自己在家做外酥裏嫩的薯條

今天做的是大人小孩都愛吃的自制炸薯條，愛動手的仙女們快做起來吧，跟着柒月輕鬆get追劇小零食~純天然無添加，小朋友們最愛的炸薯條教程新鮮出爐咯！做出來的薯條外酥裏嫩酥脆可口，蘸上酸酸甜甜的番茄醬，吃着薯條追着劇，簡直不要太愜意了！
自制番茄醬的教程在上一個筆記！

用料  

自己在家做外酥裏嫩的薯條的做法  

1. 準備2個土豆去皮

2. 切成粗條

3. 焯水2分鐘，加點鹽進去

4. 瀝乾水分

5. 裹上澱粉

6. 熱鍋下油，油燒6成熱

7. 下入土豆條炸2分鐘，中火炸哦

8. 撈出放涼

9. 油5成熱復炸土豆一次，大概炸30秒就可以

10. 這就完成啦

11. 配上潘茄醬，味道超級好