姜煮雞肝
一個做不好豬肝的人，轉做雞肝！入口後偏甜，嫩如鵝肝。不爆炒，少油煙，又是我的愛！用料雞肝300克薑絲15克料酒200毫升糖20克生抽2.5大勺老抽0.5大勺姜煮雞肝的做法做處理：去除雞肝上附着的脂肪和血塊；把雞肝倒進網勺裏，再用熱水成...
姜煮汽水
姜煮汽水，在夏天可以幫助解暑，而且剛剛煮好時，不要馬上喝。要等到涼了纔可以喝。因爲剛煮好又辣又熱。如果立刻喝，那就會把舌頭熱着。冷着喝口感會更好。那麼下面我就爲大家講解姜煮汽水的做法。用料姜4∽6片汽水1杯姜煮...
艾草紅糖姜煮雞蛋-暖宮祛寒湯
這一道暖宮湯：艾草紅糖姜雞蛋對我們女人非常好！可以暖宮驅寒，由於紅糖具有暖宮的作用，因而人們會用它來煮雞蛋給那些宮寒或是痛經的女性服用，同時也可以治療月經不調。艾葉其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎...
豆醬姜煮魚
材料簡單，做法簡單，爸爸教的第一種魚的做法。用料鯽魚（或羅非魚）4條手掌大小（羅非魚的話1條大的就可以了）普寧豆醬3勺（吃飯用的小湯勺）鹽3克薑絲一小把蒜4瓣豆醬姜煮魚的做法1⃣️魚清洗乾淨，魚腹裏的黑膜一定要洗掉不然會有土腥...
滋補暖身「姜煮啤酒」
與姜和枸杞等配料同煮之後，啤酒變得柔和起來，喝着不漲肚子，滋補暖身，芳香撲鼻，下火鍋、下燒烤都是絕配。用料啤酒1瓶600ml姜3片紅棗3顆枸杞10粒橙子半個冰糖10g酒釀20g清水200ml滋補暖身「姜煮啤酒」的做法棗撕開去核，和枸...
姜煮奶茶
其實是耀婕的生活滋味的鍋煮奶茶的方子的擴展版。冷，想喝奶茶，有點卡塔症狀又想喝薑糖水，然後有了這個版的奶茶。。。用料紅茶葉一小撮姜一小塊牛奶一碗水一碗（和水比例1:1）紅糖幹玫瑰花苞姜煮奶茶的做法一碗水倒入奶鍋中，...
薑絲煮黃酒
冬天裏喝一杯香醇的熱黃酒，別提有多幸福啦~o(〃'▽'〃)o“在冬季飲服黃酒，可以活血祛寒、通經活絡，能有效抵禦寒冷，預防感冒，尤其黃酒中加點薑片煮後飲用，既可活血祛寒，又可以開胃健脾。”用料黃酒適量（我放的150ml...
薑絲煮鴨蛋
小時候感冒媽媽都給煮一碗用料姜3片鴨蛋一隻鹽適量薑絲煮鴨蛋的做法講姜切成片再切絲鍋內放適量的水煮開並把姜放入，煮2-3分鐘下鴨蛋，整個打入。大約8分鐘，➕鹽即可出鍋...
薑湯煮麪
用料五花肉，鰻魚鯗，田蟹，香菇，幹蝦，黃花菜，菠菜，小白蝦適量薑湯煮麪的做法1.雞蛋打散煎個荷包蛋2.下油鍋放入五花肉絲翻炒，再放鰻魚鯗切絲炒出香味3.田蟹對半下鍋煎至金黃，再放香菇絲，幹蝦一起翻炒4.加料酒，鹽，薑汁，糖，加高湯煮開，放...
冰糖煮薑片
用料新鮮姜500克冰糖200克冰糖煮薑片的做法洗乾淨，生薑生薑，去皮生薑，切片切好薑片，準備和冰糖一起煮切好薑片，和冰糖一起放電磁爐煮，開始500w，姜和冰糖煮到出水，開800W煮姜煮到水粘，開500W煮開始300查到好300煮到反沙均可用籃...
甜煮新姜
《跟着小嶋做烘焙》裏的<甜煮新姜>（P79）給回頭做【新姜磅蛋糕】準備滴！步驟上其實沒啥特別的==手機渣圖，意思一下~用料新姜300g細砂糖250g水450毫升甜煮新姜的做法新姜（應該就是仔姜吧我看，反正就用的則個了）去皮，切成6~7毫米...
艾姜煮蛋
我自稱爲姨媽聖品～它來源於古代名方中的艾薑湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；乾薑能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾薑湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享“熱情”的...
蔥姜煮河蝦
用料河蝦蔥姜鹽料酒蔥姜煮河蝦的做法買回的河蝦用水衝下，稍洗乾淨大蔥，姜，小蔥，料酒放入冷水，加入兩勺鹽，一起加熱河蝦倒入水中，加熱到煮沸，撈出浮末，再加熱兩分鐘，撈出就可以了...
姜酒煮雞
用料雞一隻姜兩塊切片鹽少許米酒（黃酒也行）一碗枸杞一把茶籽油（可以其他食用油代替）三湯匙清水適量姜酒煮雞的做法我讓檔主幫忙把雞殺好去皮（因爲我不喜歡吃太油膩，所以去皮）砍塊，姜清洗乾淨切片一同瀝乾水枸杞一把洗乾淨備用...
煮甜姜
煮好的甜姜可以用來切碎製作蛋糕，甜姜水可以用來搭配紅茶，蘇打水。用料姜300克砂糖250克水450克煮甜姜的做法姜洗淨去皮，切成厚片。砂糖了加水煮沸後放入薑片，大火煮沸，轉中火煮至濃稠即可。小貼士煮好的甜姜趁熱裝好，涼後...
薑汁煮豬肉
好久沒吃豬肉！用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量蟹味菇30g豬肉片（不肥肉）100g薑絲1片量醬油1/2勺味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化白料酒1勺薑汁煮豬肉的做法準備鍋。...
姜蔥煮大魚
用料薑片1塊蔥段小許姜蔥煮大魚的做法所有食材備好再落鍋爆薑片，調料和蔥段最後放焗10秒，上碟。...
薑絲煮海魚
每一次煮魚都不知道魚的名字，哈哈，是不是很搞笑啊，知道的朋友可以留言告訴我嗎用料姜2片切絲魚2條魚露2勺薑絲煮海魚的做法魚洗淨去掉內臟刮洗乾淨，薑片切絲，熱鍋下油爆薑絲，下魚入鍋加適量水蓋過魚半身，煮途中翻轉魚要兩面...
姜酒煮豬腰
用料豬腰1個姜1粒料酒3勺鹽半勺胡椒粉適量清水半碗姜酒煮豬腰的做法準備材料洗淨切半把豬腰裏面的白色東西切掉，洗淨，切片！切好豬腰，放半勺鹽抓一下豬腰去除臭味！再用清水泡一下待用！熱鍋冷油放姜炒香！再放涼幹水的豬腰！放半...
可樂生薑茶（可樂煮姜）
辦公室可以直接煮的暖暖飲料用料可樂1瓶生薑適量可樂生薑茶（可樂煮姜）的做法生薑切片，可以薄一點（我沒來得及），根據自己適合的量來切，喜歡姜味重就多點1.在家就可樂倒鍋裏，燒沸，然後小小火放生薑煮3-5分鐘，根據口味可以撈起，或者...
子姜煮鴨
這是我自己煮的，只提供參考，本人覺得很美味，無需放毫油用料番鴨一隻姜一斤燒酒半斤八角兩～三隻醬油少許子姜煮鴨的做法碎件後飛水把切好的姜落油炒到金香後撈起來備用把飛好水的鴨撈起過冷河後晾乾水份，再放落鍋炒乾肉裏的...
薑汁黃糖紅糖煮燉香蕉姜味
用料紅糖四分之一塊姜小半碗香蕉3根薑汁黃糖紅糖煮燉香蕉姜味的做法生薑多點，搽成絲，薑汁擠出來備用。紅糖用少量水化開，然後和薑汁混合。煎鍋放點油，煎三根香蕉，比較熟的，兩面稍微煎一下，放入薑糖汁慢慢煮幾分鐘。放涼吃。...
紅酒煮姜
圖文來自ToTearYou，推薦好選單。用料紅酒杯紅酒煮姜的做法圖文來自ToTearYou，推薦好選單。圖文來自ToTearYou，推薦好選單。圖文來自ToTearYou，推薦好選單。圖文來自ToTearYou，推薦好選單。...
糖煮生薑
小嶋老師的方子新姜清新甘甜夏天用蘇打水或汽水稀釋糖漿就是好喝的薑汁汽水用料新姜300g細砂糖250g水450ml糖煮生薑的做法生薑去皮切成6-7mm厚的片把水和砂糖放入鍋中煮至細砂糖融化加入生薑煮沸後小火煮40-50分鐘倒...
甜醋煮姜
長期素食的朋友或多或少都有這樣的體會--身體比較容易感覺虛寒。男性朋友陽氣相對較充足，感覺沒那麼明顯。但是女生本來屬陰，加上週期性的月事虛耗，素食後身體寒氣加重。一般表現爲畏寒怕冷、手腳冰凍、容易感染風寒、鼻...