巧克力果乾吐司
只爲記錄適合自己口味的方子用料高筋麪粉250克牛奶135克鹽2克可可粉10克紅糖50克雞蛋1個葡萄乾若干克巧克力豆大約30克黃油25克酵母5克巧克力果乾吐司的做法全部放入麪包桶中，攪面50分鐘，然後發酵2倍大，大約1小時，整形，牛...
草莓榛果巧克力吐司卷
有人說吐司是最無聊的食物之一，沒錯，如果你的吃法就是幹啃或者抹個果醬就算的話。這些看了就會失去食慾，有沒有想過換換吃法呢?用料白吐司8片creamcheese(奶油奶酪)適量切塊的新鮮草莓適量Nutella榛子巧克力醬適量雞蛋兩...
雪山巧克力吐司（巧克力奧利奧吐司麪包）
這個吐司必須給小土匪上封面，我滴個媽呀，那個口水，絕對是個亮點…捂臉…讓他當個小模特，他居然看着麪包口水不由自主地流下來，熟悉小土匪的人都知道他有一個喜歡做烘焙的媽媽，不知道的人還以爲這是幾年沒有吃過麪包了，哈哈…...
【治癒系吐司】紅酒巧克力葡萄乾吐司
記得第一次看見這款吐司是在一家臺式麪包坊裏，本來就對有關巧克力的一切完全沒有抵抗力，還含有紅酒，瞬間高大上起來，可是隻有三片，售價20多元，尋思着自己在家裏也可以做，自己設計配方，雖然沒有計算成本，但自己做的絕對足料，吃着...
癡迷巧克力--全麥巧克力吐司
今天做個全麥巧克力吐司，雖說添加了40%全麥麪粉，但口感依然很柔軟，配上巧克力和核桃仁，真是很好吃，感興趣的小夥伴可以試試~用料中種先鋒高筋麪粉400g全麥高筋麪粉300g牛奶500g乾酵母7g主麪糰先鋒高筋麪粉300g雞蛋2個可可...
簡易版堅果巧克力吐司
看了很多高手的食譜，但是中種、本種這樣的做法對於我這種懶人來說實在太麻煩，就研究了個簡單小白版😂用料高筋麪粉350克可可粉30克酵母5克水200～230克脫脂奶粉15克白糖40克鹽3～6克黃油15克堅果碎30克耐熱巧克力豆30克簡易...
巧克力吐司（超多巧克力）
用料種麪糰高筋麪粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主麪糰高筋麪粉50克低筋麪粉50克可可粉20克糖45克鹽2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黃油20克夾心黑巧克力70克黃油25克奧利奧碎適量巧克力吐司（超多巧克力）的做法種麪糰加入面...
吐司邊的花樣吃法，巧克力堅果吐司
切下來的吐司邊千萬不要扔，簡單加工一下，讓你好吃的停不下來。用料吐司邊適量巧克力適量堅果碎適量吐司邊的花樣吃法，巧克力堅果吐司的做法吐司切邊。放入烤箱180℃烤8分鐘左右。烤好的吐司邊晾涼。巧克力隔水融化，加入切...
巧克力軟吐司
用料高筋麪粉250克巧克力50-80克可可粉20克細砂糖30克雞蛋1個水100克黃油15克鹽3克巧克力軟吐司的做法1、除了黃油，酵母，鹽，揉成麪糰後。2、再放入黃油，酵母，鹽揉勻3、發至兩倍（手戳不塌陷）。4、分成三份（不用排氣）直接幹成長...
摩卡巧克力葡萄乾吐司（咖啡吐司）
一款帶着咖啡香氣的摩卡吐司。裏面加了葡萄乾和巧克力豆，十分誘人。老面的加入讓麪糰柔軟有韌勁。最近做的比較多的一款。方子是兩個吐司的用量，用到的模具是兩個450g低糖吐司模（帶蓋）。用料意式咖啡液100g可可粉10克麪粉...
巧克力果乾小吐司
上週做了類似款的吐司，好吃得不得了，但沒記下方子，誰叫我每回都是瞎搞呢。今天這款在做的過程中又放飛了一下自我，和上週的略有不同，也是非常贊。用料高筋麪粉430克可可粉20克淡奶油70克牛奶260克雞蛋1個蜂蜜60克鹽5克酵母...
純巧克力版巧克力吐司
家裏沒有可可粉，就用了90%的黑巧克力，味道很贊，我這是兩個450克吐司模具的量，大家要是隻做一個用量減半就可以了。用料高筋麪粉600克奶粉25克雞蛋2個白砂糖75克鹽5克酵母10克黃油70克牛奶340克黑巧克力70克純巧克力版巧克...
No.13 巧克力葡萄乾白吐司
主要因爲朋友反饋自己同樣的配方同樣的材料同樣的麪包機，做出來的巧克力切開是沒有的，讓我覺得很神奇，所以，特意用白吐司做了兩個，主要想看看巧克力都去哪裏了用料高筋麪粉180克雞蛋1個牛奶140-雞蛋克細砂糖18克黃油18克葡...
心形巧克力堅果吐司
因爲家人愛吃巧克力，因爲我愛吃堅果，因爲買的三能心形吐司模很貴……所以我有一堆理由做了這個吐司，味道特別好！形狀也美膩啊！分量：2個異形吐司模或2個450克長方體的吐司模用料是2個吐司的量！！！（只做1個請減半）高筋麪粉500克可可...
葡萄乾榛仁巧克力吐司
於我這種擅長於偷懶的人，最喜歡就是全程用麪包機做吐司，只要好吃，顏值啥的全是浮雲☁️☁️☁️麪包機型號：柏翠PE8500用料雞蛋1個（約50g）淡奶油55克水95克玉米油20克高筋麪粉（白燕）250克可可粉（法芙娜）10克奶粉（藍胖子）10克糖（太古）45克...
巧克力吐司（可可吐司）
用的後酵母法，此配方省略了具體步驟，因爲之前的南瓜吐司寫的詳細了，這個就簡單些了。用料A高筋麪粉250克A細砂糖40克A鹽2.5克A雞蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黃油20克巧克力吐司（可可吐司）的做法將材料A...
巧克力吐司
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34雞蛋130水350老面250鹽13黃油90巧克力醬：淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50，攪拌均勻即可巧克力吐司的做法麪糰製作工藝...
70%中種巧克力吐司－巧克力控絕對不能錯過的吐司
非常喜歡巧克力口味的糕點，偶然在下廚房看到這款巧克力吐司，配方來自@蜂農_，原方請戳而且看到配方中用蜂蜜代替了砂糖（因爲有家人養蜂，所以家中的蜂蜜一直富餘），便馬上試做了一次，味道很有層次感，微苦微甜，因爲用了中種法制作，吐...
巧克力吐司【滿口的巧克力🍫】
最完美的吐司組合：巧克力豆🆚吐司，咬上一口滿滿的巧克力香氣🤤用料牛奶120克鹽3克糖45克雞蛋1個（含殼重50克）高筋麪粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黃油30克巧克力豆50克巧克力吐司【滿口的巧克力🍫】的做法將牛奶120克+...
粗糧堅果巧克力吐司
用料鹽1小勺糖3大茶匙黃油1大茶匙牛奶250毫升酵母5克雞蛋一枚可可粉2大勺高筋麪粉500克粗糧粉200克榛子仁1盤粗糧堅果巧克力吐司的做法準備一盤榛仁🌰加點可可粉來一盒牛奶一枚雞蛋將牛奶糖鹽黃油放入麪包機*糖、鹽雞...
巧克力吐司餃
5分鐘搞定早餐，元氣滿滿巧克力吐司餃用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司餃的做法吐司中間放上巧克力塊對摺，用杯子壓出形狀放點油，下鍋煎至金黃出鍋！...
巧克力吐司
麪包機揉麪一發用料高筋麪粉250克可可粉10克糖20克煉乳40克（沒有直接用糖代替）奶粉15克雞蛋1個牛奶150克鹽3克黃油35克酵母3克耐高溫巧克力豆30克巧克力吐司的做法將材料中，除黃油、鹽、酵母，其他材料都稱到麪包機桶裏，按...
乾果巧克力
這是一道法國經典的巧克力甜點，也是我最喜歡的一道美食。這道點心可以當作是平時看電視的零食，也可以當作是派對上甜品區的美味......用料乾果適量巧克力200克乾果巧克力的做法將200克的巧克力加熱到融化，倒入模具裏，待用...
流心巧克力堅果吐司
用料高筋麪粉230克低筋麪粉20克鹽2克糖35～40克酵母3克液體（我喜歡加牛奶）170克椰子油或者黃油15克耐高溫巧克力適量堅果碎適量巧克力適量流心巧克力堅果吐司的做法先揉出膜然後加入隨意量的堅果碎和耐烤巧克力豆，揉勻後發...
濃郁巧克力醬吐司——消耗巧克力醬
一大瓶巧克力醬只是當醬料會放很久都吃不完做巧克力醬吐司是個好法子成品非常香甜濃郁用料好時巧克力醬90克雞蛋液45克牛奶或水40-50克（牛奶加雞蛋90克左右）糖20克鹽3克淡奶油80克（沒有淡奶油可以用60克牛奶+20克黃油替...