滷牛肉煲仔飯
家裏沒香腸只剩滷牛肉，就用牛肉做的，顏色沒有香腸做的飯好看我從來沒做出來鍋巴飯，誰會做那一層鍋巴啊請教下用料滷牛肉大米西蘭花雞蛋李錦記煲仔飯醬汁滷牛肉煲仔飯的做法大米提前泡發一個小時，煮飯前先把鍋裏四周抹一層...
牛肉煲仔飯 - 添飯小哥哥
av95702422用料牛裏脊姜生粉蠔油米酒香油蔥芝麻牛肉煲仔飯-添飯小哥哥的做法米用溫水浸泡一小時，生薑切片泡水，蔥切丁牛肉切薄片，加入生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、米酒2勺、生粉1勺、鹽、白胡椒、姜水、油，醃製調拌飯汁：...
飯小寶臺式滷肉煲仔飯配料表
私用用料多種飯小寶臺式滷肉煲仔飯配料表的做法菜包：豬肉、飲用水、杏鮑菇、平菇、豬皮、大豆油、釀造醬油、洋蔥、香菇、白砂糖、黃酒、味精、食用鹽、香辛料、食品添加劑(乙酰化二澱粉磷酸酯）方便米包：大米、水•煲仔...
牛肉煲仔飯
用料牛肉250克玉米半根青豆1元洋蔥一個的4分之一紅蘿蔔半小根，切開超多蔥，香菜適量米3勺牛肉煲仔飯的做法成品，寶寶愛吃，家人平常兩碗吃到4碗，大寶吃了2碗小貼士米，提前泡好，我是早上出門時就開始泡備料，1大米撈出放油，鹽拌好，...
肥牛煲仔飯
指導老師：馮鑫用料肥牛（若片大，從中間切開）3兩到半斤圓蔥半個綠尖椒切絲1根蔥切絲（蔥白從中間剖開切）蒜切碎香菜切段油肥牛煲仔飯的做法1）倒入油，蓋住鍋底；2）先炒圓蔥，小火慢炒，炒出甜味；3）放入薑絲；4）放入蒜碎、蔥絲，炒出蔥蒜香味；5）放...
又弄一砂鍋好吃的～滷牛肉土豆、鍋巴煲仔飯
食物鴛鴦配，營養翻倍哦～牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但因其粗糙，有時會影響胃黏膜，故用土豆與其同煮不但味道好，且土豆中富含的維生素還會起着保護胃黏膜的作用。自制家常滷牛腱👉用料自制滷牛腱150克土豆1個小香菇2朵...
多肉煲仔飯
👩：想吃煲仔飯！👨：外面的煲仔飯飯多肉少，你不喜歡的。我給你煲。👩：買個煲仔飯神器？試下電飯鍋煲仔飯？👨：用不着。我買砂鍋回來煲。用料絲苗米2-3兩肉排骨150-200克臘腸切斜片約6、7片牛肉150-200克雞蛋1個芫荽1、2棵姜切絲5...
鮮肉煲仔飯
上大學那會我們院挨着東校門口出了這個校門口向右步行約50米處有個名叫砂鍋居的小吃店別看這個黃顏色門頭的小店不起眼口味地道經濟實惠用餐高峯的時候還要等待座位這是我大學四年來最大的“安胃”也是很多學子和附近...
煲仔飯～窩蛋牛肉飯
廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟...
塔吉鍋煲仔飯（臘肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）
塔吉鍋是厚鑄鐵底，砂鍋也可以哈，時間會不太相同，其實砂鍋更正宗！步驟很簡單：1.泡米一小時，泰國香米類的秈米最好。2.鍋刷油，倒入米，加水超過1cm，中小火燒開轉最小火。3.水收看不見米飯扎洞，碼肉。到這裏，大概需要8-10分鐘。4.蓋...
牛肉煲仔飯～電飯鍋版
懶人特別適合做這個，一鍋熟用料大米牛肉醬油油鹽雞蛋2個西蘭花醬汁：蠔油1勺醬油1勺糖適量油1勺牛肉煲仔飯～電飯鍋版的做法1、先用醬油、蠔油、鹽、油（油稍微多點）醃製牛肉10分鐘，西蘭花加鹽油焯熟。2、大米淘洗乾淨後放入電...
牛肉香腸什錦煲仔飯（電飯煲）
2人份的什錦煲仔飯，加入了牛肉香腸黃瓜胡蘿蔔蟹味菇，步驟簡單好記，好吃到舔盤子！網上有很多教程是電飯煲煮飯過程中加菜、加醬汁的，個人認爲沒必要，而且醬汁加的晚不容易入味。本菜譜簡單粗暴，親測好吃入味～用料熟牛肉250克香...
電飯煲滷牛肉滷雞肉
一次可以多弄點用飯盒裝好冷藏，不超過7天，過多的話可以冷凍，不過儘快食用～用料牛肉300克火雞胸肉250克鹽克生抽7克王守義滷料包1電飯煲滷牛肉滷雞肉的做法煮一顆雞蛋。牛肉切塊，雞胸肉捏成球（一個大約25g），用沸水焯一遍，去浮沫...
牛油果煲仔飯
用料米杯香腸根油克雞蛋個水克生抽勺牛油果煲仔飯的做法泡米煮飯，切菜倒油燜熟...
牛肉乾煲仔飯
手邊要是正好有紅油牛肉乾，不妨試試這個做法，絕對夠香夠嗲夠巴適呀~用料牛肉乾200克大米100克小蔥2根醬油15克牛肉乾煲仔飯的做法大米洗淨後用溫水泡1小時，準備一個砂鍋，放入大米，加入清水。大米和水的比例是1：1.5。蓋上蓋...
《牛肉苦瓜煲仔飯》
通常去街角邊店裏坐下，三人兩鍋，一碗就着配湯，看着坐在旁邊的小男孩日漸長大，沙鍋飯底使勁的掀出鍋巴，笑了！我運用各種熟練亨壬技巧，在自個家裏的鍋巴終於淹沒，沒有出現！是肉多呢，還是下的飯多了呢，是水多了／火大了……？？用料絲苗米...
滷肉煲仔飯
本人喜歡素食，但是給別人做肉菜😊用料大米杯1/2紅燒肉滷肉煲仔飯的做法大米洗好，放入鍋中，加入適量水。大火煮開後轉小火，煮10分鐘左右。煮至水微幹後，放入做好的海帶紅燒肉，可以加入適量生抽調味，再小火煮5-8分鐘。攪拌均勻...
廣式臘腸與牛肉煲仔飯（電飯煲版）
2020年的春節實在是太不一樣了，居家的日子，每天吃什麼成了首要考慮的問題。既要減少外出採購頻率，同時又要保證豐富的營養和好吃的口感，蒐羅了家裏的庫存，準備用簡單的食材做一個煲仔飯。用料廣式臘腸1根香菇5朵米2杯洋蔥2...
酸辣滷肉豌豆莢煲仔飯
我的淘寶店的有賣砂鍋。只是推薦給喜歡煲仔飯的人~用料豌豆莢一把大米要泡半小時熟的滷熟肉20來片野山椒10幾個小紅椒2根切圓酸辣滷肉豌豆莢煲仔飯的做法鍋底刷層薄薄的油。然後放米，再放熱水煮。很多人不知道放多少水...
煲仔牛肉
圖片上的牛肉水水的，是因爲我在將牛肉炒好倒入瓦鍋的時候加了水入瓦鍋，而且，肚子餓着急吃飯，所以沒等水分乾點就盛起了，樣子不好看，但味道超好，連我挑剔的老公都說好吃，賣相差點，勝在簡單，你不妨也試試吧用料牛肉半斤燈籠椒、尖...
電飯煲沙茶牛肉煲仔飯（鍋巴）
廣東人必備煲仔飯，用電飯煲也可以做出鍋巴喲！（雖然比不上真正的砂鍋）用料牛肉300克大米2.8杯沙茶醬2勺香菇適量胡蘿蔔適量（可依據個人喜好多加一些）芹菜適量菜脯適量電飯煲沙茶牛肉煲仔飯（鍋巴）的做法（1）牛肉切細條（是在市場買的...
臘肉煲仔飯
用料醬油勺臘肉煲仔飯的做法看視頻看視頻看視頻看視頻看視頻...
牛腩煲仔飯
用料家庭份量（3-4人份）牛腩半斤左右焯水：薑片+料酒適量材料：油+八角+桂皮+香葉+山楂+姜+蒜+紅幹辣椒1湯勺+1個+2小段+3張+2片+4片+4粒+5個調料：黃豆醬+料酒+醬油+蠔油+腐乳+冰糖1勺+2勺+2勺+1勺+1塊+2小塊大米1杯半胡蘿蔔+...
牛肉煲仔飯電飯鍋版
用料水適量香菇5小朵大米3杯老抽1勺蠔油1勺生抽1勺胡蘿蔔半根鹽適量胡椒粉適量雞蛋2個木耳5朵玉米豌豆粒適量味極鮮小半勺橄欖油適量玉米澱粉適量牛肉條適量火腿腸一根牛肉煲仔飯電飯鍋版的做法米先泡上備用寶寶吃的...
牛肉煲仔飯
上次在藍色港灣吃了個牛肉煲仔飯，回味無窮，自己回來動手做，味道一點也不差哦～用料牛肉100克姜3片蠔油1勺生抽1勺糖10克鹽1勺大米150克醬油1勺玉米粒50克香菇2朵洋蔥1/5個姜3片香蔥2根蒜4瓣胡蘿蔔1/2根牛肉煲仔飯的做法胡...