南方妞的大懶龍
類似肉包的麪點香噴噴，好吃看得見！用料麪粉800g水400g酵母10g糖20g豬肉600g香菇10個蔥、鹽、料酒、生抽適量南方妞的大懶龍的做法酵母和糖溶於溫水，加入麪粉和成光滑麪糰。發酵到兩倍體積後取一半擀成矩形薄片，把調過味的...
妞妞私廚
用心爲家人做飯…用料❤️妞妞私廚的做法任何食材全融在一起...
饞妞妞
用料土豆兩個辣椒粉少許饞妞妞的做法把土豆切條，一般一釐米左右就可以了熱油翻炒，加入鹽，辣椒粉，味精即可。小貼士這道菜的辣椒可以隨自己添加，還可以加點洋蔥會比較香，一般都是放蔥多一點！...
肉龍(大懶龍)
肉龍……對於東北人來說，真的很陌生(名字哈)記得上一次去北京旅遊，我家先生買的早餐，當時我還差異的說“誒呦，肉包子怎麼包成這個形狀吖，當時吃的還有另一種餡料茴香餡的”，我老公說:看吧，孤陋寡聞了，這叫肉龍。果然吃的噴香，...
北京大肉龍（懶龍）
用料麪粉溫水，酵母，糖肉餡，小蔥，薑蓉鹽，雞精料酒，生抽，老抽白胡椒粉，五香粉耗油，香油北京大肉龍（懶龍）的做法麪粉準備好。用溫水，化開5g左右酵母粉和5g左右的糖。少量多次加入溫酵母水，直到沒有太多的乾麪粉。揉麪團，粘手適當加點面...
肉龍-大懶龍
懶龍又稱作是“肉龍”，是老北京城裏一種特色的主食，要說它特色一點都不冤枉它，這是老北京原汁原味的美食。爲什麼叫懶龍呢？因爲它的做法簡單、省事兒，而且味道鹹香，價格便宜，是一道地地道道的老北京美食。小編對於懶龍大部分...
白白胖胖的大懶龍（肉龍）
讓本南方人饞了很久的一道北方美食😋😋我的口味略淡，因爲放了生抽，所以鹽就只放了一點點，口味重的可以適量加點。紅燒醬油是調色用，放了顏色好看些，不放也行，不影響口感。用料麪糰的材料：面300克酵母3克溫水160克糖5克肉餡的...
大懶龍肉龍
用料👀發麪麪粉300克👀肉餡牛肉300克蔥姜適量花椒大懶龍肉龍的做法頭一天發麪，麪粉加水和勻，保鮮盒放在冰箱冷藏室第二天拌餡：牛肉切碎，蔥姜碎+花椒水+香油+鹽，拌勻發麪擀餅，抹上肉餡，捲到末端的邊緣不抹餡，留出來封口用。鬆...
潑妞妞
藍莓戚風用料麵粉100潑妞妞的做法亂寫...
大妞家的口味龍蝦
爸爸做的紫蘇龍蝦口味一絕，在他的指導下我也做不出他做的味道。。。於是作罷，自己慢慢摸索出了自己最喜歡的口味。。。希望你們也會喜歡。用料龍蝦1兩以上一隻的3斤生薑厚片一大塊八角3個桂皮2片郫縣豆瓣醬2大勺料酒1勺...
南方大餛飩
南方大餛飩：皮薄，芯大，爽口滑軟。用料豬肉250克青菜1000克薺菜500克香菜少許紫菜少許小蔥少許南方大餛飩的做法青菜、薺菜汆水，稍微將水份擠掉點，不要太用力，切碎的青菜薺菜用橄欖油拌拌，鎖住菜中水份，將切碎的老薑、蔥還有適...
大肉龍～老北京俗稱懶龍
家裏人都喜歡吃肉龍，猛一眼看上去用料這麼多，其實基本都是放進餡料裏一起攪拌用的，所以不用怕，嘗試一下，走起✌用料中筋麪粉500克酵母5克白糖10克水（或牛奶）（根據自己家麪粉的吸水量適當調整）400毫升肉餡（豬頸肉攪拌的肉餡最香）3...
大懶龍
記得小時候媽媽經常給我們蒸大懶龍吃，懶龍對於北京的孩子一定是不陌生的，如今懶龍都開了專賣店呢！爲了兒時的記憶我也奉上這一款家的味道吧……用料中筋麪粉400克水200克糖4克酵母5克梅花肉500克香蔥5根姜5片生抽4勺蠔油...
祕製大懶龍
記得自己小時候上幼兒園最期待的就是每週五的晚餐--肉龍，勵志長大一定要會自己做肉龍😂居然這麼輕易的實現了😜後來沒想到不只我愛吃，原來大家都愛吃啊！感謝粑粑麻麻的栽培。感謝下廚房讓我記錄和分享祖傳祕方……不至於...
超級大懶龍
用料麪粉300克水150克酵母3克肉餡250克大蔥1根姜4片鹽1勺生抽2勺雞精1勺香油2勺超級大懶龍的做法將酵母放入150克溫水中，靜置3分鐘化開。將酵母水分次加入麪粉中將水和麪粉揉成麪糰，多揉一會，我大概揉了10分鐘將麪糰放置...
無油薺菜純素餃（南方妞教包餃子的快速懶人包法）
用料餃子皮：全麥麪粉300克水165克餃子餡：薺菜半筐（具體沒稱，焯水後擠掉水成拳頭大一團）幹香菇6朵幹黑木耳1小撮胡蘿蔔1小段天貝50克調料：生抽1大勺粉鹽1小勺白胡椒粉1小勺現磨黑胡椒粉擰6下薑蓉1小勺無油薺菜純素餃（南方妞教...
發麪大懶龍
用料酵母3克麪粉240克水120克糖10克香腸丁適量玉米粒適量發麪大懶龍的做法將面揉好發至2倍大將麪糰分成2份擀成長條狀包入內餡兒均勻的切成小塊放置不粘鍋煎至兩面金黃加少許水悶5分鐘即可💫小貼士切的時候內餡兒有些...
大肉龍，大懶龍
在我上幼兒園時候，懶龍（肉龍）是幼兒園的吃食中最難忘的好吃的。而且沒有之一。用料麪粉300克糖1勺溫水或牛奶150克酵母3克豬肉大蔥豬肉餡250克花椒水30-50ml姜5片生抽1勺老抽2勺花生油2勺香油2勺黃豆醬2-3勺蔥2根蠔油2勺...
大懶龍（肉龍）
包子包不起來了的朋友大懶龍是福音不需要手法捲起來就好用料麪粉250克水120克糖5克酵母2.5克油5克餡：豬肉糜300克蔥姜各10克花椒粉1茶匙生抽15克老抽10克香油20克水100克大懶龍（肉龍）的做法小美饅頭揉麪程序（粥粉面飯裏）揉...
妞妞湯圓
爲寶寶做最開心的事情!我的努力，你的驚喜！帶給孩子最誠信的呵護用料糯米粉120G可可粉5G白糖4勺妞妞湯圓的做法準備配料分多次緩慢將糯米粉和溫水混合，至形成不粘手的糯米糰。加入白砂糖將揉好的糯米糰分出一半來與可可粉...
蒸南方大米
爲什麼是南方大米？因爲南方大米比北方大米好吃！用料大米2杯蒸南方大米的做法先把南方大米買回家倒出來，如圖所示，米粒比較長，米與水的比例1:1.2，散發着大米的清香，宛如一位漂亮的南方姑娘蒸好之後，吃吧。享受南方大米的魅力...
妞記大餜子
在我們天津管“油條”叫“餜子”，餜子配豆漿是天津人的早點裏不可缺少的，這種搭配還是科學的，而且寒冷的冬天喝一口熱乎的豆漿再吃一口香脆的餜子，全身暖呼呼的用料雞蛋3個（178個）高筋麪粉650g泡打粉10g小蘇打6g鹽10g植物油...
大肉龍——懶龍
家人喜歡，記錄貼方便以後做～用料麪糰用料：中筋麪粉500克酵母5克糖15克溫水（手溫）250克食用油15克肉餡用料：豬肉餡300克白菜葉150克蔥1根鹽1小勺生抽1大勺老抽半勺食用油2勺五香粉或十三香半勺蠔油半勺芝麻香油半勺大肉龍—...
牛肉大懶龍
個人覺得比包子省事～味道滿分肉汁充足的牛肉大懶龍，再配上碗胡辣湯，絕了！用料牛肉餡300克中筋麪粉500克酵母5克鹽少許溫水150克大蔥1根洋蔥半個香油2勺蠔油4勺牛肉大懶龍的做法中筋麪粉加入少許鹽，酵母混合一點點加入溫水（...
大懶龍
用料麪粉500克酵母5克糖10克溫水20度300克餡料部分豬肉餡250克鹽5克黃醬（沒有用黃豆醬）5克生抽1勺（酌量）老抽半勺（酌量）雞蛋1個薑末10克白糖2克以上拌勻攪拌上勁蔥花香油喂一下加入餡料香油可以多加點大懶龍的做法麪粉和好...