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有關小薄烙餅的做法步驟和做法圖解
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有關小薄烙餅的做法步驟和做法圖解
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小薄烙餅
08-26
用料麪粉500g雞蛋1枚溫水適量泡打粉5g鹽3g小薄烙餅的做法將雞蛋打散麪粉和泡打粉和鹽混合加入雞蛋,溫水和成麪糰在案板上揉打上勁,不用太上勁,稍微揉會兒。擀成麪皮大概3~4毫米,用模具刻出圓形拍出多餘的補面,在無水無油的...
烙餅(可操作薄餅)
12-17
餅畢竟胖人,但吃着香用料麪粉(普通或低筋)一斤水170+180克油酥烙餅(可操作薄餅)的做法半斤面+170g熱水攪拌後,+半斤面+180g水攪拌。揉麪完成後醒面40min。(水不能再多,不然就粘手了)調油酥,鹽+油+面(澱粉)+五香粉(或蔥花等其他調料...
薄荷烙餅
08-12
家裏的薄荷長瘋了,又沒空搭理,突發奇想地想做個薄荷烙餅用料小麥粉薄荷鹽薄荷烙餅的做法摘薄荷,清洗焯水放入料理機,加少量水,打汁在小麥粉中慢慢加入薄荷汁和麪油開後用小火煎成金黃色...
蛋香雞蛋卷餅(春捲薄餅烙餅機)
04-30
烙餅機做的餅皮,很薄,蛋香味十足,特別方便😍這種是軟軟的餅皮,不是那種韌性的哦😃還可以加點芝麻,顏值和營養更高,當然也可以加蔬菜,記得要剁碎,很碎的那種😉用料雞蛋個鹽克麪粉克水克蛋香雞蛋卷餅(春捲薄餅烙餅機)的做法一個雞...
小蔥烙餅
01-30
剛出鍋皮是脆的,放一會兒就變的鬆脆柔軟,咬一口真香……😘用料普通麪粉400克燙口的溫水270克鹽3克小蔥適量食用油小半碗小蔥烙餅的做法麪粉少量多次加溫水用筷子拌勻,蓋保鮮膜或鍋蓋醒30分鐘,30分鐘後再少量撒麪粉把麪糰...
『烙薄餅』—— 美味早餐
05-23
都知道,在武漢每天過早(吃早餐)不重樣可以吃一個月,有着這麼豐富的資源,我必須的做的好吃點,要不然還不如出克(出去)吃列!你說484呀?用料魚香肉絲適量中筋粉100g水60g油少許五花肉5片包菜(捲心菜)小半個洋蔥小半個苕粉絲適量『烙...
烙饃,薄餅
07-29
小時候特別喜歡吃外婆烙的薄餅,卷着大蔥。什麼都不用放,食物天然的香氣就讓人回味無窮!步驟很詳細,我也從廚房小白一路走來,模棱兩可的菜譜看似簡單,做起來卻無從下手,希望我的菜譜能讓你開啟一扇不一樣的大門☺加油用料麪粉...
紅薯烙餅(薄餅)
04-07
用料紅薯1個麪粉1碗紅棗2~3顆花生碎適量白糖(或紅糖)少許色拉油熱水紅薯烙餅(薄餅)的做法選用一個大紅薯,沒有大紅薯多用些小紅薯,蒸熟。紅薯皮剝掉,搗爛成泥,最好沒有顆粒。倒入麪粉加熱水,和麪,慢慢的一邊倒水一邊用筷子翻攪。...
薄餅檔烙薄餅
02-27
妹妹知道我喜歡在廚房搗騰,母親節那天送我一個網紅薄餅機,閒來無事索性拿出來試試身手,嘿嘿用料麪粉100克水適量鹽適量韭菜幾根食用油幾滴薄餅檔烙薄餅的做法先把韭菜切碎,所有材料一起和成比較粘稠的糊狀(喜歡吃甜味的別...
家常烙餅·多層次鬆軟超薄的小餅
08-08
烙餅可以算是佐餐的最常見的麪食之一了,但相比較饅頭的鬆軟,烙餅相對比較有嚼勁。小王子已經快2歲了,我打算給他做烙餅嚐嚐。由於是要給寶寶和老人吃,所以,這個版本相對少鹽少油,外面酥脆,裏面鬆軟,可以夾雞蛋和肉類,吃不完放...
無油烙餅 薄餅 超級簡單
05-07
方子是要中筋麪粉也就是普通麪粉如果你有低筋和高筋就對半混合嘍因爲我就這樣弄過嘻嘻~用料麪粉250g溫水160g鹽隨意無油烙餅薄餅超級簡單的做法鼓起來嘍~麪粉、鹽入盆,攪拌均勻溫水加一點攪拌,又加一點攪拌,水儘量倒在乾粉...
薄烙餅
11-09
自己嘗試製作,滿滿小時候的味道。用料麪粉400克鹽適量油適量薄烙餅的做法第一步和麪,倒入適量水,用筷子攪拌,分批次加水,直到都形成大塊兒疙瘩,然後和麪。面和好乾成皮,刷油,然後加蔥花。捲成卷,分成一塊兒一塊兒的將團幹成餅...
薄荷蛋(烙餅機版)
06-05
這賣相😂😂😂焦了……用料薄荷適量雞蛋4個鹽適量雞精適量薄荷蛋(烙餅機版)的做法薄荷搞碎,加入雞蛋雞蛋分開攪拌後放入一個雞蛋和鹽、雞精在烙餅機平均刷上油倒入鋪平關上悶一會兒觀察底下情況進行翻面大功告成裝盤即可...
烙餡兒餅-餅皮薄厚均勻,薄皮大餡
10-15
咱們中國的麪食真的是花樣百出,發麪、死麪、燙麪、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣,讓家人吃上健康美味的食物,是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
薄殼米烙
08-13
海瓜子是潮汕地區特色的海鮮,季節性也比強,本地人稱爲薄殼。六七月份是海瓜子最肥美的時候,吃法多種多樣,可炒可煮可蒸,也可取肉煎成餅狀,也就是潮汕所謂的“烙”……用料蔥適量薄殼米(即海瓜子肉)適量雞蛋1個生粉適量薯粉適...
素食——薄餅機烙餅
07-12
用料麪粉200克雞蛋2個水300克鹽5克素食——薄餅機烙餅的做法1.蔬菜+300ml水小美3秒/6-7速度打汁;2.加入200克麪粉+2個雞蛋+5克鹽小美3秒/3速度混合3.倒入容器待用4.薄餅機派上用場成品我這裏包裹的土豆絲🥔根據自己喜...
烙出來的薄餅筋道柔軟薄如蟬翼
06-26
用料麪粉500克鹽5克常溫水300克油10克烙出來的薄餅筋道柔軟薄如蟬翼的做法麪粉加入鹽和水攪成絮狀後再加入食用油揉成麪糰,剛揉完的麪糰不是很光滑不要緊,蓋上保鮮膜醒面二十分鐘左右。取出麪糰再次揉麪,這時候很容易就...
薄餅卷蔬菜(烙春餅)
03-24
吃片兒湯,剩下一小塊面,扔進冰箱裏……早晨孩子說要吃餅,不夠烙一張的量。想了想,學着孩子爺爺烙春餅的方法也試了一下,軟軟的餅皮捲上喜歡的蔬菜,香香噠!用料普通麪粉200克溫水100克雞蛋1個甜麪醬適量胡蘿蔔、黃瓜、圓生菜...
快手烙薄餅
10-23
用料麪粉300克開水130克左右鹽少許油少許快手烙薄餅的做法所有材料加一起,水溫80度左右慢慢加用筷子攪成絮狀,麪糰揉光滑醒半小時,分成大小相等的小劑子,刷油擀薄放平底鍋烙,烙至起泡翻面,同樣起泡就可以了想包什麼都可以,太...
免揉薄皮烙餅(雞蛋韭菜餅)
10-12
不用揉麪,也不燙麪。吃起來皮稍帶脆感,餡又鹹香。餡也可以按自己喜歡的來。我是南方人,但喜歡吃與做些麪食。用料雞蛋3個韭菜半斤鹽適量麪粉300克油適量醬油1勺豬油渣可不放蝦皮1小把免揉薄皮烙餅(雞蛋韭菜餅)的做法麪粉倒...
家常烙餅--薄、脆、香
09-27
我家閨女真的是超愛面、餅這種食物,而且百吃不厭的節奏哈哈,純粹是爲了滿足閨女用料中筋麪粉250克30度溫水125克橄欖油適量檸檬海鹽黑胡椒(現磨)適量白芝麻適量家常烙餅--薄、脆、香的做法125克溫水和250克麪粉和麪,揉成光...
烙薄餅
03-11
用料麪粉25克鹽適量韭菜或蔥花適量老乾媽或辣椒油適量烙薄餅的做法韭菜(沒買韭菜蔥也可以)洗淨切成小段備用麪粉裝碗里加水調成糊,我比較懶喜歡把東西一起下,把韭菜,鹽,雞精放到碗裏和麪糊一起調,如果喜歡吃雞蛋的可以加個蛋...
小烙餅
05-09
用料餃子皮按人頭香腸半根玉米粒適量胡蘿蔔一點點韮菜隨意雞蛋1個剩米飯一小碗小烙餅的做法把剩米飯炒成蛋炒蛋的樣子,把所有的配料都加進去一起炒好買來餃子皮把周圍一圈邊稍壓扁一點,這樣邊薄中間厚一點,餃子皮看上去...
小熊薄餅機烙餅終極版
08-22
作爲一個地道沂蒙山人,我鍾愛我家鄉的美食——煎餅,但外面買的,一般都是放了一段時間的,而且也會有些許不必要的添加劑,可又苦於煎餅技術含量過高,自己操作不了,一直沒能實現自供自給,直到買了這個薄餅機纔算把這個問題解決...
春天的薄餅:烙春餅
03-17
古人有“春盤”之說,即後來所謂的春餅。春天吃餅的習俗各地皆有。這裏所說的春餅,不是那種蒸制的薄如紙片的春餅,而是幹烙而成的外觀近似於墨西哥捲餅的春餅。區別是墨西哥捲餅是用玉米粉製作的。用料麪粉250g滾燙的開水...
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