海蜇拌黃瓜 食譜坊 涼菜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 海蜇 150克 黃瓜 1根 香油 1勺 醋 3勺 白糖 60克 鹽 5克 蒜 2瓣 海蜇拌黃瓜的做法 準備食材,海蜇頭一天切絲並去鹽(用白開水浸泡6個小時以上),黃瓜切絲,去掉中間部分,太軟影響口感; 將海蜇和黃瓜絲一起拌均勻,並放入蒜,糖,醋,攪拌後去水; 食用前放入香油即可。 TAG標籤:好吃 海蜇拌黃瓜 海蜇 #