砂鍋水芹
江南一帶水芹居多，素素的吃着靜心。用料水芹一捆蒜末適量耗油適量肉末（三七分）適量砂鍋水芹的做法砂鍋加食用油加熱，入蒜末煸炒出香味。加入肉末，加料酒斷生.加入水芹，耗油，鹽，不停翻炒待水芹熟透，綠的清亮，加少數雞精起鍋。小...
家常水煮魚（砂鍋）
不喜歡複雜，簡簡單單的原料，普普通通的做法，一樣美味，超好吃的哦！用料花鰱1500g熟五花肉丕子200g時令蔬菜適量水煮魚料適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬兩大勺家常水煮魚（砂鍋）的做法花鰱洗好切段好的魚下鍋炸把炸好的魚頭，魚肉，蔬菜...
砂鍋雞-無水燉雞蔬
最近着迷砂鍋蔬菜肉無水燉健康少油，無油煙，好吃還容易做用料雞腿胸翅都可蔥薑蒜大喜大原味醬料生抽辣味汁圓蔥🧅。胡蘿蔔🥕。西紅柿🍅。粉條。香菇砂鍋雞-無水燉雞蔬的做法今天買的是雞腿，塊切小一點，容易熟雞胸雞翅都可...
免放水||砂鍋沙姜焗雞
用料雞半隻沙姜1塊蔥2根蒜頭5瓣鹽少許糖少許味極鮮1湯匙老抽2湯匙白酒3湯匙油少許免放水||砂鍋沙姜焗雞的做法沙姜洗淨剁碎，蒜頭、蔥白切粒備用雞塊清洗乾淨晾乾水，加入鹽、糖、味極鮮、老抽、澱粉及1/3份量沙姜，攪拌均...
不加一滴水的砂鍋魚
買了口砂鍋，弄了條魚，不需要一滴水出爐了砂鍋魚，原汁原味實在太鮮美，自己控鹽、控糖、控油，秒殺餐廳出品🐟用料砂鍋1口魚1條醃魚配料：黃豆醬1大勺生抽1少老抽2勺鹽少許白胡椒少許料酒2勺砂鍋料：洋蔥1個蒜多一些更好姜1大塊蔥...
無水肌肉蔬菜鍋(砂鍋)
用料胡蘿蔔2根鹽5克生抽2勺料酒3勺洋蔥1個包菜半個雞腿2只白胡椒3克蠔油2勺金針菇1把豆芽1把大蒜6瓣無水肌肉蔬菜鍋(砂鍋)的做法雞腿去骨，用生抽、胡椒、蠔油、大蒜沫、料酒醃製15分鐘白菜切塊豆芽和金針菇清洗乾淨先...
砂鍋水魚煲
自己很喜歡吃的一道菜，簡單易做用料白胡椒10粒蒜頭6瓣洋蔥半個鹽少許雞精少許醬油1勺甲魚1只砂鍋水魚煲的做法用姜、蔥、蒜、洋蔥作配料，先放水魚下去炒一下，然後放醬油，鹽，雞精，白胡椒粉，調味，用小火燜10分鐘就可以了...
滴水不放的砂鍋魚煲
砂鍋魚煲一般是廣東一帶的做法，味道清淡又不乏營養，如果趕上用的食材新鮮，會讓你的味蕾有所驚人的體驗。今天去超市買了一條黃花魚，感覺很新鮮，正好可以烹飪這一道美味，簡單好操作，過程僅僅只需要8分鐘。用料見步驟滴水不放...
香芹蝦仁砂鍋粥
之前做過砂鍋蝦粥，感覺喝粥的時候剝殼有點麻煩，就做成這個蝦仁粥了，寶寶吃的也方便。用料大米2/3或1杯基圍蝦10只香芹6根檸檬1個白胡椒粉少許蔥1根鹽1勺蠔油1勺薑絲少許香芹蝦仁砂鍋粥的做法香芹去除葉子（葉子不要丟，可以...
砂鍋水煮肉
方便快捷還好~吃~用料雞胸肉綠豆芽幹辣椒麻椒濃湯寶水澱粉砂鍋水煮肉的做法雞胸肉切片沾上水澱粉煮半熟撈出待用砂鍋中：濃湯寶加入幹辣椒做成湯綠豆芽過水抄一下待用湯開鍋的時候放進雞胸肉和綠豆芽一邊燉一邊另起一鍋...
紅燒肉（無水砂鍋版）
做這個紅燒肉是不放油，不放水，而且是用砂鍋慢慢燉出來滴。做出來的紅燒肉味道香甜可口，而且不肥不膩，不柴。不愛吃肥肉的人都會愛上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上蔥適量生薑適量冰糖適量老抽生抽料酒鐵鍋砂鍋紅燒...
無水香燜砂鍋鮑魚雞
用料雞1只鮑魚乾15只姜3塊料酒適量鹽2勺老抽1勺生抽3勺蠔油1勺麻油4勺無水香燜砂鍋鮑魚雞的做法雞、鮑魚乾、生薑去皮雞剁塊加入所有調料拌勻，研製一小時以上拌勻加入一勺生粉鎖住水分，注意不要加太多會糊鍋砂鍋底倒入...
不放一滴水的砂鍋魚
天氣熱，想吃魚，不想煎魚，然後試試這個砂鍋魚，還真是省事，又好吃，可以試一試哦。用料半邊草魚（魚攤切開來賣的）半邊生薑少許大蒜頭半個幹辣椒（可不放）一個洋蔥1個香蔥6根南昌啤酒（重點）半瓶生抽少許紅薯粉少許不放一滴水的砂鍋魚的...
砂鍋水煮肉片（版本一）
很值得一試用料豬肉500克雞蛋只要蛋清姜姜沫和薑片蒜五瓣澱粉少量土豆2顆茴香根或者芹菜金針菇豆瓣醬一勺火鍋底料一勺糖、鹽、雞精適量蔥一顆辣椒麪（一種辣，一種提香）花椒油砂鍋水煮肉片（版本一）的做法豬肉切片後用蛋清，澱...
砂鍋砂鍋砂鍋
最快手最好吃的砂鍋用料韓國辣醬郫縣豆瓣醬蔥、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂鍋砂鍋砂鍋的做法砂鍋裏接1/3水（根據自己的食量），下適量蔥姜花椒八角，加入各種蔬菜，不容易煮的食材先煮，水開後轉小火，加入韓國辣醬（或者鹽）涼水加...
懶人版無水砂鍋雞腿
天氣炎熱，不想在廚房久待，超簡單又美味佳餚砂鍋雞腿，營養滿滿當當！用料雞腿8只醬油勺生抽勺蠔油勺料酒勺鹽克姜蒜桂皮八角個懶人版無水砂鍋雞腿的做法準備好姜蒜鋪在砂鍋內雞腿洗乾淨，打花道，用生抽，老抽，耗油，鹽，桂皮八角醃製...
砂鍋燜雞（不放一滴水）
吃多了白切雞，換一下口味，砂鍋燜非常入味，還用料簡單易做，快來試試吧！用料肉雞1只姜10片朝天椒3只鹽3克蔥段5段料酒1勺生抽1勺老抽1勺蒜米5瓣砂鍋燜雞（不放一滴水）的做法我買的活雞，殺好斬件焯水瀝乾水分！倒進砂鍋中加入薑片蒜...
水芹菜涮鍋
繼續更新我愛的綜藝美食用料水芹菜適量牛肉適量辣椒醬1勺大醬1勺鹽適量高湯適量辣椒粉1勺大蔥1根洋蔥1個紅辣椒1個平菇一把麪條1-2份米飯1碗碗雞蛋2個水芹菜涮鍋的做法準備好食材準備好蘸料準備好肉鍋裏燒水（高湯）開後，...
湯湯水水的早餐—雞湯砂鍋
早睡早起早餐系列，雞湯砂鍋。早晨吃，有湯有菜，口味清淡。用料雞胸半塊蔥姜少許平菇，木耳，腐竹，西藍花，粉絲菜基本就是家裏有什麼就放了什麼海帶這個一定要放，給湯提鮮鹽，料酒，白胡椒粉，香油適量湯湯水水的早餐—雞湯砂鍋的做法雞...
砂鍋砂鍋
純屬記錄一下老婆愛吃用料紅薯粉絲看自己能吃多少一個人一般100g當然也看你的砂鍋多大青菜、大白菜適量豆芽一把蛤蜊幾顆就行了龍門面筋（普通的麪筋也行）兩三隻煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵筍乾三四條辣豆瓣醬生抽蠔油鹽...
水果砂鍋
用料水果（隨便）白糖150克也可以加點蜂蜜水適量砂鍋水果砂鍋的做法將水果清洗乾淨，去根去頭。放入砂鍋，放水放糖。大火燒開鍋，然後轉成小火，煮20分鐘。就可以吃了！^O^...
黑樂砂鍋炒芹菜牛肉
前幾天買那個黑樂砂鍋好用，於是我乾脆又入手了一個炒菜的黑樂，收到後馬上試着炒了個芹菜炒牛肉，受熱快，味道很好，連肉帶鍋一起上桌相當方便，最爽的是，吃到最後牛肉都還是溫熱的，冬天用砂鍋太好啦！！！用料牛肉300克芹菜300克朝天椒...
番茄砂鍋魚（無水）
我二十多年來不吃魚，受不了魚腥味，吃水煮魚都會吐，也不是矯情，從小到大確實不吃魚。但是去年發現媽媽又有了一個新的拿手菜，番茄砂鍋魚，我大概試了一下邊角魚料，說實話，好吃，我不吃魚都可以接受，但是我就試了下味道，確實不錯，然後...
香芹海蔘乾貝砂鍋粥
天冷了，發了幾條夏天買的禿參，發好以後發現這貨長得根本沒眼看！！看過的朋友紛紛表示太猥瑣（上禮拜發在下廚房了，有興趣的可以去看看），我也不知道土澳的海蔘爲什麼那麼醜=_=吃醜的東西，顏狗如我本來是拒絕的。。。但我這麼機智...
芹菜香菇瘦肉粥 砂鍋
用料香菇六七朵瘦肉適量芹菜十根左右胡蘿蔔半根米一小碗芹菜香菇瘦肉粥砂鍋的做法米洗乾淨放入冰箱中冷凍二小時左右取出後放入少量油攪拌均勻水煮熱放入米煮至爛肉切絲放入料酒生薑少量鹽醃製待米煮爛放入煮幾分鐘香...