12345排骨
非常時期宅在家中，廚友們無私的分享着大家的美食，大家幾乎都成了大廚。近日友人介紹到Youtube詹姆士的廚房看12345排骨視頻，才知道他有許許多多的簡單操作，美味佳餚的視頻分享。12345是每湯匙調味料份量的由來，以300克材料...
12345排骨-電飯煲版
留學生黨懶人福利，一口電飯煲解決吃飯問題。用料排骨500克料酒2勺油1調羹醋2調羹白砂糖3調羹醬油4調羹水5調羹（或酌情添加）耗油0.5調羹雞粉酌情添加12345排骨-電飯煲版的做法煮滾水，放入料酒和排骨，焯水，煮出髒東西後倒水，將...
經典調料比例12345法做懶人排骨
經典配方懶人做法簡單又好吃。用料排骨500克土豆1個到2個黃酒或者燒酒，米酒都是可以的1勺糖2勺醋3勺醬油4勺水5勺芝麻少許檸檬汁1勺也可以不加經典調料比例12345法做懶人排骨的做法1.排骨加鹽和小蘇打抓三四分鐘，去血水...
糖醋排骨 萬能的12345祕訣
用料排骨500克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺姜4片蔥少許糖醋排骨萬能的12345祕訣的做法準備好食材和調料冰糖用的是小粒黃冰糖比較好控制量豬肋排切塊薑切片按照12345祕訣準備糖醋汁：1勺料酒+2勺生抽+3勺冰糖+4勺醋+5勺...
零失敗的12345糖醋排骨
奶奶最愛吃糖醋排骨，這個方法超級簡單，每次做都是零失敗，大家可以試試用料A料排骨適量蔥1根姜3片大料1個桂皮1塊香葉1片生抽適量料酒適量勺B料澱粉4勺C料料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺水5勺其他油適量芝麻適量零失敗的1234...
12345萬能糖醋汁
媽媽屢試不爽的配方，最愛糖醋排骨、糖醋魚。後來看到網上有很多一樣的配方，注意事項上不完備，還是自創一個，寫清楚要點。用料料酒1勺生抽/老抽2勺白糖3勺醋4勺清水5勺12345萬能糖醋汁的做法全部混合，根據食材多少自行增減...
12345超快手糖醋排骨
肉食娃娃的靈魂選單用料排骨一頓的量糖3小勺生抽4勺醋2勺料酒1勺涼白開5勺，白芝麻少許克12345超快手糖醋排骨的做法排骨涼水下鍋，加少許料酒抄一下水，去除浮沫，控水撈出，放入加了少許底油的鍋中，可加一點生薑，這次沒有加，味道...
糖醋排骨【12345】
酸甜可口，軟爛入味，孩子的最愛…🤤用料排骨3根花雕酒1勺生抽2勺陳醋3勺糖4勺開水5勺糖醋排骨【12345】的做法3根排骨斬塊加水、1勺麪粉，反覆抓洗2分鐘清水沖洗，擠幹水分。平底鍋燒熱，碼放排骨中小火乾煸至兩面微微焦黃。加...
12345排骨～孩子的最愛
下飯神器，不喜歡吃排骨的都喜歡！用料排骨段500克料酒or米酒1勺白糖2勺陳醋3勺生抽4勺清水5勺12345排骨～孩子的最愛的做法排骨切段，洗乾淨，備用。焯水撈起來，沖掉浮沬。1勺料酒或米酒2勺白糖3勺陳醋4勺生抽5勺清水，我家的爐火...
電子鍋（慢燉鍋）12345豬蹄
這個燉豬蹄雖然不快手，不過很簡單，比較適合懶洋洋的週末，一邊蜷在沙發上看書，一邊等電子鍋小火燉豬蹄。或者出去逛街，回家就吃熱騰騰的豬蹄。這個菜譜的原版是用普通燉鍋，12345，是指酒，糖，醋，醬油和水的比例。用電子鍋，我就改成...
排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）
此菜譜爲廚studio“排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）”視頻直播課程課後作業交流專區，請不要隨意上傳無關的作品。【課程內容】排骨是家家戶戶都非常喜愛的食材，同時它也是一種烹飪方式非常多樣的食材。...
糖醋排骨12345做法
用料排骨克醋勺料酒勺老抽勺白糖克薑片蒜糖醋排骨12345做法的做法不放油，排骨直接下鍋，煎出油脂，等到出現黃褐色即可。12345調料法。用小湯勺，依次放入一勺料酒，兩勺醬油，三勺白糖，四勺醋，五勺清水，而後放入大蒜和薑片。大火燒...
12345
四川樂山同學親口傳授的祕製泡椒兔兔用料泡椒10個花椒30粒料酒1勺雞精1勺鹽5克姜3片新鮮兔肉半隻生粉1勺蒜5瓣綠辣椒適量12345的做法新鮮兔肉去骨切小塊，骨頭切段，清水泡2小時濾幹盛入小碗。加入泡椒水料酒薑片蒜片鹽生...
排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨
對比了諸多糖醋排骨和蒸排骨的做法，選擇最簡單最省時間的方法。這兩種排骨一起做的操作時間不超過半小時，剩下的就是定好鬧鐘到點關火了，個人覺得不復雜，關鍵是各有風味，都很好吃！用料1.糖醋排骨用料排骨適量醃料：黃酒，鹽，一點...
糖醋排骨“12345”
和大家分享一下，我在"家有妙招"裏學到的糖醋排骨做法,試了一下挺好吃的.用料排骨500克料酒1勺醋2勺白糖3勺醬油4勺水5勺糖醋排骨“12345”的做法把排骨500G用水煮熟撈起來把排骨下油鍋炸一下;調糖醋醬(關鍵記住12345:1...
【詹姆士的廚房】12345排骨
菜譜來源：12345指的是醬汁比例，料酒1勺、白糖2勺、醋3勺、醬油4勺、清水5勺。有搜過下廚房另一個“一二三四五排骨”菜譜，糖和醋的比例不一樣，醋2醬油3糖4，其他不變。我個人喜歡酸味更多一些，所以按詹姆士做法來，感興趣的廚...
排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲）
借鑑別人的經驗學做，爲方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號（與步驟號相同）菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
12345紅燒排骨
最家常的紅燒排骨，但是因爲中國式菜譜喜歡說“少許”，以及中國人煮菜不愛用量杯，所以有時偏酸有時偏甜有時偏鹹了。有此煩惱的親，可以參考這個做法，工具很簡單就是一把普通的湯勺，口訣也很簡單：一二三四五！一勺酒，兩勺醋，三勺糖...
排骨兩吃，糖醋排骨+排骨湯
楊小鹿一個懶人。用最省事的方法做出相對好吃的菜。寫出來完全是怕自己忘記了。自己做自己吃吧。用料排骨湯：排骨若干蔥適量姜2片香菇/花菇適量冬瓜適量糖醋排骨：排骨湯中的排骨若干蔥，姜適量調味汁：料酒1湯勺醬油2湯勺糖...
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口訣做出正宗上海本幫）
媽媽傳給女兒的【糖醋小排12345口訣】每500克肉用1大匙黃酒2大匙醬油（生抽）3大匙鎮江醋4大匙糖（本人偏好棕糖即紅糖）5就是每500g肉使用以上1234【仔細閱讀，太多留言不一一回復了】不需要鹽🧂不需要汆水醬油是生抽不是老抽...
焦香排骨兩吃，排骨麪和烤排骨
今天給大家分享一道有着濃郁的果香，夾着醬香，蒜香，外面乾乾焦焦的，裏面卻是嫩嫩的焦香排骨，推薦大家一定要去做做，真的特別特別好吃，吃不完的排骨，還可以煮清湯麪的時候放進去再稍微加熱一下下，配方菜心煮蛋，好吃到極點了，我就是...
排骨兩吃（土豆燒排骨、排骨清湯）
微笑是團火，快樂是乾柴，生活是排骨，幸福是口鍋。用微笑的火點燃快樂的柴，燒紅幸福的鍋熬出噴香的排骨湯！用料排骨1000g胡蘿蔔🥕1根土豆3個豆瓣醬2勺老薑1塊大蒜5瓣青椒1個花椒適量蒜苗1根排骨兩吃（土豆燒排骨、排骨清湯）的做...
12345糖醋排骨
簡單易做又好吃的一道家常菜用料排骨一斤白酒1勺白糖2勺陳醋3勺醬油4勺水5勺12345糖醋排骨的做法將以上12345材料混合到碗裏排骨在開水鍋過一下，撇出浮沫，撈出排骨炒鍋置於火上，將燙好的排骨和混合碗湯料放到一起大火煮...
糖醋排骨12345零失敗
黃金比例糖醋汁！酸甜可口，軟到脫骨！用料排骨500克姜4片白芝麻少許油2湯匙黃金比例糖醋汁比例:12345料酒1湯匙生抽2湯匙糖3湯匙醋4湯匙水5湯匙芡汁：玉米澱粉1湯匙水2湯匙糖醋排骨12345零失敗的做法非常完美的黃金比例糖醋...
糖醋"排骨”~此“排骨”非彼排骨
看完這道菜的做法，您可能會說：“不就是加了胡蘿蔔的糖醋里脊嗎？”沒錯。但之所以有那麼多相同食材，不同做法和味道的美食，是因爲我們所品嚐到的不僅僅限於食材的美味，更多的是在欣賞廚師們的創意和操做功藝，這纔有了"色、香...