自制仿意大利麪
吃不慣意大利麪口感的可以試試，清淡爽口。用料掛麪200g番茄1個肉末50g蒜末少許黑胡椒適量自制仿意大利麪的做法掛麪煮熟過涼水備用。鍋內放少量底油，加入蒜末炒香，放入肉末炒熟。西紅柿切小塊放入鍋內，炒軟，按壓成糊狀。加...
不用意大利麪的純自制意大利麪
意大利麪太硬，用手擀麪或拉麪，將口感帶動得淋漓盡致，不靠顏值，只靠口感！用料西紅柿1個鹽2克（根據食材量調整）黑胡椒粉半勺拉麪或手擀麪適量胡蘿蔔半個蔥蒜適量醬牛肉幾片洋蔥半個醋、蠔油、醬油少許不用意大利麪的純自制意大...
自制新鮮意大利麪（homemade pasta）
新鮮意麪真的是很簡單也很好做，不過只用我們傳統的中筋麪粉，吃起來口感會有些不對勁，所以我用了中筋和高筋對半混合製作，達到意麪勁道的口感。沒有面條機也可以做哦！其實整形和中式麪條差不多，大家可以根據自己的喜好做出不...
意大利老奶奶的茄汁蘑菇意大利寬面(Pasta )自制新鮮意麪麪條
YouTube上的意大利老奶奶Gina教了很多意大利傳統美食，老奶奶特別可愛，有時在煮東西的等待階段還會唱首歌，哈哈。有時看着看着覺得意大利麪其實跟中國麪條特別像，只是兩國處理醬汁的方式不同，我們的麪條也不放cheese.做麪條...
自制意大利麪
今天來自制意大利麪條。很早之前就想做，但是沒有壓面機，買了一個壓面機，結果發現不買壓面機其實手擀做也挺快挺不錯的。自己做的意大利麪真的很好吃，很Q彈，有嚼勁。口感非常棒呀！強烈建議大家試一試。做法真的不難的，就是要...
意大利麪（自制意大利醬）
每次吃意大利麪都發愁沒有醬。吃了n次黑椒醬的。今天傳授一個祕方。番茄茄丁辣醬。讓你們的意麪煥發光彩，快來學習吧。👇👇👇👇用料茄子半個番茄一個番茄醬適量黑椒碎適量辣椒粉適量鹽，十三香，雞精適量青椒一個意大利麪（...
意大利麪（附意大利麪醬炒制方法）
用料意大利麪250克肉末50克洋蔥半個番茄醬100克黑胡椒粉適量黃油適量鹽適量羅勒葉適量意大利麪（附意大利麪醬炒制方法）的做法先炒意大利麪醬，黃油加熱元蔥丁炒出來香味加入肉末翻炒加入番茄醬、鹽、黑胡椒粉、羅勒葉翻炒...
意大利麪（自制意麪醬）
我家小子非常喜歡意麪，老母親自然就要用心做好意麪，做一款適合中國人的胃，又要營養均衡，葷素搭配的麪食。用料西紅柿1個洋蔥半個大蒜2瓣香菇2朵牛肉卷3卷蕃茄醬3勺歐芹、羅勒、黑胡椒、披薩草、鹽等適量意麪1份三丁、蝦仁...
自制簡易版意大利麪
疫情期間，得到了洋蔥和番茄，加上家裏本來就有的番茄醬和陽春麪(也叫溼面、切面)，就給寶貝們來一頓意麪過過癮吧！用料番茄2個洋蔥1個肉醬二兩大蒜數瓣番茄醬一大勺自制簡易版意大利麪的做法番茄兩個，個頭比較小，開水燙過剝皮...
簡易版好味番茄意大利麪（自制意大利麪醬披薩醬）
之前做過番茄醬，意大利麪的菜譜耽擱了很久，終於上菜譜了，用的是之前炒的番茄醬，番茄醬菜譜參考下面連結。用料番茄醬自制適量洋蔥半個黑胡椒少量鹽適量橄欖油少量大蒜4瓣簡易版好味番茄意大利麪（自制意大利麪醬披薩醬）的做...
自制雞蛋意大利麪 Homemade Pasta
市售的意麪吃起來快捷方便但終歸還是手製的新鮮意麪更好吃而且全雞蛋和麪很有營養這款用料和做法都非常簡單的意大利麪可以和任何料汁搭配用來做中式湯麪或者爆鍋面也絲毫不遜色意大利麪的配方就是一句話:每100克麪粉...
意大利麪（自制意大利醬)（快速煮意麪小竅門兒）
基礎配方來自~君之，最後做成了自己喜歡的口感！我最近搗鼓出一個煮意麪快速的方法，更新下菜譜。如果打算中午吃意麪，那早晨把麪條拿出放冷水（一小撮鹽）裏泡上！中午直接用淡鹽水煮，基本上開鍋後就熟差不多了。用料材料：動物黃油，...
自制肉醬的意大利麪
之前覺得“西餐”都好難做，後來經過實踐，發現西餐比中餐簡單得多，比如這份意大利麪，基本上是屬於我在時間比較緊張的時候首選的菜品，當然這也是LG最愛的“主食+肉菜”搭配。用料番茄醬適量意大利麪半袋左右西紅柿2個肉末20...
意大利麪 醬 自制 製做
飯店幾十塊的肉醬意麪，在家輕鬆搞定食材多點少點都可，不用精確到克我做的三人份蕃茄醬，意麪醬，披薩草，這三種有哪種就放哪種，沒有不放也行，也很好吃。放了味道更好用料西紅柿2個（中等個頭）洋蔥半個個豬或牛肉一小塊（比雞蛋大一...
意大利肉醬面（自制醬）
眼看家裏的意大利麪條要過期了，趕緊拯救起來，哈哈用料意大利麪半袋（三人份）番茄兩個豬肉末一小塊瘦肉洋蔥一個番茄醬適量黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量黃油兩小塊料酒適量胡椒麪適量意大利肉醬面（自制醬）的做法番茄洋蔥剁碎最...
自制意大利麪番茄醬
主要是家裏有一瓶番茄醬快過期了，所以想着趕緊做個麪醬吃掉吧～用料番茄一隻豬肉糜150g番茄醬一瓶大約300g洋蔥一隻胡蘿蔔一根蘑菇六個大蒜三瓣雞蛋一隻黃油30克自制意大利麪番茄醬的做法記得先把肉糜解凍，加一點料酒、雞...
辣味海鮮意大利麪(自制意麪番茄醬)
誘人的海鮮配意麪，只要用點小心思，美感和美味兼得！快給你的他/她來做一次。【自制番茄醬】的做法可以在我的菜譜裏找到哦！用料意大利麪條大蝦其它海鮮（魷魚、帶子等）豌豆自選洋蔥、蒜末歐芹自選黑胡椒、鹽、辣椒粉橄欖油、...
自制番茄醬意大利麪
女兒一直都愛吃意大利麪，今天自制番茄醬意大利麪味道不錯，記錄一下自用。用料西紅柿4個意大利麪250g份糖約10克鹽2克香水檸檬（非常小個那種）1個自制番茄醬意大利麪的做法4個番茄洗淨，放入破壁機打爛，加入不粘鍋，電磁爐熬差不...
自制洋菇醬意大利麪
從bilibili看美食視頻《食彩之國》得到的菜譜~試着做了一下~巨好吃，非常簡單又健康的法式料理呢😋✨用料橄欖油胡椒粉胡桃粉洋菇捲心菜意大利麪自制洋菇醬意大利麪的做法挑好洋菇，用廚房紙或者溼布擦乾淨。掰碎後加入攪...
自制意大利麪 Home Made Egg Pasta
多年前在超市買過一包意麪，興高采烈的回家琢磨着有意大利麪吃，人生還能更美好嗎？那也是一個窮學生第一次開了眼界吃上了意麪。誰知在網上流連了好久找好了食譜，還專門抽個週末買了意麪醬新鮮牛絞肉和食譜裏面提到的調味料...
自制牛排，意大利麪
用料牛排2塊洋蔥半個黑胡椒少量鹽少量水果各一點意大利麪少量土豆一個番茄2個香菇1朵肉末少量克自制牛排，意大利麪的做法意大利麪做法：先把番茄十字切口，放熱水裏泡兩分鐘，好剝皮。之後切碎，熱鍋放油倒入番茄碎攪爛加幾滴...
自制牛油果意大利麪
牛油果營養價值很高，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，有“森林奶油”的美稱，可惜我家丫頭不愛吃，但意大利麪卻是她的最愛，我想要不把兩者結合試一試？再加上大熱天也不願意動炒鍋燒菜，又要...
自制意大利麪（意麪）
用料意大利零零粉（我用的是家裏的普通麪粉）337.5克雞蛋蛋清2個蛋黃4個鹽1.5克油一勺自制意大利麪（意麪）的做法將麪粉，鹽用克稱稱出來，將油倒在麪粉裏面將蛋清與蛋黃分離，然後放在一起充分攪勻將蛋清與蛋黃倒入麪粉裏，揉成麪糰...
意大利肉醬面（自制番茄意麪醬）
每次買來一瓶意麪醬總是吃不完，但開瓶之後7天內必須食完。發現自制意麪醬也很簡單，而且可以根據自己的口味調製味道。用料意大利麪250克西紅柿3個肉末1盒白玉菇半盒大蒜4瓣鹽3克黑胡椒適量羅勒碎適量菌菇碎適量芝士片2...
自制意大利麪醬、披薩醬
寶貝喜歡吃意大利麪和披薩，這個季節又是番茄大量上市的季節，自己熬製意大利麪醬、披薩醬沒有任何添加劑，又美味又健康！用料番茄8個左右小圓蔥(或洋蔥小半個)兩至三個鹽、糖適量百里香葉適量歐芹碎適量橄欖油適量自制意大...