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有關辣肉和蔥油拌麪的做法步驟和做法圖解
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有關辣肉和蔥油拌麪的做法步驟和做法圖解
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辣肉和蔥油拌麪
12-08
用料居委發的卷麪糰購的大量蔥團購的的🥩居委發的油家裏珍藏的辣椒醬生抽和海鮮醬不重要的開陽蝦皮辣肉和蔥油拌麪的做法首先把蔥洗淨去根。根可以水培種起來,七天後可以周而復始的產生小香蔥。蔥洗淨略微晾乾。切成,蔥...
涼拌菜和滷肉飯和麻辣拌
12-12
用料鹽4克味精2克雞精2克糖3克花椒粉0.5克生抽3克香油3克香辣醬13克蒜水13克花椒油3克紅油20克醋4克涼拌菜和滷肉飯和麻辣拌的做法200克菜撫順麻辣拌臺式滷肉飯...
黃磊進階版麻辣肉糜蔥油拌麪
01-09
黃磊老師的蔥油拌麪最近超級火,那樣做出來確實很好吃,但是作爲一個吃貨永不滿足,我又加了好多碼子,肉食+辣椒愛好者一定會愛它用料油100克小蔥2根老抽2勺生抽6勺糖15克面克黃瓜1根芝麻克鵪鶉蛋10個幹辣椒6個花生米100克豬...
蔥油拌麪(弗蘭人也愛吃的不辣拌麪)
06-21
作爲吃貨來說要求一直很高也有做過很多自己改良很不錯的菜但是沒有發佈過這應該算是我發佈的第一個真正的菜譜?以至於發佈的時候才發現連主圖都忘了拍用料蔥250g油(我用的橄欖油)200g味極鮮1湯勺(15ml)李錦記精選老抽1茶匙...
番茄蝦仁蔥油拌麪(酸辣蝦仁蔥油拌麪)
07-10
在微博上看到一個酸辣蝦仁蔥油拌麪的菜譜,非常誘人,試做一下……酸爽微辣噴噴香,好吃、好吃、好吃。可是家裏老人和孩子不吃辣椒,我又做了一個番茄醬蝦仁蔥油拌麪。一樣好吃到原地爆炸。在這裏記錄一下。一半新鮮番茄一半...
蔥油肉末拌麪
04-02
時間:約10-12分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料麪條(幹)100g肉末80g小蔥15g洋蔥20g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g食用油20g蔥油肉末拌麪的做法鍋中水煮沸,放入麪條,大火煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱,放入洋蔥和小蔥,炸至焦黃後撈...
酸辣拌麪/蔥油拌麪
04-22
簡單快速用料麪條辣椒麪醬油碗底兒,根據麪條多少可調整糖調料勺一半,可根據喜甜程度調整油適量醋一勺雞精可選酸辣拌麪/蔥油拌麪的做法醬油和糖放入碗中攪拌煮麪條,撈出,放入碗內,和醬油糖混合攪拌蔥或者辣椒麪放在麪條上...
可拌菜可拌麪的蔥油(蔥油拌麪)
09-03
之前的食譜裏說過,面老師對上海的這些主食很喜歡,不過蔥油拌麪一直不讓我做,怕我做不好毀了他心中的白月光。不過快中秋了,之前做鮮肉月餅買的小蔥和炸的豬油沒用完,這不就可以派上用場了嘛。用料豬油適量小蔥適量蔥油拌麪...
肉醬蔥油拌麪
03-21
用料生抽2勺油克老抽1勺糖克小蔥根肉醬蔥油拌麪的做法熬製蔥油、炒肉沫、蛋、香蔥、準備一碗調好的汁。麪條煮7成熟撈起。倒入醬汁和蔥油...
蔥油拌麪——蔥油和花生醬很搭哦~
09-17
學習@沈知味廚友的方子,自己也拍了步驟圖所以就也建一個菜譜啦。蔥油拌麪相信魔都的小夥伴們都是很熟悉很喜歡的,沒吃過的人趕緊自己在家做一下!味道很正宗,非常非常非常棒。一次可以多熬一些蔥油,吃不完的放在罐子裏冷藏...
調餡拌麪的蔥油和上海家常蔥油拌麪
03-07
自己經常做各種餅食和餡食,當然離不開一瓶濃香的蔥油,拌餡啦,做餅啦。相對熱乾麪的厚重口味,看似簡單,實則食材精緻的香氣四溢的蔥油拌麪,是上海家常的招牌美食。用料紅蔥頭400克葵瓜子油600克小蔥蔥白200克小蔥蔥綠200克生...
寶寶版照燒雞腿和蔥油拌麪
10-20
平時的照燒雞腿有蠔油老抽這些,這個寶寶版會簡化調料,再用蒜末調味,儘管調味品不太多,依然會有點重口味,所以適合兩歲以上的寶寶吃。用料雞腿一隻醬油半勺糖適量克蒜末1瓣小蔥一根寶寶版照燒雞腿和蔥油拌麪的做法雞腿洗淨,...
蔥油拌麪,
12-15
用料小蔥5根老抽2勺生抽4勺面400克蔥油拌麪,的做法炸蔥油炸好蔥油加醬油將煮好的面中加蔥油...
拌麪蔥油
01-11
學生時代的記憶,好做又好吃!用料有蔥葉的蔥酌量醬油或生抽酌量白砂糖半小勺鹽(可選)酌量植物油或豬油酌量拌麪蔥油的做法蔥白蔥葉切小段熱鍋涼油,下蔥段煎炸至金黃關火。小碗中倒入醬油或生抽,少許白砂糖,覺得不夠鹹的可以酌...
蔥油拌麪
03-20
這道蔥油拌麪,自己在家做實在太香了,不瞞您說,我還在熬蔥油的時候,就聽到有鄰居在喊叫:“這是誰家啊在做菜,整個樓道全是香味了”;哈哈,我在家偷偷地笑而不答哈!蔥油拌麪,簡單好吃,把握好細節,你也能很輕鬆做出一道香飄四溢的蔥油...
蔥油香辣鹹蛋黃拌麪
05-26
最近各種鹹蛋黃口味的東西都很火爆,各種網紅店和網紅食譜都離不開鹹蛋黃,所以喜歡鹹蛋黃的我自然各種嘗試啦!從鹹蛋黃雞翅、鹹蛋黃排骨、鹹蛋黃肉鬆大福包到鹹蛋黃肉鬆青團,我對每一種都是停不下來的喜歡,動不動就要做來解...
蔥油麪的蔥油和蔥油麪(升級版)
10-07
第一個菜譜是蔥油麪,第二個菜譜還是蔥油麪,其實這是巧合。但是不得不說,碳水化合物真是人類的真愛,麼麼噠。。。對我來說,麪食的吸引力又比米飯大那麼一丟丟。回來。。。說到兩版蔥油麪,材料完全相同,做法卻很不一樣。好吧,其...
香香辣辣蔥油拌麪
09-09
透析了五年,去年年初不曉得怎麼了就開始長痘痘,先以爲是吃了辣椒,我就開始少吃辣了,到現在我吃辣的能力真的下降了好多,但是我骨子裏在怎麼也是重慶人,一天還是想吃點辣味的,今天中午就想吃份帶辣味的蔥油拌麪,安排一下🤪用料...
涼拌酸辣蔥油蕎麥麪
12-07
賣菜大姐送了一把小蔥,不想它壞掉,嘗試自制了一個面,結果還挺好吃。很適合夏天的感覺,而且非常簡單!用料蕎麥麪200克生抽2勺鹽酌情添加香蔥幾根涼拌酸辣蔥油蕎麥麪的做法準備小蔥幾根,我家裏就剩這些了,多點更好;蕎麥麪200g(圖...
蔥油拌麪(內附蔥油醬和麪條做法)
08-09
這個就是普通而不普通的蔥油拌麪,因爲女兒說加入了這個肉末,讓她瞬間愛上了這款蔥油拌麪,嘻嘻!用料麪條適量蔥油醬適量肉末適量(具體克數見步驟)蔥油拌麪(內附蔥油醬和麪條做法)的做法麪條買或自制。我是自己用壓面機做的麪條...
蔥油拌麪
09-04
用料油適量生抽4勺老抽1勺糖3勺面適量蔥油拌麪的做法小蔥洗淨切段小火熱油,炸蔥段蔥段炸至微焦,放入生抽:老抽:糖=4:1:3炸好的蔥油麪條煮熟過涼水,把炸好的蔥油澆上去就可以拌麪啦~...
【溫馨煮藝】蔥油和蔥油拌麪
07-02
蔥油拌麪首先要熬製蔥油,而拌麪的蔥油還要再進行一點加工;熬製好的蔥油除了可以拌麪,用途還十分廣泛:用於很多菜品的明油,很多涼拌菜都可以用到它,比如蔥油雞;而蔥油拌麪,是江浙滬地區的一款傳統麪食;除了基本的蔥油拌麪之外,還...
一人份辣椒蔥油拌麪
03-11
適合一個人在家方便的做飯兩人請自動×2用料面一碗一人份辣椒蔥油拌麪的做法食材:一碗細麪條,杭椒一隻,小蔥半根,蒜兩瓣。生抽3勺,老抽1勺,蠔油半勺。煮麪:先煮水,水沸後加入麪條。麪條熟了以後撈出,過涼水瀝乾。利用這個時...
酸辣蔥油拌麪
04-25
用料小蔥根油克生抽勺糖克酸辣蔥油拌麪的做法碗中放蒜末,辣椒粉,熟芝麻,小米椒。鍋中適量油炸蔥段。把蔥油澆到蒜末上去。碗中繼續加入2生抽1蠔油1醋1白糖。和掛麪攪拌均勻...
臊子肉涼拌麪,有辣和不辣的
08-30
四川朋友教的,孩子也特別特別喜歡吃。用料熟油麪500克豆牙適量青瓜1根酒鬼花生適量生抽,香油,蠔油適量陳醋,白沙糖少量青花椒油適量油辣子適量香蔥,香菜適量朝天椒適量五花肉適量甜麪醬適量臊子肉涼拌麪,有辣和不辣的的做法...
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