涼菜

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海蜇拌黃瓜

海蜇拌黃瓜的做法步驟圖,海蜇拌黃瓜怎麼做好吃

用料  

海蜇 150克
黃瓜 1根
香油 1勺
3勺
白糖 60克
5克
2瓣

海蜇拌黃瓜的做法  

  1. 準備食材,海蜇頭一天切絲並去鹽(用白開水浸泡6個小時以上),黃瓜切絲,去掉中間部分,太軟影響口感

  2. 將海蜇和黃瓜絲一起拌均勻,並放入蒜,糖,醋,攪拌後去水;

  3. 食用前放入香油即可。