生即可，海帶苗很嫩

5. 海帶苗剪成小塊，將上述佐料拌進去就好啦

6. 完成，裝盤，放上檸檬點綴

小貼士

海帶苗富含豐富的礦物質，維生素，鈣，鉀等元素，對身體有益。
愛勞動的小廚娘們可以再加一步，鍋中燒點熱油，幹辣椒，花椒炸香澆上去。
如果你懶的話就跟我一樣直接拌了拌了吃吧，也超好吃。
最後，需要海帶苗的找我噢！